cultura

Enero 14, 2020

Pizza Giant Domino's quiere una rebanada de mercado italiano

El CEO de Domino's Italy cree que todavía hay espacio en la casa tradicional de pizza para una opción de entrega. Los pizzaioli tradicionales siguen siendo escépticos de que la cadena de restaurantes pueda aumentar su presencia en el mercado.

Enero 13, 2020

Convocatoria para el Premio de Cultura del Aceite de Oliva

Los concursantes tienen hasta finales de marzo para presentar proyectos que celebren la historia, la cultura y la tradición en torno a la producción de aceite de oliva en España.

Diciembre 4, 2019

Productor de Córcega teme que la cultura mediterránea se vea amenazada

Los productores de Córcega están a merced de las medidas políticas para contener Xylella fastidiosa en la isla. Algunos temen que estas nuevas políticas estén dañando la cultura de producción de aceitunas de la isla.

Noviembre 5, 2019

El corredor argelino Abed El-Hachemi gana el 7 Maratón de olivos en Sfax

El-Hachemi terminó primero de nuevo con un 2: 44 terminó en el 2019 Maratón de los Olivos.

Octubre 15, 2019

Montenegro victorioso en el 3rd Olive Picking Championship

Cuatro expertos montenegrinos de cosecha de aceitunas entregaron al pequeño país su primer Campeonato Mundial de Recolección de Aceitunas, derrotando al dos veces campeón Croacia. La vecina Bosnia y Herzegovina terminó en segundo lugar.

Septiembre 23, 2019

Aldea italiana proporciona aceite de oliva local para bocadillos de estudiantes

En el pueblo de Stella Cilento, en el sudoeste, los niños disfrutarán de una merienda de pan y aceite de oliva que ofrece la ciudad, después de ayudar con la cosecha.

Julio 7, 2019

Ali Gürbüz gana 658th Kirkpinar ante multitudes récord

El dos veces ex campeón derrotó a Orhan Okulu, ganador del año pasado, para reclamar el honor de luchador principal en Kırkpınar. Este es el primer título de Gürbüz desde su descalificación en la semifinal de 2013.

Abril 30, 2019

La Junta de la UNESCO respalda el "Día Mundial del Olivo"

A raíz de una propuesta de Líbano y Túnez, la junta ejecutiva de la UNESCO recomendó apoyo para "todos los esfuerzos que conduzcan a la proclamación del Día Mundial del Olivo"

Abril 23, 2019

En Eslovenia, "El árbol necesita verse hermoso".

"Una vid es como un amante", dice Miha Jakovcic. "Si lo descuidas, aunque sea un poco, no te perdonará. Sin embargo, un olivo es como una madre. Siempre puedes volver con ella".

Abril 18, 2019

Encantos de instalación de olivos y causas controversia en Milán

La instalación de olivos centenarios 16 en celebración de la Semana del Diseño de Milán ha llevado a cuestionar el origen y el futuro de los árboles. La artista Sabine Marcelis dice que los árboles fueron de origen ético.

Abril 9, 2019

Las mujeres toman el centro del escenario en la competencia literaria italiana de EVOO

La ceremonia de premiación también vio el lanzamiento de la Red de Mujeres del Aceite de Oliva del Mediterráneo y fue una oportunidad para que un funcionario de agricultura de Jordania exhibiera el progreso de su país.

Enero 22, 2019

Los olivos milenarios en España son nombrados Patrimonio Mundial de la Agricultura

Los olivos milenarios de Sénia, un territorio que se extiende entre Barcelona y Valencia, han sido formalmente reconocidos por el sitio como un importante sitio de patrimonio agrícola.

Enero 14, 2019

Construyendo un destino de aceite de oliva en Úbeda

El museo del aceite de oliva en Úbeda crea una experiencia interactiva donde los visitantes pueden aprender sobre la historia del cultivo, el proceso de producción y probar varios aceites locales en un solo lugar.

Mayo. 31, 2018

7th 'Extrascape' honra los paisajes detrás de las marcas

La séptima edición del concurso tuvo lugar durante la exposición internacional de alimentos Cibus.

Abril 5, 2018

El Getsemaní y su aceite de oliva sagrado

En Jerusalén el pasado jueves, como todos los años, el extra virgin El aceite de oliva producido a partir de los olivos de Getsemaní fue bendecido en el Santo Sepulcro.

Febrero 27, 2018

Túnez: ventana a un mundo oliva tradicional

Hay escasos fondos para ayudar a la transición de los agricultores rurales de Túnez a una producción más eficiente y de alta calidad. Algunos lugareños dicen que eso está bien para ellos, mientras que otros buscan un futuro más próspero,

Febrero 26, 2018

Extra Virgin El aceite de oliva te hace feliz

Al escuchar las historias de aquellos que se han unido a los rangos crecientes de productores de alta calidad, me di cuenta de que el logro de sus objetivos a menudo corresponde a una autorrealización.

Febrero 22, 2018

Producción de AOVE de calidad en el corazón de la agricultura social de Italia

El sistema italiano de agricultura social se ha convertido en un modelo para los demás países.

Febrero 12, 2018

En defensa de 'Black Fruity'

La asociación francesa Afidol arrojó luz sobre el malinterpretado sabor del aceite "afrutado negro" y la controversia detrás de la tradición ancestral de fermentación controlada.

Febrero 12, 2018

Sexto 'ExtraLucca' presenta algunos de los mejores de Italia

El Palacio Ducal de Lucca acogerá una exposición de dos días de selectos italianos extra virgin aceites de oliva

Febrero 8, 2018

Túnez: Tierra del olivo

An Olive Oil Times El reportero viajó a Túnez para comprender mejor el aceite de oliva de esta nación y aprender sobre los esfuerzos para aumentar las exportaciones, que fue el tema central de la segunda edición del Festival de la aceituna de Sfax.

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