Análisis químico del aceite de oliva. / página 3

Octubre 30, 2010

La adulteración del aceite de oliva nada nuevo

Puede parecer nuevo con toda la cobertura reciente de la prensa pero, como muestra este artículo de 1863 del New England Journal of Medicine, el fraude con el aceite de oliva ha estado ocurriendo durante un tiempo.

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