Agosto 29, 2016
Cardiólogo promueve dieta alta en grasa con aceite de oliva para pacientes cardiacos
El azúcar y el exceso de carbohidratos son el enemigo número uno de las enfermedades del corazón, no de las grasas.
Agosto 25, 2016
Los polifenoles en el AOVE inhiben la agregación plaquetaria que puede provocar una coagulación anormal y aumentar el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Julio 28, 2016
Beneficios cardiometabólicos de la dieta mediterránea con aceite de oliva en diabéticos tipo 2
Seguir un patrón de dieta mediterránea proporciona una amplia gama de beneficios de salud sostenidos para reducir el riesgo y el tratamiento de la diabetes tipo 2.
Julio 14, 2016 Comida y cocina
Mayo. 9, 2016 Salud
Abril 4, 2016
El AOVE enriquecido con tomillo previene el daño al ADN
El aceite de oliva virgen extra enriquecido con sus propios compuestos fenólicos y los compuestos fenólicos del tomillo evitan el daño del ADN.
Febrero 19, 2016
Poderosos beneficios antiinflamatorios del aceite de oliva
Los compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen extra ejercen poderosos beneficios antiinflamatorios naturales para diversas afecciones de salud.
Febrero 16, 2016
El consumo exclusivo de aceite de oliva protege contra la enfermedad de las arterias coronarias
Los estudios muestran algunos resultados prometedores para un efecto protector contra la enfermedad de las arterias coronarias con un consumo exclusivo de aceite de oliva.
Diciembre 29, 2015
EVOO eficaz para bajar la presión arterial alta
De acuerdo con una revisión de la Universidad de California en Davis Olive Center, dos cucharadas de AOVE rico en fenol pueden ser efectivos para bajar la presión arterial.
Septiembre 30, 2015
Grasas insaturadas y carbohidratos integrales asociados con un menor riesgo de CHD
Reemplazar las grasas saturadas y los carbohidratos refinados con grasas no saturadas como el aceite de oliva y los carbohidratos de grano entero puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Julio 20, 2015
Los polifenoles del aceite de oliva reducen el colesterol malo y la formación de placa
Un nuevo estudio revela que los polifenoles en el aceite de oliva pueden reducir los riesgos cardiovasculares al disminuir los niveles de colesterol malo y la aterogenicidad.
Marzo 31, 2015
Los fenoles del aceite de oliva pueden prevenir enfermedades crónicas, pero disminuyen con el tiempo, según un nuevo informe de la Universidad de California en Davis.
Febrero 18, 2015
Los investigadores concluyeron que el aceite de canola no se puede recomendar como un sustituto adecuado del aceite de oliva virgen extra en una dieta de estilo mediterráneo.
Octubre 30, 2014
El aceite de maíz reduce el colesterol: todos podemos ir a casa
El aceite de maíz mazola reduce el colesterol. Es hora de empacar todo y finalmente comenzar a jugar al golf como he querido hacer.
Octubre 14, 2014
La dieta mediterránea puede revertir el síndrome metabólico
Un nuevo estudio encuentra que seguir una dieta mediterránea puede revertir el síndrome metabólico, que afecta hasta el 25 por ciento de los adultos.
Septiembre 30, 2014
El aceite de oliva visto como un tratamiento para la insuficiencia cardíaca
Investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago han descubierto que cierta grasa que se encuentra en el aceite de oliva puede ser beneficiosa en personas con insuficiencia cardíaca.
Jun. 9, 2014
El suelo puede tener el mayor impacto en ciertos niveles de fitoesterol de aceite de oliva
Un nuevo estudio muestra que la calidad del suelo puede afectar los niveles de glucósidos de esterilo en los aceites de oliva más que los cultivos de oliva o los métodos de cultivo.
Mayo. 19, 2014
Un investigador español proporcionó nueva información sobre la cantidad y los beneficios del consumo de aceite de oliva para las personas con un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Abril 15, 2014
Dieta mediterránea vinculada a menos inflamación
Los investigadores han encontrado que la adherencia a una dieta mediterránea se asocia con niveles más bajos de marcadores de inflamación.
Abril 1, 2014
Más evidencia de que la dieta mediterránea protege de la diabetes
Un nuevo metaanálisis muestra que una dieta mediterránea no solo reduce el riesgo de diabetes, sino más aún en individuos con alto riesgo de enfermedad cardíaca.