Septiembre 14, 2021
La etiqueta propuesta permitiría a los consumidores comparar la sostenibilidad de los alimentos
Investigadores en Francia dicen que la etiqueta clasificaría la huella ambiental de los alimentos en función de sus prácticas agrícolas, el impacto de la biodiversidad y el efecto sobre el cambio climático.
Agosto 17, 2021
Europa anuncia plan para plantar 3 millones de árboles para 2030
La UE espera convencer a los agricultores de que sean una de las fuerzas impulsoras en el esfuerzo por plantar los nuevos árboles.
Jun. 15, 2021
Los jefes de estado de las siete democracias liberales más ricas del mundo y sus invitados se comprometieron a continuar reduciendo las emisiones de carbono y promoviendo la sostenibilidad después de reunirse en Inglaterra.
Abril 2, 2021 Producción
El programa de biodiversidad logra la restauración de especies en los olivares
Diciembre 5, 2019 World
Agosto 27, 2019 Producción
Redescubriendo variedades antiguas para enfrentar los desafíos de hoy
Abril 15, 2019 Producción
Lavandin introducido en olivares españoles para prevenir la erosión
Octubre 16, 2018
Estudio en España confirma al olivo como cultivo estratégico para recuperar la biodiversidad
Los olivares han perdido gran parte de su biodiversidad, pero según los nuevos hallazgos de un estudio realizado en Andalucía, todavía hay oportunidades de recuperación.
Julio 9, 2018
Agricultura biodinámica: en algún lugar entre la ciencia y la fe
Los olivares en la galardonada granja Marina Palusci se manejan de acuerdo con la biodinámica, un método muy debatido pero a menudo exitoso.
Diciembre 7, 2017
Nuevos modelos de cultivo de olivos promoverían la biodiversidad en los olivares
José Eugenio Gutiérrez y sus colaboradores quieren crear una certificación de biodiversidad para aceitunas de mesa y aceites de oliva.
Octubre 9, 2017
California Olive Ranch persigue una agricultura regenerativa
El objetivo de COR es convertirse en uno de los primeros productores de cultivos grandes y permanentes en perseguir efectivamente un enfoque de agricultura regenerativa, lo que implica reducir los desperdicios y reutilizar los subproductos.
Julio 11, 2017
4th 'Monna Oliva' celebra las mejores aceitunas de mesa italianas
A pesar de la mala temporada, los productores de Liguria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Apulia, Calabria, Sicilia y Cerdeña alcanzaron niveles excepcionales de calidad.
Jun. 29, 2017
6th 'Extrascape' reconoce paisajes sobresalientes de aceite de oliva
La sexta edición del concurso por los mejores paisajes de aceite de oliva virgen extra, Extrascape 6, concluyó un evento de dos días que contó con varias intervenciones de expertos en la materia.
Mayo. 23, 2017
Para 'La Olivilla' de España, ganador del Premio al Mejor, Restaurar la Naturaleza van de la mano
Hace solo cinco años, un grupo de agricultores vecinos en la Sierra de Cazorla, España, decidieron trabajar juntos y producir aceite de oliva de alta calidad respetando el medio ambiente. El mes pasado, su Dehesa de la Sabina ganó el máximo premio de la industria.
Febrero 20, 2017
Conferencia del Vaticano examina un renacimiento de la dieta mediterránea en el siglo 21st
Los expertos se reunieron en febrero 14 en la Academia Pontificia de Ciencias de la Ciudad del Vaticano para iniciar un debate sobre los valores de los alimentos y el papel y la importancia de la dieta mediterránea.
Enero 20, 2017
Proyecto en Grecia convierte el cultivo del olivo en una herramienta de gestión del clima
Durante cuatro años, el Proyecto oLIVE CLIMA en Grecia ha abordado los desafíos planteados por el cambio climático en el Mediterráneo mediante la introducción de técnicas innovadoras para convertir el cultivo de oliva en una herramienta de gestión del clima.
Enero 5, 2017
Colinas de Garzón: Joya de la Corona de los AOVE en Uruguay.
Colinas de Garzón es uno de los principales productores de vino y aceite de oliva de Uruguay, así como un destino popular para los turistas.
Noviembre 18, 2016
La producción sostenible de aceite de oliva ayuda a mitigar el cambio climático
El Consejo Oleícola Internacional asistió a la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP22) para presentar investigaciones sobre la producción sostenible de aceite de oliva.
Octubre 5, 2016
Un productor de aceite de oliva galardonado cree que el control de malezas es para las aves
Un joven productor de aceite de oliva español ha decidido intentar utilizar gansos como desherbadores en los olivares de su familia. Al hacerlo, no sólo espera controlar la maleza, sino que también se esfuerza por promover la supervivencia de un ganso español en peligro de extinción.
Jun. 22, 2016
Farmer Produce AOVE a partir de variedades de aceitunas rescatadas y recientemente descubiertas
La Zadruga es una granja en la orilla oeste del lago de Garda que produce AOVE de alta calidad a partir de variedades raras, rescatadas y recién descubiertas.
Enero 29, 2013
El cultivo del olivo en medio de los árboles de almendra, manzana, pera y pino ayudó a Oli d'Arbeca a ganar el premio "dulce frutado verde" en Fira de l'Oli.