Italia / página 5

Julio 13, 2023

Estimulado por los olivos, la agricultura ecológica crece en Italia

Con un aumento de 25,600 hectáreas en la superficie de 2021 a 2022, los olivares son el cultivo más importante en el paisaje agrícola orgánico en expansión de Italia.

Julio 13, 2023

Funcionarios de Istria comparten información sobre oleoturismo en eventos en España e Italia

Según los funcionarios de turismo de Istria, 190,000 personas visitan a los oleicultores y productores de la península cada año. Ahora, estos funcionarios están compartiendo estrategias en España e Italia.

Julio 11, 2023

Calidad cada vez más alta premiada en el Octavo EVO IOOC Italia en Calabria

Productores de Italia y Brasil recibieron los más altos honores en los ocho EVO IOOC Italia. Los jueces acordaron que la calidad está mejorando.

Jun. 22, 2023

Italia ve un crecimiento significativo en el turismo culinario

El Informe de turismo enológico y gastronómico de 2023 mostró un aumento del 37 % en las experiencias de viaje relacionadas con la comida.

Jun. 20, 2023

Disminución de la propagación de Xylella en Puglia, dicen los investigadores

A medida que disminuye la gravedad de las nuevas infecciones en la región del sur de Italia, los agricultores comienzan a plantar e injertar variedades resistentes.

Jun. 19, 2023

Pandolea celebra su 20 aniversario en Roma

La organización sin fines de lucro enfocada en la salud y la sostenibilidad de las mujeres celebró el aniversario con una ceremonia de premiación y lanzó un nuevo proyecto.

Jun. 13, 2023

La innovación produce AOVE de clase mundial a partir de arboledas restauradas de un antiguo monasterio

Cero desperdicio, suelo sano, agricultura regenerativa y producción galardonada de aceite de oliva son los objetivos de Cultura Viva.

Jun. 8, 2023

Explorando la historia del icónico paisaje de olivos de la Toscana

Si bien la evidencia de los primeros olivos en la icónica región italiana se remonta al siglo XIV, la proliferación de la cultura del aceite de oliva comenzó siglos después.

Jun. 8, 2023

Los productores sicilianos y sardos atribuyen la calidad galardonada a la innovación y la sostenibilidad

Los productores de Sicilia y Cerdeña superaron la sequía y los desafíos macroeconómicos para elaborar algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de este año.

Jun. 8, 2023

Bonolio se convierte en el último productor europeo en abrir instalaciones en EE. UU.

El productor siciliano prevé duplicar sus exportaciones a EE.UU.

Anuncio

Jun. 4, 2023

Revelando el misterio y la magia que rodea el Olivo della Strega de la Toscana

Se cree que es un lugar de reunión de brujas y otras criaturas míticas, la datación por radiocarbono confirma que es posible que el árbol no viva mucho más.

Mayo. 30, 2023

Incluso una cosecha abundante no evitaría la escasez de aceite de oliva en Italia

El director general de Assitol culpó de un mercado desequilibrado a las malas cosechas en todo el Mediterráneo ya las estrategias de los grandes minoristas.

Mayo. 30, 2023

La paciencia y el rendimiento de la inversión premiaron el aceite de oliva de Hills of Verona

La familia Cordioli continúa superando los desafíos climáticos para producir sus aceites de oliva virgen extra en una de las regiones olivareras más septentrionales del mundo.

Mayo. 23, 2023

La cultura se encuentra con la calidad en Di Molfetta Pantaleo

Los productores detrás de Di Molfetta Pantaleo creen que difundir la cultura del aceite de oliva es la mejor manera de crear nuevos clientes y valor.

Mayo. 19, 2023

Los desastres climáticos elevan los precios

La sequía en la Península Ibérica y las inundaciones en Croacia han resultado en un comienzo difícil para el desarrollo de la aceituna, lo que ha provocado más aumentos de precios.

Mayo. 18, 2023

Triunfo de los productores del norte de Italia arraigados en un vínculo profundo con la tierra

Los agricultores de cinco regiones del norte de Italia superaron la sequía para lograr otro año de producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

Mayo. 15, 2023

Etiquetas inteligentes en exhibición en la feria de comida italiana

Una de las principales ferias de alimentos de Italia destacó las tecnologías de seguimiento para promover la trazabilidad y prevenir el fraude.

Mayo. 9, 2023

Productor premiado de History and Terroir Guide en Puglia

Más de un siglo de experiencia en la producción de aceite de oliva permitió a las familias detrás de Olio Mazzone superar una temporada muy desafiante para triunfar en 2023. NYIOOC.

Más