cocina saludable / página 2
Jun. 29, 2017
La investigación sugiere que las papas fritas, los malos hábitos alimenticios reducen la vida útil
Los investigadores han encontrado un vínculo entre el aumento de la mortalidad y el consumo frecuente de alimentos fritos de papa, pero se requieren más investigaciones.
Jun. 15, 2017
Pasta no tan engorde como se pensaba anteriormente
El consumo de pasta se relaciona con cuerpos más delgados, según un nuevo estudio.
Mayo. 6, 2017
Investigación revela vínculos entre la osteoartritis y el consumo de grasa animal
Investigadores australianos han identificado un vínculo entre el consumo de grasas saturadas y la probabilidad de desarrollar osteoartritis, la primera vez que se ha explorado la relación directamente.
Abril 6, 2017 Salud
Marzo 28, 2017 Comida y cocina
Asiáticos mucho más interesados en comer saludable que los occidentales
Febrero 8, 2017 Salud
Octubre 27, 2014 Comida y cocina
Agosto 28, 2014 Comida y cocina
El AOVE frito es un superalimento para algunas mujeres con diabetes
Julio 29, 2014
¿Cereal para desayunar? Pasar el eooo
Algunos profesionales culinarios de alto perfil han estado cubriendo sus cereales de desayuno con aceite de oliva virgen extra.
Jun. 17, 2014
Belleza, por dentro y por fuera.
En 79, Sophia Loren aún sabe cómo aturdir en la alfombra roja, y uno de sus secretos de belleza es el aceite de oliva.
Mayo. 14, 2014
El espectacular giro de la película de las palomitas de maíz
Palace Cinemas en Australia ofrece palomitas de maíz hechas con aceite de oliva, convirtiendo lo que muchas personas clasifican como "comida chatarra" en una opción mucho más saludable.
Jun. 11, 2013
Los investigadores recomiendan aceites vegetales ricos en Omega 6
Un estudio sugiere que la soja, la canola y el aceite de maíz son saludables para el corazón, aunque el exceso de omega-6 está asociado con varias afecciones de salud.
Abril 6, 2013
Hojiblanca desarrolla aceite de oliva con extracto de romero que se dice que es mejor para freír
Según los investigadores españoles, los antioxidantes titanes extracto de romero y aceite de oliva virgen juntos reducen las acrilamidas nocivas.
Enero 22, 2013
Aceite de oliva más saludable y sabroso para freír.
Nuevos estudios en Jaén, España, sugieren que el aceite de oliva virgen extra es más saludable, sabroso y, a menudo, más barato que otros aceites para freír alimentos.
Noviembre 28, 2012
Lograr que a los niños les guste el AOVE
Una de las mejores grasas dietéticas es el aceite de oliva virgen extra. Aquí hay algunas formas de hacer que a sus comensales quisquillosos les guste el sabor del AOVE.
Agosto 13, 2012
Un 'cambio de aceite' ayuda a dos empresas griegas a seguir adelante
Las compañías de alimentos ahora utilizan el aceite de oliva en comidas preparadas y productos alimenticios de maneras innovadoras que indican un giro hacia una forma de vida más saludable.
Jun. 26, 2012
Viste tu ensalada con aceite de oliva para obtener la mayor cantidad de nutrientes
Una nueva investigación muestra que el aceite de oliva podría ser la mejor opción de aderezo para ensaladas cuando se trata de absorber los nutrientes de las verduras.
Mayo. 25, 2012
"Mejora" tu dieta con aceite de oliva
El aceite de oliva no solo es una grasa saludable, sino también una fuente de componentes que interactúan con otros nutrientes y mejoran el perfil nutricional de una comida.
Mayo. 20, 2012
Michelle Obama recibió un olivo de un año 1,400
La primera dama, Michelle Obama, recibirá un olivo de 1,400 de un año llamado "La Regina" en Salento por su compromiso con un estilo de vida saludable.
Enero 19, 2012
Los hospitales de Madrid comenzarán el día con un "desayuno español"
HM Hospitals en Madrid ofrecerá a partir de ahora el "Desayuno Español", una iniciativa de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, para pacientes y empleados.
Diciembre 22, 2011
Vivir más con la dieta mediterránea
Una dieta de estilo mediterráneo puede añadir años a tu vida. La investigación más reciente mostró que las personas que seguían una dieta mediterránea tenían un 20 de probabilidad de vivir más tiempo.
Diciembre 19, 2011
Española comiendo más mantequilla, menos aceite de oliva
El consumo de mantequilla está aumentando en España a medida que las personas se ajustan los cinturones y desayunan en casa, en lugar de los cafés. Mientras tanto, las ventas de aceites vegetales, particularmente aceite de oliva y girasol, han caído.
Diciembre 15, 2011
Premio de Periodismo Oldways celebra la dieta mediterránea
El premio, de la organización sin fines de lucro conocida por crear la Pirámide de la Dieta Mediterránea, reconoce el importante papel de las comunicaciones en el cambio de la forma en que las personas comen.