Aceite de oliva de california

Diciembre 28, 2020

Granjero de California aprende a adaptarse al cambio constante

Los desafíos creados por la pandemia y el cambio climático llevaron a un productor galardonado a seguir la corriente.

Diciembre 18, 2020

El rendimiento de California será más bajo de lo previsto

El clima y COVID-19 complicaron la cosecha para muchos productores ya que entraron en un año malo, pero se informa que la calidad es tan alta como siempre.

Octubre 8, 2020

Cosecha en curso en California en medio de incendios forestales históricos, preocupaciones de Covid

Los productores predicen rendimientos menores que el año pasado. Los incendios forestales récord parecen haber tenido un efecto mínimo en los productores de olivos del estado.

Septiembre 21, 2020

El fundador de Olive Center se retira después de 12 años

Dan Flynn ha anunciado que dimitirá como director ejecutivo del UC Davis Olive Center. El principal desafío de su sucesor será ampliar la base financiera del centro.

Agosto 7, 2020

California Trade Group rescinde el acuerdo de membresía después de una reacción violenta

Cuarenta y seis productores miembros, que representan la mayoría de la producción y los ingresos del COOC, condenaron el cambio al acuerdo, argumentando que devaluaba la asociación comercial y el aceite de oliva de California.

Mayo. 18, 2020

Victorias récord para productores estadounidenses en World Olive Oil Competition

Los productores estadounidenses se llevaron a casa un récord de 56 premios de oro y 18 de plata en la principal competencia mundial de calidad de aceite de oliva. Solo los productores españoles e italianos recibieron más.

Agosto 12, 2019

Corto Olive y Gemsa llegan a un acuerdo en disputa de marcas

Gemsa Enterprises acordó dejar de usar materiales de empaque que, según Corto Olive, infringió su marca registrada 51-49, pero no admitió ningún error.

Octubre 31, 2018

El fundador de Global Gardens ve el olivo como piedra angular de la permacultura de California

Theo Stephan, productora desde hace mucho tiempo y sommelier certificada, busca llevar su amor por el aceite de oliva y el medio ambiente al círculo completo.

Octubre 2, 2018

Clima inusual lleva a la cosecha de Dismal en California

En medio de una cosecha afectada por las fluctuaciones de temperatura a fines del invierno, California espera una caída del 30 por ciento en la producción de aceite de oliva esta temporada.

Agosto 27, 2018

California Olive Ranch anuncia expansión

La compañía reveló que se está utilizando una infusión de $ 35-millon para agregar más de 2,000 acres de campos agrícolas, infraestructura adicional, personal e investigación y desarrollo.

Julio 25, 2018

Corto Olive demanda a Gemsa rival por supuesta infracción de marca

Corto presentó una demanda hoy contra Gemsa Enterprises, LLC por lo que Corto denominó una "falsificación de productos básicos" de su marca 51-49 de aceite mezclado.

Jun. 11, 2018

El clima inusual podría ser problemático para el cultivo de oliva de California

Un invierno cálido seguido de varias tomas frías de primavera ha llevado a menos olivos floreciendo en el centro de California.

Jun. 10, 2018

El galardonado Miller se despide del Pacific Sun

Pablo Voitzuk deja Pacific Sun Farms de California tras la decisión de la compañía de cerrar su planta de producción de aceite de oliva después de siete años exitosos y una gran cantidad de premios.

Enero 31, 2017

Qué significan las lluvias recientes para los agricultores de California

Después de años de sequía, la lluvia ha vuelto una vez más a California. Mientras muchos celebran, otros enfrentan consecuencias negativas, como inundaciones y retrasos en las cosechas.

Enero 19, 2017

Sciabica celebra los 80 años del aceite de oliva de California

Desde 1936, las Sciabicas han continuado una tradición familiar de producción de calidad y un compromiso con sus clientes.

Diciembre 12, 2016

La producción de aceite de oliva de California alcanza las toneladas de 13,300

Una estimación del Consejo del Aceite de Oliva de California revela un fuerte crecimiento en la producción y participación de mercado del estado.

Noviembre 29, 2016

Gold Rush II: la competencia por las aceitunas de California deja a algunos productores más pequeños sin fruto

Las ofertas de dólares del recién llegado australiano de California están alejando la mesa de los productores más pequeños del estado.

Noviembre 4, 2016

Para este Maestro Miller, 'Todo está en el arte'

El molinero de Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, dice que la magia del aceite de oliva virgen extra de calidad radica en su elaboración.

Julio 26, 2016

New Blight Alarms California Olive Growers

El patógeno Neofabraea se ha observado tanto en árboles Arbosana como Arbequina en el Valle de Sacramento, el Condado de Glenn y San Joaquin.

Enero 19, 2016

Comisión de Aceite de Oliva de California celebra reunión informativa

El OOCC fue formado por la industria del aceite de oliva de California con el propósito de desarrollar, verificar y hacer cumplir los estándares para el aceite de oliva de California, y para realizar investigaciones sobre las aceitunas y el aceite de oliva. Se celebró una reunión en Sacramento la semana pasada.

Octubre 15, 2015

La excelente cosecha de California podría no producir el aceite que algunos predijeron

Los productores advierten que es demasiado pronto para decir si el aumento en el tonelaje de la fruta producirá el 4 millones de galones pronosticado anteriormente.

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