Febrero 1, 2016
Investigadores de la Universidad de Glasgow han desarrollado una nueva forma de medir los cambios sutiles en la salud del corazón en unas pocas semanas al estudiar los patrones de proteínas en la orina, un método conocido como proteómica.
Febrero 1, 2016
El papel del aceite de oliva en el sello del envejecimiento
Un artículo de revisión analiza el papel de los ácidos grasos monoinsaturados y los polifenoles en el AOVE en el proceso de envejecimiento a nivel celular y molecular.
Octubre 27, 2015
Dieta mediterránea asociada con un cerebro más grande
Los investigadores que encontraron que los que se adhirieron a una dieta mediterránea mostraron menos atrofia cerebral asociada con el deterioro cognitivo.
Septiembre 30, 2015 Salud
Grasas insaturadas y carbohidratos integrales asociados con un menor riesgo de CHD
Septiembre 22, 2015 Comida y cocina
Verduras fritas en aceite de oliva virgen extra más beneficiosas nutricionalmente que hervidas
Julio 16, 2015 Salud
Dieta mediterránea disminuye el daño del ADN en hombres con cáncer de próstata
Julio 13, 2015
Cientos de restaurantes obtienen la nueva etiqueta 'MedDiet'
El proyecto financiado por la Unión Europea certifica restaurantes que ofrecen "platos mediterráneos auténticos" y cumplen con los criterios establecidos por el programa.
Jun. 28, 2015
Dieta mediterránea en declive, advierte agencia de la ONU
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación pidió que se tomen medidas para evitar un mayor deterioro de la dieta mediterránea.
Jun. 4, 2015
La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer uterino
Las mujeres que regularmente consumieron al menos seis de los componentes de la dieta mediterránea redujeron su riesgo de cáncer uterino en un 46 por ciento.
Mayo. 26, 2015
Dieta mediterránea con aceite de oliva o nueces mejora la función cognitiva
El consumo a largo plazo de la dieta mediterránea complementada con aceite de oliva virgen extra o nueces mejoró la función cognitiva en los adultos mayores.
Abril 27, 2015
El Comité Dietético de los Estados Unidos Recomienda la Dieta Mediterránea para una Vida Saludable
El Comité Asesor de la Guía Dietética de EE. UU. Publicó un informe que sugiere que los estadounidenses deberían seguir el modelo de dieta mediterránea para una mejor salud.
Marzo 18, 2015
Estilo de vida mediterráneo vivo y bien en Creta
Seguro que también hay mucha comida chatarra aquí, pero Creta sigue siendo uno de los mejores lugares del mundo para sumergirse en la dieta y el estilo de vida mediterráneos.
Marzo 5, 2015
Mesa redonda para ofrecer un enfoque práctico y de igual a igual a la dieta mediterránea
Los organizadores de la Mesa Redonda sobre la Dieta Mediterránea dicen que es "el primer evento que lleva el tema de la Dieta Mediterránea a un nivel realmente práctico".
Febrero 25, 2015
Los restaurantes abrazan la famosa dieta de Creta
Los pequeños restaurantes pueden convencer a los visitantes de Creta para que disfruten de una dieta tradicional cretense con aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Febrero 18, 2015
Los investigadores concluyeron que el aceite de canola no se puede recomendar como un sustituto adecuado del aceite de oliva virgen extra en una dieta de estilo mediterráneo.
Enero 29, 2015
Dieta mediterránea protectora contra la obesidad en niños
Un estudio reciente en ocho países europeos ha demostrado que los niños que consumen una dieta mediterránea tienen menos probabilidades de tener sobrepeso.
Enero 19, 2015
Dieta mediterránea con un toque suizo reduce el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas
Incluso una adherencia culturalmente adaptada a la dieta tradicional de estilo mediterráneo puede prolongar la vida.
Enero 15, 2015
Investigadores rastrean el origen de la dieta mediterránea hasta la medicina griega antigua
La dieta mediterránea puede haber sido concebida por los primeros médicos como una forma de tratamiento medicinal.
Diciembre 3, 2014
Dieta mediterránea asociada a la longevidad
Los investigadores de Harvard proporcionan evidencia adicional de que una dieta mediterránea está asociada con una vida más larga.
Noviembre 28, 2014
Fundación internacional para promover la dieta mediterránea
Una fundación internacional reunirá el conocimiento y la experiencia multidisciplinarios dedicados a la promoción de la dieta mediterránea.
Noviembre 20, 2014
La dieta mediterránea podría reducir el riesgo de enfermedad renal
Los patrones dietéticos que se parecían mucho a la dieta mediterránea se relacionaron con un 50 que redujo el riesgo de desarrollar una enfermedad renal crónica.