Agosto 29, 2017
Dieta mediterránea vinculada a un menor riesgo de cirugías de vesícula biliar
Una nueva investigación descubrió que el consumo de alimentos básicos de la dieta mediterránea, como los panes integrales, las frutas, el aceite vegetal y las legumbres, puede promover la salud de la vesícula biliar.
Agosto 7, 2017
Único beneficio rico y bien educado de la dieta médica
Un estudio ha revelado que la dieta mediterránea solo es beneficiosa para quienes tienen acceso a alimentos de alta calidad.
Agosto 2, 2017
Pequeños cambios en la dieta pueden reducir el riesgo de muerte
Una mejora del 20 por ciento en la calidad de su dieta puede reducir el riesgo de muerte entre un 8 y un 17 por ciento.
Agosto 1, 2017 Comida y cocina
Julio 25, 2017 Salud
Julio 17, 2017 Salud
Julio 10, 2017 Salud
Partes de la dieta mediterránea son más beneficiosas para la salud colorrectal
Jun. 29, 2017 Salud
Grasa monoinsaturada relacionada con enfermedad hepática grasa
Jun. 22, 2017
El aceite de oliva virgen extra puede prevenir el Alzheimer, según un estudio
El consumo de aceite de oliva virgen extra disminuye las tres características principales que presenta el fenotipo de la enfermedad de Alzheimer.
Jun. 19, 2017
Las cebollas rojas tienen propiedades potentes para combatir el cáncer
Los flavonoides basados en cebolla son mejores para desencadenar la apoptosis en células que se dividen de manera anormal, según los investigadores.
Jun. 15, 2017
Pasta no tan engorde como se pensaba anteriormente
El consumo de pasta se relaciona con cuerpos más delgados, según un nuevo estudio.
Jun. 13, 2017
La dieta médica puede reducir el riesgo de obesidad casi a la mitad
Los científicos españoles descubrieron que adherirse a la dieta mediterránea podría disminuir el riesgo de obesidad en un 43 por ciento.
Mayo. 15, 2017
Un estudio dice que reducir las grasas saturadas no reduce el riesgo de enfermedades cardíacas
Los investigadores descubrieron que las advertencias de los médicos para evitar los alimentos con alto contenido de grasas saturadas como la mantequilla y el queso eran "simplemente erróneas".
Mayo. 8, 2017
Dieta Med protege a los adolescentes de la obesidad abdominal
Se observó que el aumento de la adherencia a la dieta mediterránea se asociaba con una disminución de la circunferencia de la cintura en adolescentes y niñas.
Mayo. 6, 2017
Investigación revela vínculos entre la osteoartritis y el consumo de grasa animal
Investigadores australianos han identificado un vínculo entre el consumo de grasas saturadas y la probabilidad de desarrollar osteoartritis, la primera vez que se ha explorado la relación directamente.
Abril 18, 2017
Un estudio que se originó con otro propósito descubrió más evidencia de que el tipo de grasa consumida en lugar de la cantidad es un factor determinante para la salud y la longevidad.
Abril 6, 2017
La dieta mediterránea podría mejorar la calidad del esperma
Investigadores españoles encuentran que los beneficios de la dieta mediterránea se extienden a la salud reproductiva masculina.
Marzo 29, 2017
Aceite de oliva, piedra angular de la dieta de Ikarian
Los centenarios de Ikaria podrían no conocer las innumerables formas en que el aceite de oliva puede mejorar su salud, solo saben que funciona.
Marzo 9, 2017
La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de mama más mortal en un porcentaje de 40
"Encontramos un vínculo fuerte entre la dieta mediterránea y el riesgo reducido de cáncer de mama con receptores de estrógeno negativos", dijo el investigador principal Piet van den Brandt.
Marzo 7, 2017
Dieta médica podría aliviar el dolor relacionado con la obesidad
Una dieta rica en frutas, verduras, proteínas de origen vegetal y mariscos puede disminuir las posibilidades de que una persona con sobrepeso experimente dolor regular debido a la inflamación.
Marzo 6, 2017
Comercio de aceite de oliva Skyrockets en mercados clave
Según los datos publicados hoy por el Consejo Oleícola Internacional, los primeros meses del año de la cosecha registraron una creciente demanda de aceite de oliva en mercados clave en todo el mundo.
Febrero 28, 2017
Revista del Colegio Americano de Cardiología recomienda aceite de oliva
Un grupo de doctores e investigadores médicos han respaldado el aceite de oliva como un alimento saludable para el corazón, al mismo tiempo que suscitan preocupaciones sobre las dietas de moda y el uso de aceites de coco y palma.
Febrero 20, 2017
Conferencia del Vaticano examina un renacimiento de la dieta mediterránea en el siglo 21st
Los expertos se reunieron en febrero 14 en la Academia Pontificia de Ciencias de la Ciudad del Vaticano para iniciar un debate sobre los valores de los alimentos y el papel y la importancia de la dieta mediterránea.