Aceite de oliva italiano / página 2

Abril 21, 2014

San Martino presentará la tercera edición de 'Extrascape'

"La verdad en el aceite de oliva" será el foco principal de la tercera edición de Extrascape que se llevará a cabo en Molise del 27 al 29 de abril.

Abril 10, 2014

Los datos sobre las existencias de aceite de oliva de Italia en remanente son demasiado 'sensibles' para liberar

La Comisión Europea ha dicho que los detalles de las existencias de aceite de oliva de Italia al comienzo de la temporada actual podrían perturbar el mercado. Olive Oil Times.

Marzo 25, 2014

El octavo 'Olio Capitale' se cierra

Con un rico programa de eventos y 306 expositores, Olio Capitale es la única exposición de Italia dedicada a la promoción del aceite de oliva virgen extra.

Noviembre 6, 2013

Italia busca ayuda para contener a un asesino de olivos

Se entiende que los fondos de emergencia de la UE se prometieron a Italia para ayudar a limitar la propagación de una enfermedad vegetal que mata a los olivos.

Octubre 28, 2013

Cosechando bajo la luna

Una cosecha nocturna en Italia fue la ocasión para un congreso técnico sobre el efecto de las temperaturas de cosecha en el aceite de oliva.

Octubre 15, 2013

La cosecha de oliva se vuelve social en Italia

La recolección de aceitunas ha comenzado en Italia, a pesar de las condiciones climáticas desfavorables, y este año gran parte del rumor está en la web.

Septiembre 19, 2013

GirOlio 2013: Alrededor de Italia en los días 90

GirOlio 2013, organizado por la Asociación Nacional Città dell'Olio, recorrerá toda Italia y sus tierras de cultivo de olivos.

Agosto 26, 2013

El paquete de regalo de aceite de oliva se hace morir en la línea

Un paquete de regalo Madonna Dell'Olivo, diseñado por el estudio NJU, recibió un mérito en The Dieline Package Design Awards.

Julio 30, 2013

Una 'identificación' para el aceite de oliva virgen extra de Apulia

Apulia lanzó un proyecto para promover sus aceites de oliva extra virgen mediante la innovación y la certificación de calidad.

Julio 8, 2013

Cócteles Virgen Extra

En Italia, productores, bartenders e investigadores están agregando una gota de aceite de oliva virgen extra a sus cócteles. Vale la pena intentarlo.

Mayo. 21, 2013

Cristiano Tomei: instinto y locura

En el restaurante L'Imbuto, el chef Cristiano Tomei propone una cocina basada en ingredientes de calidad, sencillos y con una gran creatividad.

Marzo 15, 2013

Año récord para la participación internacional en 7th Olio Capitale

La feria especializada italiana, celebrada en la ciudad de Trieste, acogió a un número récord de visitantes y atrajo una mayor participación internacional que los años anteriores.

Febrero 12, 2013

7th 'Olio Capitale' viene a Trieste

La única exposición italiana completamente dedicada a la promoción de los aceites de oliva virgen extra tendrá lugar en Trieste del 1 al 4 de marzo.

Noviembre 5, 2012

Degustación de aceites de oliva frescos en Italia

En Italia, la temporada de recolección de aceitunas ha comenzado, con un horario diferente para cada región y las almazaras están trabajando a plena capacidad.

Jun. 14, 2012

Slow Food organiza un concurso 'People's Choice' para el aceite de oliva

Por séptimo año, una iniciativa de Slow Food permite a las personas descubrir los mejores aceites de oliva virgen extra italianos siendo catadores profesionales durante una noche.

Mayo. 24, 2012

Una celebración de Lazio Virgen Extra

Jóvenes cocineros de Lazio proponen su propia interpretación con algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de la región para las "Cenas Virgen Extra" organizadas por Arsial y Uliveti del Lazio.

Enero 18, 2012

La UE codifica las normas de comercialización para el aceite de oliva

En aras de la claridad y la racionalidad, la Unión Europea ha publicado este mes una versión actualizada de su reglamento sobre las normas de comercialización del aceite de oliva.

Enero 17, 2012

El precio del aceite de oliva virgen extra italiano cae a niveles de 09

El precio al productor del aceite de oliva italiano volvió a los niveles de 2009. Las importaciones aumentaron en Brasil, Europa y América del Norte, pero cayeron en Japón y Australia, según nuevos datos.

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