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Enero 3, 2023
Universidad marroquí ofrecerá maestría en aceite de oliva
El programa de grado de dos años está destinado a ayudar a profesionalizar los sectores cada vez más importantes de la aceituna de mesa y el aceite de oliva en el país del norte de África.
Octubre 26, 2022
En Croacia, los estudiantes se unen a la granja galardonada para la cosecha de aceitunas
Los estudiantes de Zagreb también aprendieron sobre el proceso de molienda. El aceite que ayudaron a producir se presentará al 2023 NYIOOC.
Octubre 10, 2022
Solfrut apunta a expandir el mercado interno a medida que crece la producción
Con 2,000 árboles plantados recientemente en súper alta densidad y un nuevo molino, la empresa galardonada en San Juan busca hacer crecer la cultura del aceite de oliva en Argentina.
Agosto 26, 2022 América del norte
Olive Center amplía la educación sobre el aceite de oliva a adolescentes y niños
Mayo. 4, 2022 Salud
Nueva ley en Sicilia protege y promueve la dieta mediterránea
Febrero 17, 2022 Noticias breves
Enero 20, 2022 conceptos básicos
Diciembre 22, 2021 Producción
Diciembre 17, 2021
Los griegos consumen menos aceite de oliva virgen extra
Los griegos se encuentran entre los principales consumidores per cápita de aceite de oliva en el mundo, pero han reducido el grado más alto.
Septiembre 29, 2021
Libro presenta las mejores prácticas para la producción de aceite de oliva en Grecia
En su tercer libro, Vasilios Frantzolas disipa los mitos de producción que aún prevalecen en Grecia.
Agosto 16, 2021
El nuevo libro sirve como guía diaria para seguir la dieta mediterránea
'The Real Mediterranean Diet' ofrece a los lectores una explicación digerible de los beneficios para la salud de la dieta y consejos sobre cómo mejorar los hábitos alimenticios diarios.
Jun. 17, 2021
El programa de sumiller de aceite de oliva se dirige a Croacia
La Olive Oil Times Education LabEl programa insignia de sumilleres de cinco días se presentará en Postira, Croacia, coincidiendo con el cuarto Campeonato Mundial anual de recolección de aceitunas y la cosecha local de aceitunas en octubre.
Marzo 9, 2021
Ryan Seacrest quiere hacer aceite de oliva orgánico
La estrella de la televisión estadounidense está cultivando sus propios olivos y planea hacer aceite de oliva. Un experto sugiere que Seacrest busque orientación de profesionales e investigue un poco.
Febrero 17, 2021
Llevando el turismo de aceite de oliva a la isla más popular de Grecia
Anita Zachou está decidida a convertir Mykonos en un destino líder en el turismo de aceite de oliva, a pesar de que la isla no produce AOVE propio.
Febrero 16, 2021
Olive Oil Times Lanza el portal de educación a distancia
Las lecciones en video pregrabadas y los talleres interactivos en vivo cubren temas que van desde el cultivo del olivo y la producción de aceite hasta la degustación, la nutrición y la salud.
Febrero 6, 2021
Un panel sensorial ciego pionero en Túnez
Un grupo de jóvenes tunecinos ciegos busca la certificación de su programa de panel de cata.
Noviembre 20, 2020
Olive Oil Times Otorgado por cobertura de noticias por Italian Agriculture Group
El presidente de la Confederación Italiana de Agricultores reconoció Olive Oil Times por su “papel fundamental” en la información del sector.
Septiembre 22, 2020
En Italia, los estudiantes vuelven a estudiar entre olivos
Un aula pionera al aire libre en el Instituto Agrícola de Ciuffelli ofrece a los estudiantes un entorno inspirador para reanudar sus estudios.
Julio 8, 2020
La famosa escuela culinaria de Nueva York cerrará sus puertas
La International Culinary Center será absorbido por el Instituto de Educación Culinaria de Nueva York.
Mayo. 8, 2020
El sumiller del aceite de oliva une a los productores de calidad en la Toscana
El fundador de Entimio, Daniel Santini, reúne a un grupo de los principales productores de aceite de oliva del Chianti bajo una única marca.
Enero 29, 2020
38 Complete Sommelier Program en Londres
Un grupo diverso e internacional de profesionales se reunió en el centro de Londres para un programa integral de cinco días sobre la calidad del aceite de oliva.
Enero 8, 2020
Olive Oil Times Cumple 10 años, obtiene una nueva apariencia
Diez años y miles de artículos después, la misión se ha mantenido firme mientras que el diseño del sitio web ha cambiado con los tiempos.
Noviembre 7, 2019
Programa en Puglia fomenta elecciones de alimentos saludables, sostenibilidad
A través de instrucciones prácticas y visitas a granjas locales, Cinzia Rascazzo ayuda a las personas a vivir sus vidas.