Abril 5, 2021
La nutrición podría convertirse en una herramienta útil para los médicos que intentan mitigar los impactos de las enfermedades neurodegenerativas, según los investigadores.
Enero 6, 2021
La dieta mediterránea encabeza la lista anual por cuarto año consecutivo
El US News and World Report nombró a la dieta mediterránea como la mejor dieta general para 2021. El plan de alimentación también fue reconocido como la mejor dieta basada en plantas y una de las mejores opciones para la salud del corazón y la diabetes.
Diciembre 2, 2020
MedDiet es mejor para el manejo del estrés, según un estudio
Investigadores de EE. UU. Descubrieron que la dieta mediterránea puede desempeñar un papel importante en el manejo del estrés en comparación con una dieta que contenga más proteínas animales y grasas saturadas.
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Septiembre 2, 2020
Investigadores de la Universidad de Harvard descubrieron que las dietas ricas en frutas, verduras y nueces reducían las manifestaciones de los síntomas prodrómicos asociados con la enfermedad de Parkinson hasta en un tercio.
Agosto 14, 2020
El aceite de oliva y la dieta cetogénica
Por qué el aceite de oliva virgen extra se encuentra entre las grasas preferidas para un cuerpo en cetosis.
Agosto 10, 2020
El consumo de algunos productos animales no socava los beneficios de las dietas a base de plantas
Una investigación recientemente publicada de la Universidad de Warwick muestra que las dietas a base de plantas, como la dieta mediterránea, pueden reducir los riesgos cardiovasculares incluso si incluyen una cantidad moderada de productos animales.
Julio 22, 2020 Salud
Febrero 10, 2020 Salud
La obesidad es una 'epidemia inminente' en los países en desarrollo, dice el Banco Mundial
Febrero 6, 2020 Comida y cocina
El frijol lupini puede eliminar la soja como fuente principal de proteínas a base de plantas
Enero 31, 2020 Salud
La dieta basada en plantas reduce el riesgo de infección por Bourne en los ratones
Enero 27, 2020
MedDiet puede mejorar la función renal de los receptores de trasplantes
Investigadores de la Universidad de Groningen descubrieron que una mayor adherencia a la dieta mediterránea entre los pacientes con trasplante de riñón estaba inversamente asociada con el deterioro y el fracaso de la función renal.
Diciembre 30, 2019
Comer dentro de un período de 10 horas puede prevenir enfermedades crónicas
La alimentación restringida en el tiempo representa un desafío menor para el cumplimiento de la dieta a largo plazo que contar calorías, y puede ofrecer una variedad de beneficios para la salud más allá de promover el control de peso.
Diciembre 6, 2019
Un aguacate al día puede ayudar a reducir el colesterol malo
Un nuevo estudio de la Universidad Penn State demostró que consumir al menos un aguacate al día reduce el tipo de colesterol que se sabe que conduce a la acumulación de placa en las arterias.
Agosto 22, 2019
La salud sexual de los hombres puede beneficiarse del consumo diario de nueces y MedDiet
Un estudio reciente sugiere que el consumo diario de nueces puede afectar positivamente la salud sexual de los hombres. Los hombres en este estudio complementaron una dieta de estilo occidental con dos puñados de nueces al día.
Agosto 21, 2019
Nuevo estudio vincula las dietas basadas en plantas con un menor riesgo de enfermedades del corazón
El estudio, realizado por investigadores de la Universidad Johns Hopkins, también encontró que las dietas más ricas en productos animales y carbohidratos refinados aumentaron el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca hasta en un 32 por ciento.
Agosto 13, 2019
Estudio de dieta cetogénica en soldados proporciona resultados sorprendentes de pérdida de peso
Este estudio de tres meses de la dieta ceto, que incluyó un riguroso componente de entrenamiento físico, resultó en una mejora general en la composición corporal para los miembros del servicio activo.
Agosto 6, 2019
El neoyorquino de 107 atribuye parcialmente la longevidad a la dieta media
Louise Signore, residente del Bronx, atribuye a la dieta Med, bailar y permanecer soltera con su longevidad.
Enero 19, 2017
Las dietas ricas en azúcar de Fed son dañadas de por vida y mueren más rápido
Los científicos de UCL descubrieron que sin importar las intervenciones saludables del futuro, las moscas que se alimentaban previamente con una dieta rica en azúcar murieron antes, ya que la actividad de un gen asociado con la longevidad fue reprimida por el azúcar a largo plazo.
Agosto 29, 2016
Cardiólogo promueve dieta alta en grasa con aceite de oliva para pacientes cardiacos
El azúcar y el exceso de carbohidratos son el enemigo número uno de las enfermedades del corazón, no de las grasas.
Julio 25, 2016
La orientación nutricional basada en Internet fomenta una alimentación más saludable
Un estudio reciente muestra que el asesoramiento nutricional personalizado basado en Internet es un método más eficaz para mejorar la adherencia a una dieta más saludable que la orientación dietética general.
Julio 3, 2016
Frenar el hambre: añadir grasas buenas a su dieta
Si bien todas las grasas tienen el potencial de reducir el apetito, se debe prestar atención a lo que se denomina "buena" o "grasa saludable" en lugar de las malas o poco saludables.
Marzo 10, 2016
Los expertos en salud y la UE nos están empujando a intercambiar grasas saturadas por grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. No es fácil renunciar a nuestras comidas favoritas, por lo que España está encontrando maneras de hacerlas más saludables.
Abril 27, 2015
El Comité Dietético de los Estados Unidos Recomienda la Dieta Mediterránea para una Vida Saludable
El Comité Asesor de la Guía Dietética de EE. UU. Publicó un informe que sugiere que los estadounidenses deberían seguir el modelo de dieta mediterránea para una mejor salud.
Octubre 22, 2014
No es una dieta tan mediterránea para estudiantes universitarios en España
Un estudio reciente encuentra que la mayoría de los estudiantes universitarios españoles optan por una dieta alta en carne y productos lácteos, pero baja en frutas y verduras.
Marzo 18, 2013
El aceite de oliva puede ayudarte a comer menos
Un nuevo estudio muestra que el aceite de oliva aumenta la sensación de saciedad, lo que puede resultar en el consumo de menos calorías en general.
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