salud / página 18

Abril 18, 2017

Un estudio en animales encuentra que las grasas monoinsaturadas en el aceite de oliva pueden prolongar la vida

Un estudio que se originó con otro propósito descubrió más evidencia de que el tipo de grasa consumida en lugar de la cantidad es un factor determinante para la salud y la longevidad.

Abril 14, 2017

Los accidentes cerebrovasculares y los ataques cardiacos caen donde las grasas trans en los restaurantes están prohibidas

Un estudio de Yale descubrió una disminución del porcentaje de 6.2 en las admisiones hospitalarias por ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares entre los residentes de Nueva York en los distritos donde las grasas trans estaban prohibidas en los restaurantes.

Abril 13, 2017

Los peces cultivados se benefician del aceite de oliva en sus dietas

La dorada alimentada con aceite de oliva se convirtió en la última incorporación a una creciente lista de animales de granja que han demostrado beneficiarse de una dieta que incluye subproductos de oliva.

Marzo 7, 2017

Dieta médica podría aliviar el dolor relacionado con la obesidad

Una dieta rica en frutas, verduras, proteínas de origen vegetal y mariscos puede disminuir las posibilidades de que una persona con sobrepeso experimente dolor regular debido a la inflamación.

Febrero 28, 2017

Revista del Colegio Americano de Cardiología recomienda aceite de oliva

Un grupo de doctores e investigadores médicos han respaldado el aceite de oliva como un alimento saludable para el corazón, al mismo tiempo que suscitan preocupaciones sobre las dietas de moda y el uso de aceites de coco y palma.

Febrero 20, 2017

Conferencia del Vaticano examina un renacimiento de la dieta mediterránea en el siglo 21st

Los expertos se reunieron en febrero 14 en la Academia Pontificia de Ciencias de la Ciudad del Vaticano para iniciar un debate sobre los valores de los alimentos y el papel y la importancia de la dieta mediterránea.

Febrero 20, 2017

Dieta mediterránea con aceite de oliva adicional puede promover la salud del corazón aún más

Los científicos españoles encontraron que el consumo de un MedDiet mejorado con cuatro cucharadas de aceite de oliva por día mejoró las acciones beneficiosas del colesterol HDL.

Febrero 15, 2017

Campaña del Reino Unido contra los alimentos carbonizados arroja luz sobre los beneficios del estilo de vida mediterráneo

Una campaña de salud pública en el Reino Unido pretende aumentar la conciencia sobre los riesgos de consumir alimentos ennegrecidos. Esta última proclamación y crítica vocal de sus oponentes han hecho un enfoque renovado en los alimentos y las dietas conocidas para mitigar el riesgo de cáncer.

Febrero 14, 2017

La dieta mediterránea podría ayudar a prevenir el TDAH

Investigadores en España descubrieron que MedDiet puede ofrecer un efecto protector contra el TDAH, un trastorno por el cual a menudo se prescriben medicamentos estimulantes.

Febrero 13, 2017

Los menús de los niños del restaurante todavía no son saludables

Un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública THard de Harvard encontró muchas calorías, grasas saturadas, sodio y azúcar en las ofertas de menú para niños, a pesar de las promesas de los propietarios de restaurantes de mejorar la calidad nutricional de los menús para niños.

Febrero 11, 2017

Dieta médica relacionada con alivio de la depresión

En una nueva investigación, después de 12 semanas de seguir la MedDiet, un tercio de los pacientes con depresión entraron en remisión.

Febrero 8, 2017

¿Hot Red Chili Peppers para una vida más larga?

Un estudio de la Universidad de Vermont encontró que las personas que comían chiles rojos tenían un menor riesgo de muerte por todas las causas que aquellas que no aceptaban la comida picante.

Febrero 8, 2017

Guía de seis pasos para seguir la dieta mediterránea

Una transición a una dieta más saludable es más fácil de lo que piensas. Aquí hay seis pasos para empezar.

Enero 26, 2017

Nuestra preferencia por alimentos sabrosos no conduce necesariamente a la obesidad

El buen gusto puede estimular la ingesta de alimentos en forma aguda y guiar la selección hacia alimentos densos en nutrientes que causan el aumento de peso, pero no determina cuánto se come de forma crónica.

Enero 19, 2017

Las dietas ricas en azúcar de Fed son dañadas de por vida y mueren más rápido

Los científicos de UCL descubrieron que sin importar las intervenciones saludables del futuro, las moscas que se alimentaban previamente con una dieta rica en azúcar murieron antes, ya que la actividad de un gen asociado con la longevidad fue reprimida por el azúcar a largo plazo.

Enero 16, 2017

Dos plantas mediterráneas podrían ayudar a combatir los síntomas del Alzheimer, el Parkinson

El nopal y las algas pardas mejoraron los síntomas del Alzheimer y el Parkinson en las pruebas de laboratorio con levadura de cerveza y moscas de la fruta.

Enero 10, 2017

Realmente eres lo que comes, dice la ciencia

En una escala de tiempo generacional, existe evidencia fisiológica de que efectivamente nos convertimos en lo que comemos.

Enero 10, 2017

La dieta mediterránea puede preservar el volumen del cerebro

Un nuevo estudio encuentra que la dieta mediterránea puede ayudar a disminuir la pérdida de volumen cerebral y el deterioro cognitivo asociado que se produce con el envejecimiento.

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