La dieta mediterránea / página 2

Mayo. 18, 2020

Dieta mediterránea más efectiva para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, halla un estudio

En dietas distintas al Mediterráneo, la mayoría de los beneficios de pérdida de peso desaparecieron en un año y el riesgo de enfermedad cardíaca también aumentó.

Mayo. 4, 2020

40 años de la dieta mediterránea

Después de siglos de tradición culinaria, la dieta mediterránea se definió formalmente en 1980. En su cuadragésimo aniversario, los expertos revelan los beneficios para la salud que han permitido que la dieta perdure y mire hacia el futuro.

Marzo 31, 2020

Encuesta revela que el aceite de oliva es "indispensable" para la mayoría de los italianos

Más del 60 por ciento de los encuestados dijeron que nunca abandonarían el aceite de oliva virgen extra, citando su sabor, beneficios para la salud e importancia cultural.

Noviembre 7, 2019

Programa en Puglia fomenta elecciones de alimentos saludables, sostenibilidad

A través de instrucciones prácticas y visitas a granjas locales, Cinzia Rascazzo ayuda a las personas a vivir sus vidas.

Octubre 29, 2019

Los investigadores recomiendan MedDiet para restaurar las bacterias intestinales

Un equipo de la Universidad Metropolitana de Manchester en el Reino Unido está trabajando para avanzar en la investigación sobre la dieta mediterránea y otras dietas saludables que promueven bacterias intestinales saludables.

Octubre 15, 2019

Seguir una dieta mediterránea puede ayudar a vencer la depresión

El estudio es parte de un creciente cuerpo de investigación que demuestra cómo los planes de alimentación saludable tienen un impacto positivo en la salud mental.

Septiembre 23, 2019

Científico italiano recibió premio Spoof por su investigación sobre pizza

Silvao Gallus descubrió que consumir pizza hecha con ingredientes tradicionales protege contra algunas enfermedades crónicas.

Septiembre 5, 2019

Un estudio halla que el AOVE absorbe polifenoles de las verduras cuando se cocina juntas

Los investigadores descubrieron que los polifenoles se intercambian entre vegetales y aceite de oliva durante la preparación del sofrito, volviéndose más accesibles y fáciles de absorber después de este tipo de preparación.

Agosto 26, 2019

Seguir un MedDiet con AOVE reduce la necesidad de medicamentos en diabéticos

Un importante estudio clínico encontró que los participantes que siguieron una dieta mediterránea en la que la principal fuente de grasa era el aceite de oliva virgen extra redujeron la necesidad de comenzar a usar medicamentos para la diabetes en más de un 20 por ciento en comparación con los participantes que siguieron una dieta baja en grasas.

Agosto 23, 2019

¿Listo para probar la dieta nórdica? Los nutricionistas sugieren un ajuste importante.

La dieta nórdica enfatiza el consumo de granos integrales, frutas y verduras de temporada y pescado. Agregar aceite de oliva puede hacer que la dieta sea más sabrosa y reemplazar el aceite de canola como la grasa de cocina tradicional.

Agosto 22, 2019

La salud sexual de los hombres puede beneficiarse del consumo diario de nueces y MedDiet

Un estudio reciente sugiere que el consumo diario de nueces puede afectar positivamente la salud sexual de los hombres. Los hombres en este estudio complementaron una dieta de estilo occidental con dos puñados de nueces al día.

Agosto 19, 2019

El aceite de oliva es clave para promover las dietas avanzadas para las plantas, según un informe

El libro blanco, que fue publicado por el Instituto Culinario de América y el Consejo Internacional del Olivo, también dice que es necesario un cambio a dietas avanzadas para lograr objetivos climáticos globales y promover una alimentación saludable.

Agosto 6, 2019

El neoyorquino de 107 atribuye parcialmente la longevidad a la dieta media

Louise Signore, residente del Bronx, atribuye a la dieta Med, bailar y permanecer soltera con su longevidad.

Julio 30, 2019

Estudio sugiere que la dieta mediterránea beneficia a las mujeres embarazadas

El estudio mostró que las mujeres embarazadas que seguían una dieta mediterránea se beneficiaban de un menor aumento de peso relacionado con el embarazo y un menor riesgo de desarrollar diabetes gestacional.

Julio 29, 2019

Nueva financiación para la investigación sobre la demencia y MedDiet

Investigadores de la Universidad de Swinburne recibieron fondos para continuar investigando los vínculos encontrados entre adherirse a la dieta mediterránea y reducir el riesgo de demencia.

Jun. 16, 2019

Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor memoria en diabéticos

Después de comparar sus efectos con otras dietas saludables, el Mediterráneo demostró ser superior para fomentar una mejor cognición en los diabéticos tipo 2.

Jun. 12, 2019

Dieta mediterránea clasificada como 'Mejor general'

MedDiet superó a 40 otras dietas para obtener el primer lugar en el ranking anual de US News y World Report por primera vez. También fue clasificada como la dieta número uno en cinco subcategorías.

Jun. 10, 2019

Conferencia anual sobre la dieta médica regresa a la capital de la nación

Una variedad de profesionales de la industria de la salud y el aceite de oliva se reunirán en Washington, DC a fines de junio para la conferencia anual de la Mesa redonda de dieta mediterránea.

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