campesterol

Febrero 10, 2015

Olive Council dice que los cambios propuestos a la norma del Codex dificultan la detección de fraude

El Consejo Oleícola Internacional elaboró ​​tres documentos para la 24 sesión del Comité del Codex sobre Grasas y Aceites.

Marzo 22, 2013

El Nuevo Mundo falla al presionar para aumentar el límite de campesterol para el aceite de oliva

Los productores del Nuevo Mundo han fracasado nuevamente en un intento por elevar el límite para el campesterol en el aceite de oliva, que dicen que actúa como una barrera comercial.

Febrero 14, 2013

Olive Council 'Carece de fondos' para representar al sector en reunión clave

La organización intergubernamental dice que la falta de fondos evitará que asista a la reunión clave del Codex sobre normas internacionales.

Enero 22, 2013

Australia lidera un nuevo impulso para aumentar el límite de campesterol para el aceite de oliva

Los productores del Nuevo Mundo están renovando una oferta para aumentar el límite para el campesterol en el aceite de oliva, que consideran una barrera comercial.

Julio 12, 2012

Argentina al COI: el nivel de campesterol debe cambiar

Argentina continuó presionando para que se revisara el límite del Campeonato Internacional de Aceitunas para el campesterol en aceite de oliva en la reunión del Consejo de Miembros de la COI en Buenos Aires.

Mayo. 7, 2012

Análisis del aceite de oliva discutido en la reunión anual de químicos

El análisis del aceite de oliva recibió más de sus quince minutos de fama en la reunión anual de este año de la American Oil Chemists 'Society en Long Beach, California.