Aceite de oliva de california / página 4

Abril 12, 2023

Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque

Samir Bayraktar, el fundador de Olive Truck, ha ganado diez NYIOOC premios por los aceites de oliva virgen extra elaborados en su almazara móvil.

Marzo 6, 2023

Lluvia y nieve en California demasiado tarde para la caída de la producción de aceite de oliva

Si bien la importante nevada significa que la mayor parte del estado ha escapado a la sequía extrema, aún se espera que la producción caiga a un mínimo de cuatro años.

Julio 11, 2022

Las estimaciones preliminares sugieren una caída significativa en la producción de California

La Comisión de Aceite de Oliva de California, que representa el 90 por ciento de la producción del estado, dijo que sus miembros producirán 1.8 millones de galones este año de cosecha.

Mayo. 18, 2022

Conozca a la productora que cambió su despacho de abogados de Los Ángeles por la costa central de California

Kathryn Keeeler aporta el mismo vigor y la debida diligencia del mundo legal al del aceite de oliva, con resultados galardonados.

Diciembre 15, 2021

Brightland Drops afirma que la mayoría de los aceites de oliva en EE. UU. Están adulterados, rancios

La compañía con sede en California se ofreció a eliminar las declaraciones de su sitio web después de que la Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva presentó una queja.

Septiembre 1, 2021

Ambos lados del etiquetado se dividen satisfechos con la aprobación de un proyecto de ley enmendado en el Senado de California

El proyecto de ley, AB-535, requeriría que las marcas que usan el término “California” en su nombre revelen el porcentaje mínimo de aceite de oliva de California en sus productos mezclados.

Agosto 24, 2021

El nuevo director de Olive Center comienza a planificar el futuro del aceite de oliva de California

Javier Fernandez-Salvador tiene muchos planes para su nuevo trabajo, incluida la optimización del cultivo y la cosecha de olivos para el clima cambiante de California.

Agosto 5, 2021

Los productores de aceite de oliva de California enfrentan un futuro incierto mientras continúa la sequía histórica

Si bien algunos agricultores siguen siendo optimistas de que la investigación y la preparación producirán un futuro fructífero, otros se preocupan por la disminución de las perspectivas del riego superficial.

Agosto 4, 2021

La familia detrás de las raíces orgánicas se adapta cuando la sequía de California se niega a romperse

La familia Polit comenzó como cultivadores de arroz, pero la sequía de décadas del estado hizo que comenzaran a cultivar aceitunas, que continúan transformando en aceites premiados.

Julio 13, 2021

Un tercio de los mejores aceites de oliva estadounidenses provienen de esta región de California

Los productores de la costa central de California atribuyeron el clima, el suelo y la dedicación de las instituciones locales a sus grandes éxitos en la World Olive Oil Competition.

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Jun. 10, 2021

La producción orgánica sostenible ayuda a un productor de California a destacar

Gold Ridge Organic Farms ganó tres premios de oro y un premio de plata en el 2021 NYIOOC. El propietario dijo que la producción orgánica era la clave de su éxito.

Jun. 8, 2021

Un rendimiento más bajo no impide que los productores estadounidenses celebren NYIOOC TRIUNFOS

Desde Texas hasta California y Oregón, 38 productores celebraron grandes victorias en el World Olive Oil Competition a pesar de una cosecha excepcionalmente dura para muchos de ellos.

Mayo. 28, 2021

Plantas de Boundary Bend La segunda arboleda de densidad media más grande de California

Los funcionarios de la compañía dijeron que las plantaciones de densidad media les brindan la flexibilidad para seleccionar la mejor variedad de aceituna para cada condición de cultivo.

Mayo. 26, 2021

Olive Center organizará un seminario web sobre la producción moderna de aceitunas de mesa

El seminario web gratuito se llevará a cabo el 23 de junio y cubrirá la ubicación, el establecimiento y la gestión de los huertos.

Mayo. 18, 2021

Los productores honran a Dan Flynn por sus contribuciones al aceite de oliva de California

El fundador del UC Davis Olive Center recibió el Premio Pionero del Consejo de Aceite de Oliva de California por su "impacto duradero en la industria del aceite de oliva del estado".

Mayo. 4, 2021

La legislación que restringe el uso de 'California' en las etiquetas de aceite de oliva gana impulso

Si bien AB-535 ha ganado algunos partidarios prominentes y ha pasado rápidamente por los comités, sus detractores siguen confiando en que aún se puede llegar a un compromiso.

Marzo 16, 2021

Nueva legislación tiene como objetivo limitar el uso de 'California' en las etiquetas de aceite de oliva

Los partidarios del Proyecto de Ley 535 de la Asamblea dicen que protegerá a los productores de California de las prácticas comerciales injustas. Los detractores creen que el proyecto de ley castiga a los grandes productores y es inconstitucional.

Febrero 10, 2021

UC Davis Olive Center nombra nuevo director

Javier Fernandez-Salvador se unirá al UC Davis Olive Center como su director ejecutivo en junio.

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