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servicio de comida

Empresa

Marzo 4, 2019

La prohibición de las grasas trans en los restaurantes de Nueva York reduce el riesgo cardiovascular

Un estudio publicado recientemente descubrió que los niveles generales de grasas trans habían disminuido en alrededor del 57 por ciento y las personas que cenaban con frecuencia se beneficiaban de una mayor disminución de alrededor del 62 por ciento.

Empresa

Febrero 15, 2017

Spanish Trade Group lanza una campaña para crear conciencia sobre el decreto de la flota

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha lanzado una campaña para crear conciencia sobre las normas que prohíben el llenado de botellas de aceite de oliva en los restaurantes.

Empresa

Enero 31, 2017

Para reducir el desperdicio de alimentos, ajustar la cadena de suministro de alimentos, dice un investigador

La investigación de Suecia dice que hay ciertas acciones de mejora que los mayoristas, productores y minoristas pueden tomar para reducir el enorme desperdicio de alimentos "criminalmente" en Europa y su impacto en el medio ambiente.

Europa

Septiembre 20, 2016

Batalla en curso por botellas recargables en España

Continúan los esfuerzos para garantizar que los restaurantes, hoteles y empresas de catering cumplan con el Real Decreto de España que prohíbe rellenar las botellas de aceite de oliva. Este verano, un consejo en Jaén y una asociación de agricultores han tomado nuevas medidas.

Comida y cocina

Marzo 10, 2015

En Nápoles, Maridaje Pizza con EVOO locales

La famosa pizzería de Nápoles, La Notizia, organizó un evento de un día completo dedicado a la pizza y el aceite de oliva. Pero no cualquier pizza, y no cualquier aceite de oliva.

Eventos comerciales

Marzo 5, 2015

Mesa redonda para ofrecer un enfoque práctico y de igual a igual a la dieta mediterránea

Los organizadores de la Mesa Redonda sobre la Dieta Mediterránea dicen que es "el primer evento que lleva el tema de la Dieta Mediterránea a un nivel realmente práctico".

World

Octubre 24, 2013

Ratón en la aceitera de aceite de oliva estimula un nuevo empuje para prohibir

El descubrimiento de un ratón vivo en una vinagrera de aceite de oliva en un restaurante de París ha provocado nuevas llamadas para prohibir los contenedores rellenables en mesas de bares y restaurantes.

Europa

Julio 18, 2013

Chipre considera su propia prohibición de cruceros

El ministro de Agricultura chipriota, Nicos Kouyialis, dice que apoya la adopción de una prohibición de los envases recargables de aceite de oliva.

Europa

Julio 11, 2013

Botellas de aceite recargables prohibidas en bares y restaurantes españoles

El gobierno español está preparando un decreto real que prohíbe los recipientes recargables de aceite de oliva en restaurantes y bares.

Europa

Mayo. 30, 2013

Parlamento pide más consultas sobre medidas de aceite de oliva

"Podríamos haber ayudado", dijo el eurodiputado italiano Paolo De Castro, "pero solo pudimos aprender de los periódicos".

Empresa

Mayo. 24, 2013

Cioloș Sobre El Backflip De Aceite De Oliva De Europa

El comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloș, explica por qué congeló su plan de prohibir las botellas rellenables de aceite de oliva en los restaurantes.

Europa

Mayo. 23, 2013

El giro en U de Cioloş sorprende al sindicato de agricultores

El sindicato que representa a los agricultores europeos de los países 36 culpó al cambio de posición del Comisario por la presión política.

Empresa

Mayo. 23, 2013

Botella de aceite de oliva recargable Ban poner en hielo

La Comisión Europea ha dejado de lado su prohibición de botellas rellenables en restaurantes ante la oposición "fuerte" de los consumidores.