Abril 12, 2018
Los miembros del Parlamento griego criticaron una decisión de la UE que permite el uso de hidroxitirosol sintético como un aditivo de aceite de semilla.
Mayo. 24, 2017
La marca británica de aceite de oliva se burla de un etiquetado cómicamente repetitivo
Una foto de una botella de aceite de oliva vendida por la Cooperativa Food está encontrando fama en las redes sociales. Pero gracias a su incomprensible etiquetado, es por todas las razones equivocadas.
Enero 24, 2017
Una forma barata y fácil de cuantificar biofenoles para el reclamo de salud de la UE
Un grupo de investigadores ha demostrado cómo los laboratorios y productores pequeños pueden aplicar un método fácil para certificar el cumplimiento de las afirmaciones de salud de polifenoles de Europa.
Jun. 28, 2015
La negativa de una agencia griega a reconocer los derivados del tirosol no se basa en ninguna evidencia científica, sino en un juego de palabras equivocado.
Abril 21, 2014
¿Se pueden medir el oleocantal y la oleaceina para afirmar que los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección contra el estrés oxidativo?
Marzo 13, 2014
Política griega sobre etiquetado de aceite de oliva en desorden
Como era de esperar, el cambio radical en las declaraciones de propiedades saludables permitidas en las etiquetas de aceite de oliva en Grecia se deriva de la política
Diciembre 21, 2013 Europa