La dieta mediterránea / página 17
Enero 22, 2018
La dieta mediterránea podría reducir el riesgo de fragilidad en adultos mayores
Los nuevos hallazgos sugieren que una dieta que consiste principalmente en alimentos de origen vegetal con cantidades bajas a moderadas de pescado y aves de corral mantiene a las personas independientes y saludables a medida que envejecen.
Enero 10, 2018
Conferencia Científica Olive Council en UC Davis
En enero, 17, un panel de expertos analizará los mecanismos del aceite de oliva y sus funciones en la prevención del cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y neurológicas.
Noviembre 27, 2017
Alimentos 5 que combaten la artritis reumatoide
Las investigaciones que examinaron los efectos de los alimentos en la artritis reumatoide sugirieron que las propiedades antiinflamatorias del aceite de oliva y otros alimentos en la dieta mediterránea pueden ayudar a minimizar y prevenir la destrucción de las articulaciones.
Noviembre 15, 2017 Salud
Las dietas ricas en grasas poliinsaturadas podrían reducir el apetito
Octubre 30, 2017 Salud
La dieta mediterránea y el AOVE reducen la incidencia de diabetes gestacional
Octubre 12, 2017 Comida y cocina
Septiembre 25, 2017 Salud
Según un estudio, incluso la adopción tardía de una dieta más saludable puede ayudar
Agosto 29, 2017
Dieta mediterránea vinculada a un menor riesgo de cirugías de vesícula biliar
Una nueva investigación descubrió que el consumo de alimentos básicos de la dieta mediterránea, como los panes integrales, las frutas, el aceite vegetal y las legumbres, puede promover la salud de la vesícula biliar.
Agosto 7, 2017
Único beneficio rico y bien educado de la dieta médica
Un estudio ha revelado que la dieta mediterránea solo es beneficiosa para quienes tienen acceso a alimentos de alta calidad.
Agosto 2, 2017
Pequeños cambios en la dieta pueden reducir el riesgo de muerte
Una mejora del 20 por ciento en la calidad de su dieta puede reducir el riesgo de muerte entre un 8 y un 17 por ciento.
Agosto 1, 2017
EVOO un invitado de honor en la mansión Gracie
Paola Aranci es la chef ejecutiva de Gracie Mansion, la residencia oficial del alcalde de la ciudad de Nueva York, Bill de Blasio. En esta entrevista exclusiva, compartió su amor por la cocina y su conexión especial con el aceite de oliva virgen extra.
Julio 25, 2017
El chocolate puede proteger nuestros cerebros
Los granos de cacao contienen altas concentraciones de flavanoles, que son compuestos naturales que pueden proteger nuestros cerebros.
Julio 17, 2017
Los MUFA pueden combatir la artritis reumatoide
El estudio encontró que la clave está en los ácidos grasos monoinsaturados como los que se encuentran en el aceite de oliva, aceite de sésamo, nueces, semillas, aguacates y mantequilla de maní.
Julio 10, 2017
Partes de la dieta mediterránea son más beneficiosas para la salud colorrectal
La adherencia a una combinación de tres componentes de la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de desarrollar una lesión colorrectal precancerosa en un porcentaje de 85.
Jun. 29, 2017
Grasa monoinsaturada relacionada con enfermedad hepática grasa
Una nueva investigación realizada en la Universidad de California en San Francisco ha encontrado que una grasa monoinsaturada puede estar asociada con la enfermedad del hígado graso. El estudio examinó los hígados y la grasa de ratones que fueron alimentados con diferentes dietas.
Jun. 22, 2017
El aceite de oliva virgen extra puede prevenir el Alzheimer, según un estudio
El consumo de aceite de oliva virgen extra disminuye las tres características principales que presenta el fenotipo de la enfermedad de Alzheimer.
Jun. 19, 2017
Las cebollas rojas tienen propiedades potentes para combatir el cáncer
Los flavonoides basados en cebolla son mejores para desencadenar la apoptosis en células que se dividen de manera anormal, según los investigadores.
Jun. 15, 2017
Pasta no tan engorde como se pensaba anteriormente
El consumo de pasta se relaciona con cuerpos más delgados, según un nuevo estudio.
Jun. 13, 2017
La dieta médica puede reducir el riesgo de obesidad casi a la mitad
Los científicos españoles descubrieron que adherirse a la dieta mediterránea podría disminuir el riesgo de obesidad en un 43 por ciento.
Mayo. 15, 2017
Un estudio dice que reducir las grasas saturadas no reduce el riesgo de enfermedades cardíacas
Los investigadores descubrieron que las advertencias de los médicos para evitar los alimentos con alto contenido de grasas saturadas como la mantequilla y el queso eran "simplemente erróneas".
Mayo. 8, 2017
Dieta Med protege a los adolescentes de la obesidad abdominal
Se observó que el aumento de la adherencia a la dieta mediterránea se asociaba con una disminución de la circunferencia de la cintura en adolescentes y niñas.
Mayo. 6, 2017
Investigación revela vínculos entre la osteoartritis y el consumo de grasa animal
Investigadores australianos han identificado un vínculo entre el consumo de grasas saturadas y la probabilidad de desarrollar osteoartritis, la primera vez que se ha explorado la relación directamente.