Jun. 9, 2014
La virgen extra italiana apunta a Taiwán
Taipei organizará un seminario sobre el aceite de oliva italiano "real" presentado por el grupo comercial Unaprol y el Instituto Italiano de Comercio Exterior.
Mayo. 27, 2014
Los productores y chefs se reunieron en Taggia para celebrar un importante cultivo de oliva y el exquisito aceite que lleva el nombre del pueblo.
Abril 21, 2014
San Martino presentará la tercera edición de 'Extrascape'
"La verdad en el aceite de oliva" será el foco principal de la tercera edición de Extrascape que se llevará a cabo en Molise del 27 al 29 de abril.
Marzo 25, 2014 Eventos comerciales
Marzo 20, 2014 World
Marzo 3, 2014 World
Enero 20, 2014 Comida y cocina
Día Internacional de las Cocinas Italianas Celebra Spaghetti al Pomodoro
Enero 9, 2014
Taiwán afirma que el aceite de orujo de oliva italiano contiene colorante verde
Olitalia es el último exportador que tiene el aceite de orujo de oliva rechazado por Taiwán por supuestamente contener clorofila de cobre.
Noviembre 7, 2013
Apuestas multimillonarias en la tendencia de la calidad del aceite de oliva
El propietario de Domenica Fiore, Frank Giustra, está apostando a que los consumidores aprenderán a discernir mejor la calidad y estarán dispuestos a pagar por ella.
Noviembre 6, 2013
Italia busca ayuda para contener a un asesino de olivos
Se entiende que los fondos de emergencia de la UE se prometieron a Italia para ayudar a limitar la propagación de una enfermedad vegetal que mata a los olivos.
Octubre 28, 2013
Una cosecha nocturna en Italia fue la ocasión para un congreso técnico sobre el efecto de las temperaturas de cosecha en el aceite de oliva.
Octubre 15, 2013
La cosecha de oliva se vuelve social en Italia
La recolección de aceitunas ha comenzado en Italia, a pesar de las condiciones climáticas desfavorables, y este año gran parte del rumor está en la web.
Septiembre 19, 2013
GirOlio 2013: Alrededor de Italia en los días 90
GirOlio 2013, organizado por la Asociación Nacional Città dell'Olio, recorrerá toda Italia y sus tierras de cultivo de olivos.
Agosto 26, 2013
El paquete de regalo de aceite de oliva se hace morir en la línea
Un paquete de regalo Madonna Dell'Olivo, diseñado por el estudio NJU, recibió un mérito en The Dieline Package Design Awards.
Julio 30, 2013
Una 'identificación' para el aceite de oliva virgen extra de Apulia
Apulia lanzó un proyecto para promover sus aceites de oliva extra virgen mediante la innovación y la certificación de calidad.
Julio 8, 2013
En Italia, productores, bartenders e investigadores están agregando una gota de aceite de oliva virgen extra a sus cócteles. Vale la pena intentarlo.
Mayo. 21, 2013
Cristiano Tomei: instinto y locura
En el restaurante L'Imbuto, el chef Cristiano Tomei propone una cocina basada en ingredientes de calidad, sencillos y con una gran creatividad.
Marzo 15, 2013
Año récord para la participación internacional en 7th Olio Capitale
La feria especializada italiana, celebrada en la ciudad de Trieste, acogió a un número récord de visitantes y atrajo una mayor participación internacional que los años anteriores.
Febrero 12, 2013
7th 'Olio Capitale' viene a Trieste
La única exposición italiana completamente dedicada a la promoción de los aceites de oliva virgen extra tendrá lugar en Trieste del 1 al 4 de marzo.
Noviembre 5, 2012
Degustación de aceites de oliva frescos en Italia
En Italia, la temporada de recolección de aceitunas ha comenzado, con un horario diferente para cada región y las almazaras están trabajando a plena capacidad.
Jun. 14, 2012
Slow Food organiza un concurso 'People's Choice' para el aceite de oliva
Por séptimo año, una iniciativa de Slow Food permite a las personas descubrir los mejores aceites de oliva virgen extra italianos siendo catadores profesionales durante una noche.
Mayo. 24, 2012
Una celebración de Lazio Virgen Extra
Jóvenes cocineros de Lazio proponen su propia interpretación con algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de la región para las "Cenas Virgen Extra" organizadas por Arsial y Uliveti del Lazio.