Extra Virgin Alianza (EVA)

Curso para catadores avanzados en McEvoy Ranch

En febrero, 8, el destacado investigador Agustí Romero impartirá un curso que examinará las causas de varios atributos del aceite de oliva.

Paul Miller se retira como presidente de la Australian Olive Association

Después de 14 años como líder de AOA, Miller continúa expandiendo su trabajo internacionalmente.
Reporte especial

Se lanza el sello de calidad 'QvExtra' en Córdoba

Un nuevo programa de sellos anunció formalmente su oferta para identificar convenientemente a los consumidores. extra virgin Aceites de oliva en los que se puede confiar.

El Consejo escucha por qué están creciendo los sellos de calidad del aceite de oliva

Un esfuerzo renovado para alcanzar un solo estándar internacional para el aceite de oliva fue solicitado por los miembros del sector que asistieron a una reunión reciente del Consejo Internacional del Olivo, dice el COI en un resumen del evento.
Olive Oil Times Especial

¿Sellos de calidad de aceite de oliva? Elige tu opción

Los programas de sello de calidad certifican la calidad de los aceites de oliva que muestran sus calcomanías para que los consumidores puedan comprar con confianza.

Nuevo programa de sellos tiene como objetivo recuperar la confianza del consumidor

La Extra Virgin Alliance dice que probará los aceites de oliva en los estantes de las tiendas para mejorar la cadena de suministro y restaurar la confianza del consumidor.