Italia

Septiembre 16, 2021

El Brexit provoca una fuerte caída de las importaciones británicas de alimentos italianos

A los funcionarios del sector agrícola italiano les preocupa que el aumento de los obstáculos burocráticos también pueda conducir a un aumento en el fraude alimentario.

Septiembre 16, 2021

Una nueva investigación revela el papel clave del aceite de oliva en las dietas romanas antiguas

Utilizando nuevas técnicas de investigación, los investigadores de la Universidad de Kent determinaron que el aceite de oliva constituía el 20 por ciento de la ingesta calórica entre los residentes de una ciudad romana.

Septiembre 15, 2021

El AOVE para uso en cosméticos obtiene una exención fiscal en Italia

La Agencia Tributaria Italiana aclaró que el aceite de oliva virgen extra está sujeto a un impuesto al valor agregado reducido incluso si no está destinado al consumo.

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Septiembre 8, 2021

Una exposición de arte entre los olivos de Umbría

Un olivar en Trevi se transformó en el lugar ideal para exposiciones de arte, albergando instalaciones que reflejan la pandemia y la naturaleza humana.

Septiembre 1, 2021

Los productores de olivos italianos sufren un largo verano de sequía e incendios forestales

Coldiretti estima que los incendios forestales le cuestan al sector agrícola italiano al menos mil millones de euros en daños. Los olivareros culpan al cambio climático por veranos más largos, calurosos y secos.

Agosto 18, 2021

Necesidad urgente de aumentar el suministro de agua en Italia, advierten los productores

Italia Olivicola advirtió que ya se espera que el verano seco y caluroso repercuta negativamente en el rendimiento de la próxima cosecha.

Agosto 2, 2021

Los productores orgánicos de Puglia triunfan en la competencia mundial

Los productores del suroeste de Italia superaron la Xylella fastidiosa, los fenómenos meteorológicos erráticos y la pandemia de Covid-19 para producir sus galardonados aceites de oliva virgen extra.

Julio 30, 2021

Productores orgánicos y con DOP en el corazón de la última iniciativa de oleoturismo de Italia

Un nuevo consorcio turístico busca ayudar a los productores a trabajar más de cerca con las agencias de turismo para promover sus aceites de oliva extra virgen.

Julio 29, 2021

Olivo milenario destruido en incendios forestales en Cerdeña

Un incendio forestal masivo en la isla destruyó 20,000 hectáreas de tierra, incluidos muchos olivares y uno de los olivos más antiguos de Italia.

Julio 23, 2021

Una quinta parte de Italia en riesgo de desertificación, advierten expertos en riego

Con menos lluvia y falta de infraestructura para ahorrar agua, los expertos advierten que la crisis del agua en Italia cuesta a los agricultores mil millones de euros al año.

Julio 20, 2021

Los consorcios de quesos con DOP más grandes de Italia se unen para oponerse a Nutri-Score

Las juntas directivas de los consorcios de DOP Parmigiano Reggiano y Grana Padano dijeron que ambos rechazan Nutri-Score. La etiqueta también se enfrenta a nuevos retos en España.

Julio 20, 2021

Los olivos monumentales de Sicilia ofrecen una ventana a la historia de la isla

Los olivos más antiguos de Sicilia tienen historias que contar. Desde que los agricultores superaron la adversidad hasta que la isla se convirtió en un centro comercial, la producción de aceite de oliva jugó un papel esencial.

Julio 9, 2021

Un mayor llamado a los productores premiados en Italia

Comprometidos con la innovación y el medio ambiente, los ganadores de NYIOCC por primera vez saben que el futuro depende de las decisiones que se tomen hoy.

Abril 8, 2021

Nuevos esfuerzos para promover variedades raras de aceitunas blancas en Calabria

Los arqueólogos están trabajando para preservar el patrimonio cultural del cultivar Leucocarpa a medida que los productores comienzan a cultivar y transformar los frutos de color blanco marfil.

Abril 8, 2021

En Fontanaro Estate, la calidad lo es todo

En Fontanaro Estate, Lucia Verdacchi y Giovanni y Alina Pinelli producen aceite de oliva virgen extra de alta calidad al tiempo que promueven la sostenibilidad y una economía circular.

Abril 5, 2021

Puglia invierte en la detección temprana de plagas y enfermedades del olivo

La startup de agritech Elaisian ha recaudado $ 1 millón en su última ronda de recaudación de fondos para expandir un programa que ayuda a los agricultores a identificar y manejar los riesgos de plagas.

Marzo 29, 2021

Voluntarios en Italia y España para rastrear la actividad de Spittlebug

Se están realizando esfuerzos en Apulia y Andalucía para controlar la propagación del vector mortal de Xyella fastidiosa. Utilizando aplicaciones móviles, los voluntarios ayudarán a los expertos a rastrear las poblaciones de insectos.

Marzo 29, 2021

Políticos y agricultores italianos se unen para oponerse a Nutri-Score

En respuesta a una petición pro-Nutri-Score firmada por cientos de científicos, los políticos y agricultores italianos se han unido para oponerse al sistema de etiquetado francés mientras promueven sus alternativas.

Marzo 25, 2021

El sector oleícola italiano debe centrarse en la calidad para el éxito futuro, según un informe

La falta de cooperación en todo el sector está perjudicando los resultados de los productores, según un estudio del instituto agrícola.

Marzo 19, 2021

Enfoque en el diseño y la sostenibilidad en pos del AOVE perfecto

En las colinas de Umbría, dos familias están trabajando para preservar la herencia antigua de un cultivo endémico mientras abrazan la modernidad con un nuevo molino y operación turística.

Marzo 15, 2021

Una nueva herramienta podría detener la propagación del vector principal de Xylella Fastidiosa

Usando vibraciones de sonido, los investigadores pueden interrumpir el apareamiento de los salivazos en los olivares. Los grupos agrícolas están pidiendo más investigación.

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