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El consorcio de productores italianos pide una 'acción seria' en temporada difícil

El consorcio nacional Italia Olivicola es una nueva organización que reúne a más de 250,000 productores de olivos de quince regiones.

Bona Furtuna: De un viaje de esperanza a una visión para el desarrollo

La increíble historia de un extra virgin El aceite de oliva de Sicilia.

La cosecha compleja desafía a los granjeros italianos

El Instituto de Servicios para el Mercado Agrícola y Alimentario dio a conocer las primeras cifras sobre la cosecha actual en Italia.

La nota del aceite de oliva reescribe la historia de la erupción del Vesubio

Un garabato que reescribió la historia de la erupción del Vesubio se refiere a una despensa de aceite de oliva.
Reporte especial

La botella de aceite de oliva más antigua conocida en exhibición en el Museo de Nápoles

La botella de casi 2,000 años llena de aceite de oliva solidificado se exhibirá en el Museo Arqueológico Nacional.

Leucocarpa, la aceituna blanca deslumbrante de Magna Graecia

Preguntamos a los investigadores por qué la variedad de aceituna Leucocarpa es completamente blanca durante todo su ciclo de desarrollo.
Olive Oil Times Especial

Incendio en la campiña toscana, miles de olivos para arriba en humo

Un enorme incendio forestal en el monte Serra, en la provincia de Pisa, devastó una gran área de bosques y diez mil olivos.

En un año fuerte, los productores están listos para la cosecha en Italia

La temporada que termina ahora se caracterizó por una tendencia alcista en términos de volumen. Ahora, los agricultores italianos están mirando la próxima cosecha y sus desafíos climáticos.