Diciembre 20, 2019
Dietas saludables relacionadas con un menor riesgo de pérdida auditiva
Los investigadores encontraron que adherirse a planes de alimentación saludable, como la Dieta Mediterránea, condujo a una menor probabilidad de pérdida auditiva de frecuencia media y alta.
Diciembre 19, 2019
Los mismos rasgos genéticos que permiten que la bacteria Lactobacillus pentosus sobreviva al proceso de fermentación de aceituna de mesa también pueden ayudar a los microorganismos a bioquench y eliminar metales pesados nocivos.
Diciembre 11, 2019
El consumo de aceite de oliva virgen extra puede proteger contra la demencia
Las pruebas en ratones de laboratorio demostraron que el aceite de oliva virgen extra retrasa la aparición del deterioro cognitivo y la demencia.
Diciembre 6, 2019 Comida y cocina
Un aguacate al día puede ayudar a reducir el colesterol malo
Noviembre 14, 2019 Comida y cocina
Octubre 29, 2019 Comida y cocina
Los investigadores recomiendan MedDiet para restaurar las bacterias intestinales
Octubre 16, 2019 Salud
La combinación de CBD y aceite de oliva puede ayudar a calmar algunas dolencias
Octubre 15, 2019 Salud
Seguir una dieta mediterránea puede ayudar a vencer la depresión
Septiembre 18, 2019
El ejercicio regular puede retrasar la aparición de síntomas de Alzheimer
Un nuevo estudio encontró que las personas en riesgo de Alzheimer que ejercitaban 30 minutos cada día mostraban menos síntomas de la enfermedad que aquellos que no hacían ejercicio regularmente.
Septiembre 5, 2019
Un estudio halla que el AOVE absorbe polifenoles de las verduras cuando se cocina juntas
Los investigadores descubrieron que los polifenoles se intercambian entre vegetales y aceite de oliva durante la preparación del sofrito, volviéndose más accesibles y fáciles de absorber después de este tipo de preparación.
Septiembre 2, 2019
En Australia, los defensores piden una mejor calificación de salud para el aceite de oliva
Un informe independiente encargado por el gobierno australiano recomendó que la calificación de estrellas saludables del aceite de oliva no debería mejorarse debido a su contenido de grasas saturadas. Los opositores dijeron que el informe pierde el panorama general de salud.
Agosto 28, 2019
El compuesto fenólico en AOVE puede ser beneficioso para la enfermedad de Parkinson
Un nuevo estudio encontró que el tirosol retrasó la neurodegeneración y contribuyó a una vida útil más larga en los gusanos al reducir el estrés oxidativo e inducir la expresión de diferentes genes protectores.
Agosto 23, 2019
¿Listo para probar la dieta nórdica? Los nutricionistas sugieren un ajuste importante.
La dieta nórdica enfatiza el consumo de granos integrales, frutas y verduras de temporada y pescado. Agregar aceite de oliva puede hacer que la dieta sea más sabrosa y reemplazar el aceite de canola como la grasa de cocina tradicional.
Agosto 22, 2019
La salud sexual de los hombres puede beneficiarse del consumo diario de nueces y MedDiet
Un estudio reciente sugiere que el consumo diario de nueces puede afectar positivamente la salud sexual de los hombres. Los hombres en este estudio complementaron una dieta de estilo occidental con dos puñados de nueces al día.
Agosto 21, 2019
Nuevo estudio vincula las dietas basadas en plantas con un menor riesgo de enfermedades del corazón
El estudio, realizado por investigadores de la Universidad Johns Hopkins, también encontró que las dietas más ricas en productos animales y carbohidratos refinados aumentaron el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca hasta en un 32 por ciento.
Agosto 13, 2019
Estudio de dieta cetogénica en soldados proporciona resultados sorprendentes de pérdida de peso
Este estudio de tres meses de la dieta ceto, que incluyó un riguroso componente de entrenamiento físico, resultó en una mejora general en la composición corporal para los miembros del servicio activo.
Agosto 6, 2019
El neoyorquino de 107 atribuye parcialmente la longevidad a la dieta media
Louise Signore, residente del Bronx, atribuye a la dieta Med, bailar y permanecer soltera con su longevidad.
Julio 30, 2019
Estudio sugiere que la dieta mediterránea beneficia a las mujeres embarazadas
El estudio mostró que las mujeres embarazadas que seguían una dieta mediterránea se beneficiaban de un menor aumento de peso relacionado con el embarazo y un menor riesgo de desarrollar diabetes gestacional.
Julio 29, 2019
Nueva financiación para la investigación sobre la demencia y MedDiet
Investigadores de la Universidad de Swinburne recibieron fondos para continuar investigando los vínculos encontrados entre adherirse a la dieta mediterránea y reducir el riesgo de demencia.
Julio 8, 2019
Nuevos estudios relacionan alimentos ultraprocesados con muerte prematura
Dos estudios independientes en Francia y España han descubierto que las personas que consumen muchos alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte prematura.
Jun. 16, 2019
Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor memoria en diabéticos
Después de comparar sus efectos con otras dietas saludables, el Mediterráneo demostró ser superior para fomentar una mejor cognición en los diabéticos tipo 2.
Jun. 12, 2019
Dieta mediterránea clasificada como 'Mejor general'
MedDiet superó a 40 otras dietas para obtener el primer lugar en el ranking anual de US News y World Report por primera vez. También fue clasificada como la dieta número uno en cinco subcategorías.
Jun. 10, 2019
Comer arándanos todos los días reduce el riesgo cardíaco
Los investigadores descubrieron que comer una taza de arándanos todos los días reducía el riesgo de desarrollar enfermedades, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2 en personas en riesgo.