Italia

Abril 2, 2020

Los transportistas advierten sobre los efectos de las medidas COVID-19 en el suministro de alimentos

Las empresas de logística europeas temen las medidas de cuarentena y los obstáculos burocráticos, mientras que la demanda de los consumidores sigue creciendo.

Abril 1, 2020

En Italia, los olivares abandonados encuentran una nueva vida

Miles de olivos en campos abandonados encontrarán una nueva vida gracias a una asociación en el centro de Italia.

Marzo 31, 2020

Encuesta revela que el aceite de oliva es "indispensable" para la mayoría de los italianos

Más del 60 por ciento de los encuestados dijeron que nunca se darían por vencidos extra virgin aceite de oliva, citando su sabor, beneficios para la salud e importancia cultural.

Marzo 30, 2020

Los productores y productores de oliva apoyan a los compatriotas en Italia

Como todo, excepto el trabajo esencial, se detiene en Italia, los productores de aceite de oliva están encontrando nuevas formas de perseverar, mientras recaudan dinero para ayudar al abrumado servicio de salud del país.

Marzo 27, 2020

COVID-19 obstaculiza la lucha de Xylella en Italia

Se están llegando fondos para contrarrestar la bacteria y sostener la economía local. Pero la epidemia de COVID-19 ha obstaculizado la acción urgente

Marzo 27, 2020

DOP y IGP italianas Extra Virgin Los aceites de oliva están aumentando de valor

Según un nuevo informe, el valor y el volumen de extra virgin Los aceites de oliva con indicaciones geográficas están aumentando en toda Italia. Puglia y Toscana están liderando el camino.

Febrero 27, 2020

Epidemia de coronavirus afecta al sector agrícola de Italia

El creciente número de infecciones por coronavirus en el norte de Italia ha afectado a todos los rincones del sector agrícola del país, desde la cosecha y la producción hasta el turismo y las exportaciones.

Febrero 26, 2020

Los polifenoles que se muestran tienen propiedades antibacterianas distintas

La investigación sobre la actividad antibacteriana de las variedades de olivo cultivadas en el sur de Italia es prometedora para los tratamientos naturales contra E. coli y Pseudomonas aeruginosa.

Febrero 14, 2020

El aceite de oliva sagrado ayuda a los vecinos necesitados

Una comunidad en Italia se une para celebrar los olivos y recaudar fondos para la caridad.

Febrero 12, 2020

Productores italianos con déficit en la financiación de la UE

Los agricultores italianos dicen que las recientes rondas de financiación se dirigieron principalmente a sus competidores en España, Grecia y Portugal.

Febrero 7, 2020

La competitividad del aceite de oliva en Italia se ve obstaculizada por los bosques de envejecimiento

Con costos más altos y rendimientos más bajos que las granjas modernas de aceite de oliva, la calidad por sí sola puede no ser suficiente para proteger a los productores más pequeños de Italia en un mercado internacional que cambia rápidamente.

Febrero 5, 2020

Cooperativa en Calabria ofrece mucho más que buen aceite de oliva

La Cooperativa Social Nelson Mandela produce productos de alta calidad. extra virgin aceite de oliva y promueve la inclusión social de los refugiados.

Febrero 3, 2020

El helado con AOVE es un alimento funcional, dicen investigadores italianos

La investigación realizada en la Universidad de Nápoles Federico II muestra que extra virgin Se puede agregar aceite de oliva al helado artesanal de estilo italiano como ingrediente funcional.

Septiembre 23, 2019

Aldea italiana proporciona aceite de oliva local para bocadillos de estudiantes

En el pueblo de Stella Cilento, en el sudoeste, los niños disfrutarán de una merienda de pan y aceite de oliva que ofrece la ciudad, después de ayudar con la cosecha.

Septiembre 23, 2019

Científico italiano recibió premio Spoof por su investigación sobre pizza

Silvao Gallus descubrió que consumir pizza hecha con ingredientes tradicionales protege contra algunas enfermedades crónicas.

Septiembre 16, 2019

Aceites de oliva de Cerdeña Encuentra un público moderno

El aceite de oliva sardo ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la cocina italiana y su destreza culinaria. La combinación de premios internacionales y oleoturismo está poniendo a la isla mediterránea en el centro de atención.

Septiembre 12, 2019

Seis años sin cura: las continuas consecuencias de Xylella

Si bien el cuerpo de investigación sobre Xylella fastidiosa se ha expandido significativamente desde su descubrimiento, también lo ha hecho la complejidad de la enfermedad. Sin una cura a la vista, los agricultores deben aprender a adaptarse.

Septiembre 5, 2019

Italia no cumplió con sus obligaciones de prevenir la propagación de Xylella, encuentra un tribunal de la UE

La sentencia del Tribunal de la UE concluyó la primera fase de un procedimiento de infracción abierto en 2015 y determinó que Italia era responsable del pago de las costas judiciales.

Septiembre 4, 2019

Pronósticos optimistas para la cosecha en Italia

En las condiciones actuales, el rendimiento podría superar las toneladas 315,000, más bajo que el promedio de la última década, pero aún mejor que en los últimos años.

Septiembre 4, 2019

Las mujeres sirias tienen la oportunidad de aprender nuevas habilidades de los agricultores italianos

Siete pequeños agricultores sirios recibieron nuevas esperanzas de un futuro mejor a medida que aprendían nuevas habilidades de las comunidades agrícolas en Piamonte y Liguria.

Agosto 27, 2019

Redescubriendo variedades antiguas para enfrentar los desafíos de hoy

Los antiguos cultivares de olivos recuperados parecen proporcionar una buena respuesta a los desafíos actuales, como los que plantea el cambio climático, las temperaturas extremas y las plagas.

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