Italia

Noviembre 22, 2021

Italia aumenta las críticas sobre Nutri-Score a medida que se acerca la fecha límite para el sistema de etiquetado de alimentos de la UE

El ministro de Agricultura italiano continuó denunciando cómo Nutri-Score califica las especialidades locales, mientras busca apoyo para una alternativa.

Noviembre 22, 2021

Iniciativas de agricultura social en Italia se centran en el medio ambiente, la inclusión

Italia lidera el camino en el cultivo social del olivo con proyectos en Toscana y Molise que se centran en la calidad, la protección de la biodiversidad y la inclusión social de los grupos marginados.

Noviembre 15, 2021

Restauración de olivos abandonados en la casa de Leonardo da Vinci

Una startup enfocada en restaurar olivares abandonados ha adoptado tres hectáreas de árboles alrededor de la Casa de Leonardo, con planes de expandirse.

Anuncio

Noviembre 10, 2021

Uso de huellas isotópicas para autenticar el aceite de oliva y combatir el fraude

En Umbría, los investigadores y los agricultores están identificando los perfiles isotópicos de los aceites de oliva extra virgen locales para verificar los productos auténticos y agregar valor.

Noviembre 10, 2021

Productores del sur de Italia en crisis a medida que aumentan los desafíos

Desde el verano caluroso y seco hasta la escasez de mano de obra impulsada por Covid y la implacable propagación de Xylella fastidiosa, muchos agricultores de Puglia se encuentran en una situación de emergencia.

Noviembre 9, 2021

Italia promete 30 millones de euros a pequeños y medianos productores

La Conferencia Stato-Regioni ha destinado los fondos para ayudar a los productores a mejorar la calidad y aumentar la producción de manera sostenible.

Octubre 21, 2021

Italian Trade Group respalda las normas de trazabilidad paneuropeas

A raíz de la nueva legislación aprobada en España, la asociación italiana de productores dijo que es hora de que todos los países europeos adopten las mismas prácticas.

Octubre 4, 2021

Producción en Italia impulsada por una fuerte recuperación en el sur

Se espera que la producción de aceite de oliva se recupere en Puglia y otras regiones del sur, mientras que los productores del centro y el norte se enfrentarán a una temporada decepcionante.

Octubre 1, 2021

Las exportaciones italianas de aceite de oliva se duplicaron en los últimos 20 años

La asociación de agricultores italianos Coldiretti dijo que un creciente apetito por la dieta mediterránea estaba impulsando las exportaciones, pero advirtió que un nuevo programa de etiquetado podría provocar retrocesos.

Septiembre 27, 2021

La calificación del índice Med recientemente propuesta busca superar el Nutri-Score y el Nutrinform

Un sistema de etiquetado frontal tiene en cuenta los macro y micronutrientes de un alimento y su sostenibilidad social y ambiental.

Septiembre 23, 2021

Productores galardonados del centro de Italia se preparan para la cosecha

La agricultura sostenible, la molienda de última generación y las sinergias entre agricultores comprometidos son factores clave detrás del éxito de los productores del centro de Italia.

Septiembre 16, 2021

El Brexit provoca una fuerte caída de las importaciones británicas de alimentos italianos

A los funcionarios del sector agrícola italiano les preocupa que el aumento de los obstáculos burocráticos también pueda conducir a un aumento en el fraude alimentario.

Septiembre 16, 2021

Una nueva investigación revela el papel clave del aceite de oliva en las dietas romanas antiguas

Utilizando nuevas técnicas de investigación, los investigadores de la Universidad de Kent determinaron que el aceite de oliva constituía el 20 por ciento de la ingesta calórica entre los residentes de una ciudad romana.

Julio 20, 2021

Los olivos monumentales de Sicilia ofrecen una ventana a la historia de la isla

Los olivos más antiguos de Sicilia tienen historias que contar. Desde que los agricultores superaron la adversidad hasta que la isla se convirtió en un centro comercial, la producción de aceite de oliva jugó un papel esencial.

Julio 9, 2021

Un mayor llamado a los productores premiados en Italia

Comprometidos con la innovación y el medio ambiente, los ganadores de NYIOCC por primera vez saben que el futuro depende de las decisiones que se tomen hoy.

Julio 7, 2021

La nueva CAP ofrece muchas oportunidades para los olivareros italianos

La atención renovada a los derechos de los trabajadores, el apoyo a los pequeños agricultores y los agricultores jóvenes y un acceso más fácil a la compensación ayudarán a los productores de aceitunas italianos.

Jun. 30, 2021

Los productores del sur de Italia disfrutan de otra gran actuación en la competencia mundial

Los productores de Campania y Calabria superaron importantes desafíos climáticos para demostrar una vez más la calidad de sus aceites de oliva extra virgen en 2021 NYIOOC.

Jun. 29, 2021

Los productores de Sicilia y Cerdeña triunfan en la competencia mundial

Los productores sicilianos y sardos superaron los desafíos de la pandemia Covid-19 para elaborar aceites premiados una vez más en 2020.

Jun. 24, 2021

Productores italianos y brasileños ganan a lo grande en el 6 ° Concurso EVO

El concurso dirigido por Antonio G. Lauro recibió un récord de 704 entradas, incluidos 80 aceites aromatizados.

Jun. 19, 2021

Los planes para nuevos olivares de super alta densidad reciben financiación en la Toscana

Dos bancos locales continúan respaldando la apuesta de ArteOlio de que los olivares de alta densidad serán rentables en la Toscana. Otras empresas se están dando cuenta.

Jun. 17, 2021

Los productores de aceite de oliva de la Toscana se destacan en la competencia mundial

Los productores de la región central de Italia estuvieron entre los más premiados en el 2021 NYIOOC. Excelentes condiciones y métodos orgánicos ayudaron a muchos a ganar oro.

Más
Anuncio