adulteración del aceite de oliva / página 3

Jun. 9, 2014

Kangadis se declara en bancarrota después de demandas colectivas

La compañía llegó a los titulares cuando la Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva presentó una demanda colectiva alegando "engaños ilegales, engañosos y engañosos".

Enero 26, 2014

Una lección 'interactiva' en el fraude del aceite de oliva

La simplificación excesiva de temas complicados para periodos de atención cortos puede ocultar lo que es, con demasiada frecuencia, simplemente más desinformación.

Enero 20, 2014

La UE ofrece € 5m para combatir el fraude del aceite de oliva

La investigación sobre una mejor detección del fraude del aceite de oliva podría recibir alrededor de € 5 millones ($ 6.7m) bajo el nuevo programa de la Comisión Europea.

Octubre 2, 2012

El presunto fraude golpea a los principales supermercados israelíes

Los funcionarios gubernamentales allanaron dos fábricas en el norte de Israel, presionando a Ramy Levi y Home Center para que retiraran miles de productos de aceite de oliva que presuntamente contenían aceite de lámpara.

Septiembre 18, 2012

Un nuevo estudio encuentra que el aceite de oliva del servicio de comidas no es apto para el consumo

Muchos aceites de oliva “virgen extra” de restaurantes y servicios de comida son tan malos que un panel de degustación los encontró no aptos para el consumo humano, según un nuevo informe del UC Davis Olive Center.

Mayo. 14, 2012

Riesgo de adulteración a medida que el aceite de oliva gana terreno en China

Un nuevo informe sobre el enorme potencial para vender más aceite de oliva a China también viene con una advertencia: los oportunistas ya están cobrando por la venta de aceite adulterado.

Febrero 14, 2012

La policía española dice que la palma, el aguacate y el girasol se hicieron pasar como aceite de oliva

La policía española dio a conocer hoy los detalles de una supuesta estafa internacional de adulteración del aceite de oliva.

Febrero 10, 2012

Diecinueve arrestados por presunto fraude al aceite de oliva

La policía española arrestó esta semana a personas de 19 presuntamente vinculadas a una compleja red involucrada en un fraude multimillonario de aceite de oliva, lavado de dinero y evasión de impuestos.

Enero 8, 2012

El presidente de Unaprol insta a Europa a reducir los límites de los ésteres alquílicos

El consorcio italiano de productores italianos de aceite de oliva respondió a las preocupaciones de los consumidores a raíz de las declaraciones erróneas de "Hecho en Italia".

Diciembre 30, 2011

Más reclamaciones de etiquetado 'Made in Italy'

China está analizando el aceite de oliva que llega de Italia, mientras que España despierta los temores de una mayor manipulación del mercado a raíz de nuevas denuncias de fraude que involucran al aceite de oliva italiano.

Diciembre 17, 2011

Dos declarantes culpables de fraude contra el aceite de oliva, sentenciados a dos años de cárcel

Dos empresarios andaluces han sido condenados a dos años de cárcel por su parte en la distribución de olivas fraudulentas en España en 2005 y 2006.

Noviembre 18, 2011

Virginidad extra

Tom Mueller humaniza hoy el semillero de aceite de oliva de una manera clara, creíble y convincente. Extra Virginity, que se lanzará el 5 de diciembre, podría ser un punto de inflexión.

Mayo. 30, 2011

Reunión de Sevilla pregunta "¿Qué saben los consumidores sobre el aceite de oliva?"

El conocimiento de los consumidores sobre la calidad del aceite de oliva y las nuevas y controvertidas normas de la UE diseñadas para acabar con los aceites desodorizados están en la agenda de una nueva conferencia anual en Sevilla.

Mayo. 4, 2011

Una nueva forma de detectar la adulteración del aceite de oliva

Investigadores de la Universidad de Alcalá en Madrid han patentado un nuevo sistema para probar la pureza y calidad del aceite que esperan implementar en laboratorios de pruebas de alimentos en todo el mundo.

Abril 14, 2011

Olive Council denuncia el 'trasfondo de agresión' del informe de UC Davis

El Consejo Oleícola Internacional calificó el informe de "la misma crítica inexplicable" que podría causar "daños irreparables a la reputación del aceite de oliva".

Abril 13, 2011

New World Labs lanza el último Jab en aceites de oliva importados

A raíz de la crítica del verano pasado de los aceites de oliva importados, los laboratorios de California y Australia se han unido para ofrecer una evaluación crítica de la calidad de las marcas más vendidas de Estados Unidos.

Marzo 31, 2011

Investigadores italianos descubren "alimentos falsificados"

"Debido a que los alimentos italianos son los más preciados del mundo, está claro que también tenemos primacía en los alimentos falsificados" - Cesare Patrone, jefe de Corpo Forestale

Marzo 29, 2011

Detalles esperados el jueves en investigaciones sobre aceites de oliva desodorizados

El Corpo Forestale celebrará una conferencia de prensa muy anticipada en Roma el jueves sobre sus investigaciones recientes sobre los aceites de oliva desodorizados y las cadenas de suministro.

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