salud / página 16

Jun. 13, 2017

La dieta médica puede reducir el riesgo de obesidad casi a la mitad

Los científicos españoles descubrieron que adherirse a la dieta mediterránea podría disminuir el riesgo de obesidad en un 43 por ciento.

Jun. 7, 2017

Estudios iraquíes revelan posibles beneficios para la salud de las hojas de olivo

Podríamos estar a punto de aceptar el extracto de hoja de olivo como un tratamiento alternativo para la diabetes, así como un antioxidante natural en la conservación de alimentos.

Jun. 7, 2017

El aceite de oliva podría ayudar a prevenir la intoxicación alimentaria que amenaza la vida

Un estudio reciente sugiere que los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, las nueces y el pescado, pueden neutralizar las bacterias causantes de listeriosis sin aumentar su resistencia a los antibióticos.

Mayo. 9, 2017

$ 250M de alimentos falsos y de calidad inferior incautados en una operación global

En Dinamarca, la operación se centró en muestras de aceites de oliva vendidos en supermercados para verificar el cumplimiento de las normas de etiquetado. Los resultados mostraron que muchos de los 'aceites de oliva vírgenes' probados eran mezclas o lampante aceite.

Mayo. 8, 2017

Dieta Med protege a los adolescentes de la obesidad abdominal

Se observó que el aumento de la adherencia a la dieta mediterránea se asociaba con una disminución de la circunferencia de la cintura en adolescentes y niñas.

Mayo. 6, 2017

Investigación revela vínculos entre la osteoartritis y el consumo de grasa animal

Investigadores australianos han identificado un vínculo entre el consumo de grasas saturadas y la probabilidad de desarrollar osteoartritis, la primera vez que se ha explorado la relación directamente.

Mayo. 4, 2017

Según un estudio de investigación, consumir el aceite equivocado lo hace gordo y perezoso

Una dieta alta en los ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran en algunos aceites comunes, sin la cantidad suficiente de ácidos grasos monoinsaturados que se encuentran en el aceite de oliva, se correlaciona con los comportamientos sedentarios.

Abril 26, 2017

El aceite de oliva ayuda a revertir el daño de las dietas altas en grasa

Investigadores en Chile encontraron que un compuesto en el aceite de oliva redujo los efectos adversos sobre el colesterol y la insulina causados ​​por una dieta alta en grasas.

Abril 24, 2017

7th-grader encuentra un producto químico que combate el cáncer en el té verde

La curiosidad intelectual de un estudiante de secundaria llevó a un experimento de laboratorio en el hogar que mostró que un antioxidante en el té verde es prometedor para la prevención del cáncer.

Abril 18, 2017

Un estudio en animales encuentra que las grasas monoinsaturadas en el aceite de oliva pueden prolongar la vida

Un estudio que se originó con otro propósito descubrió más evidencia de que el tipo de grasa consumida en lugar de la cantidad es un factor determinante para la salud y la longevidad.

Abril 14, 2017

Los accidentes cerebrovasculares y los ataques cardiacos caen donde las grasas trans en los restaurantes están prohibidas

Un estudio de Yale descubrió una disminución del porcentaje de 6.2 en las admisiones hospitalarias por ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares entre los residentes de Nueva York en los distritos donde las grasas trans estaban prohibidas en los restaurantes.

Abril 13, 2017

Los peces cultivados se benefician del aceite de oliva en sus dietas

La dorada alimentada con aceite de oliva se convirtió en la última incorporación a una creciente lista de animales de granja que han demostrado beneficiarse de una dieta que incluye subproductos de oliva.

Abril 6, 2017

La dieta mediterránea podría mejorar la calidad del esperma

Investigadores españoles encuentran que los beneficios de la dieta mediterránea se extienden a la salud reproductiva masculina.

Marzo 28, 2017

Asiáticos mucho más interesados ​​en comer saludable que los occidentales

Una encuesta en línea encontró que el este y el oeste son mundos diferentes en lo que respecta a una alimentación saludable.

Marzo 23, 2017

El informe sugiere que el aceite de trufa causó los casos de higo y oliva con salmonela

La gente de 159 contrajo salmonela al comer en un restaurante en DC. Los funcionarios de salud están culpando al aceite de trufa.

Marzo 10, 2017

Un estudio halla que el extracto de oliva podría ayudar a combatir la rigidez arterial

Un reciente estudio español encontró que las personas que consumían dosis más altas de un extracto de fruta de olivo estandarizado obtuvieron mejores resultados en un índice de medición arterial y en las mediciones de triglicéridos medios.

Marzo 9, 2017

La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de mama más mortal en un porcentaje de 40

"Encontramos un vínculo fuerte entre la dieta mediterránea y el riesgo reducido de cáncer de mama con receptores de estrógeno negativos", dijo el investigador principal Piet van den Brandt.

Marzo 7, 2017

Dieta médica podría aliviar el dolor relacionado con la obesidad

Una dieta rica en frutas, verduras, proteínas de origen vegetal y mariscos puede disminuir las posibilidades de que una persona con sobrepeso experimente dolor regular debido a la inflamación.

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