Francia / página 3
Jun. 21, 2021
Año récord para los productores franceses en World Olive Oil Competition
Los productores del sur de Francia y Córcega obtuvieron un número récord de premios a pesar de un año de cosecha difícil de principio a fin.
Diciembre 23, 2020
La producción se recupera en Francia en medio de los desafíos climáticos
Las heladas, el granizo y las lluvias torrenciales frenaron la cosecha de aceitunas 2020 en Francia. Seguirá siendo mejor que el año pasado y los productores informan que la calidad es tan buena como siempre.
Septiembre 16, 2020
Xylella Fastidiosa llega a la Tercera Región Francesa
Las autoridades han implementado protocolos de contención tras descubrir una planta de lavanda infectada en una tienda de jardinería en Occitania. La región sur alberga aproximadamente una cuarta parte de la producción de aceite de oliva de Francia.
Julio 6, 2020 Noticias breves
El rendimiento de la cosecha de Francia es inferior al esperado
Mayo. 20, 2020 World
Ganar NYIOOC una 'cuestión de orgullo' para los productores franceses
Marzo 30, 2020 Empresa
La UE concede el estatus de DOP a los aceites de oliva de Provenza
Febrero 19, 2020 Noticias breves
Diciembre 4, 2019 World
Productor de Córcega teme que la cultura mediterránea se vea amenazada
Octubre 3, 2019
Aceite de oliva español en la lista final de aranceles de represalia sobre bienes de la UE
Junto con algunos aceites de oliva españoles, ciertos tipos de aceitunas de mesa tanto de Francia como de España también enfrentarán un arancel del 25 por ciento sobre las importaciones estadounidenses. Los aceites de oliva de Italia, Portugal y Grecia no se verán afectados.
Septiembre 19, 2019
Los científicos encuentran evidencia más temprana de aceite de oliva en Europa Central
Los primeros celtas en la región francesa de Borgoña importaron aceite de oliva del Mediterráneo alrededor de 500 BCE, según muestra un nuevo estudio. El hallazgo es la evidencia más temprana del uso de aceite de oliva en Europa Central.
Septiembre 10, 2019
El toma y daca de los cultivares franceses
Las variedades locales de aceitunas en Francia son conocidas por sus cualidades sensoriales, si no por sus rendimientos.
Septiembre 8, 2019
Xylella se extiende a los olivos en Francia
Los dos olivos infectados, que se conservaron con fines ornamentales, se detectaron en las ciudades de Antibes y Menton.
Septiembre 5, 2019
Haciendo 'Magia' en Domaine de La Vallongue
Cerca de Saint Rémy-de-Provence, Domaine de La Vallongue cultiva cinco variedades típicas en el Vallée des Baux para elaborar su galardonada mezcla.
Agosto 21, 2019
Grupo de comercio francés renombrado
Si bien el nombre de la asociación nacional de aceite de oliva de Francia está cambiando, la misión sigue siendo en gran medida la misma; promover variedades locales y mantener arboledas lo suficientemente productivas como para mantener a los pequeños agricultores.
Mayo. 22, 2019
Millones de aves muertas por la cosecha nocturna en el Mediterráneo
Más de 2.5 millones de aves mueren cada temporada de cosecha en España, Italia, Francia y Portugal.
Abril 3, 2019
Cultivo de aceitunas orgánicas en aumento en todo el mundo
El área de tierra orgánica utilizada para el cultivo de olivos en todo el mundo casi se ha triplicado desde 2004.
Abril 2, 2019
Recuperación De Olivos Tradicionales Estimula La Olivicultura Francesa
Los olivicultores franceses están trabajando en la recuperación de los olivares tradicionales como un medio para fortalecer el sector.
Enero 23, 2019
Corte francesa prohíbe el herbicida popular
El herbicida más utilizado en el mundo, desarrollado por Monsanto, ahora está prohibido en Francia.
Octubre 29, 2018
Evento que celebra la nueva entrega de los aceites a París para la cuarta edición
Los productores, chefs y entusiastas del aceite de oliva se preparan para reunirse en París para probar y juzgar algunos de los mejores aceites de cosecha temprana.
Octubre 10, 2018
Según un informe, las prácticas de etiquetado aún no están a la par en Francia
El informe reciente de la Dirección General de Competencia, Consumo y Control de Fraudes de Francia encuentra que la información de marketing engañosa sobre la venta de aceite de oliva y productos relacionados aún requiere una regulación adicional.
Febrero 12, 2018
La asociación francesa Afidol arrojó luz sobre el malinterpretado sabor del aceite "afrutado negro" y la controversia detrás de la tradición ancestral de fermentación controlada.
Enero 25, 2018
Paul Bocuse, renombrado chef francés, muere
El presidente francés, Emmanuel Macron, dirigió los homenajes y dijo: "Los chefs lloran en sus cocinas, en el Elíseo y en todas partes de Francia. Pero continuarán con su trabajo".
Enero 3, 2018
El mejor chef de Francia habla sobre el aceite de oliva
Olive Oil Times Hablé con Mauro Colagreco de Mirazur.