Enero 2, 2019
Investigadores españoles descubrieron que seguir la dieta mediterránea durante el embarazo resultó en un beneficio de peso para los niños en los primeros cuatro años de vida.
Diciembre 11, 2018
Dieta mediterránea más ejercicio regular mantiene la pérdida de peso
Un nuevo estudio muestra que la fórmula para la pérdida de peso a largo plazo y la salud del corazón es comer la dieta mediterránea nutritiva y participar en entrenamientos regulares.
Noviembre 26, 2018
La FDA permite la salud cardiovascular en las etiquetas de aceite de oliva
Un nuevo 'reclamo de salud calificado' permite a los embotelladores decir que su producto mejora la salud del corazón si se consume en lugar de grasas de origen animal.
Octubre 23, 2018 Salud
La dieta mediterránea podría ayudar a prevenir la degeneración macular
Octubre 22, 2018 Salud
El escualeno en el aceite de oliva virgen puede ayudar a reparar el tejido
Octubre 8, 2018 Salud
La dieta mediterránea se relaciona con un 33% menos de riesgo de depresión
Octubre 5, 2018 Salud
La dieta médica podría reducir el riesgo de apoplejía en las mujeres
Octubre 3, 2018
Conferencia de aceite de oliva de Yale en curso
Nada menos que los altavoces 26 entre cada uno de los minutos de 20 y 40 de hoy en una combinación rápida de presentaciones mayormente científicas sobre los mecanismos detrás de los beneficios para la salud del aceite de oliva.
Septiembre 25, 2018
Cómo la combinación de aceite de oliva y sueño puede prevenir eventos cardiovasculares
Los científicos canadienses descubrieron que el aceite de oliva ayuda a proteger contra la agregación plaquetaria que conduce a ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Septiembre 21, 2018
Los suplementos de aceite de pescado Omega-3 no impidieron los ataques cardíacos ni los accidentes cerebrovasculares por primera vez en los diabéticos en comparación con un grupo de control que tomó cápsulas de aceite de oliva.
Septiembre 17, 2018
La conferencia reunirá a miembros de la industria de una variedad de disciplinas para planificar la formación de un think tank de aceite de oliva.
Septiembre 12, 2018
La dieta mediterránea prolonga la vida de las personas mayores
El mayor consumo de grasas monoinsaturadas y el menor consumo de grasas saturadas es uno de los principales factores detrás del beneficio de longevidad de la dieta mediterránea.
Septiembre 4, 2018
La dieta mediterránea podría retrasar la progresión de la psoriasis
Los científicos españoles recomiendan a las personas con psoriasis que consideren seguir un plan de alimentación saludable, como la dieta mediterránea.
Septiembre 4, 2018
Nuevos estudios relacionan la salud del corazón con una menor probabilidad de desarrollar demencia
Los adultos mayores que cuidan su corazón tienen menos probabilidades de desarrollar demencia que las personas que descuidan su salud cardiovascular.
Agosto 28, 2018
La dieta mediterránea puede mejorar las calificaciones de los adolescentes
Un nuevo estudio muestra que el consumo de la dieta mediterránea se asocia con puntuaciones más altas en las materias básicas y habilidades verbales en los adolescentes.
Agosto 27, 2018
La crítica del profesor al aceite de coco se vuelve viral
El aceite de coco es "uno de los peores alimentos que se pueden comer", dijo la profesora de Harvard Karin Michels.
Agosto 9, 2018
Según un investigador, el nuevo descubrimiento podría tener numerosas aplicaciones que hacen que el procesamiento y la preparación de alimentos sea más seguro y más económico.
Julio 23, 2018
Investigadores recurren al aceite de oliva para ayudar a reducir las muertes maternas en Uganda
Investigadores de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Mbarara están probando un apósito para heridas con aceite de oliva y miel.
Julio 20, 2018
Reducción del riesgo de eventos cardiovasculares con Med Diet y EVOO o Nuts
Un estudio recientemente revisado sugirió que una dieta nutritiva con grasa saludable es más beneficiosa para el corazón que una dieta baja en grasa.
Julio 16, 2018
Tipo de grasa podría ser la respuesta a su falta de motivación para hacer ejercicio
La investigación ofrece información sobre el papel que puede tener el consumo de grasa en la dopamina, y en su motivación como resultado.
Julio 5, 2018
Estudio de dieta medial de Landmark corregido después de que se cuestionan los métodos
Después de algunos ensayos clínicos mal conducidos, el estudio fue reevaluado y los hallazgos fueron reafirmados por sus autores.
Jun. 27, 2018
La dieta mediterránea podría ahorrar miles de millones a la economía estadounidense
Un nuevo estudio ha demostrado la rentabilidad de la dieta mediterránea.