fraude al aceite de oliva

Enero 16, 2020

El productor tunecino de aceite de oliva utilizará la tecnología Blockchain para combatir el fraude

Combatir el fraude alimentario y garantizar la autenticidad será una parte importante del éxito de una empresa en el futuro.

Enero 15, 2020

Nuevo enfoque químico para el AOVE comprometido

Los investigadores de UC Davis han desarrollado un proceso más rápido y rentable para determinar la confiabilidad de un producto embotellado con un extra virgin etiqueta de aceite de oliva.

Enero 14, 2020

El Consejo Botánico publica una descripción general de la adulteración del aceite de oliva

El American Botanical Council ha publicado un informe que detalla las causas de la adulteración del aceite de oliva y los problemas relacionados con la falsificación, etiquetado y fraude del aceite de oliva.

Octubre 7, 2019

El nuevo libro de Tom Mueller se adentra en el mundo de los denunciantes

A medida que los denunciantes de irregularidades dominan los titulares en los Estados Unidos, Crisis de conciencia: denuncia de irregularidades en una era de fraude arroja luz sobre la historia de la denuncia de irregularidades y las personas que lo hacen.

Mayo. 21, 2019

150,000 litros de aceite fraudulento incautados por Europol

La organización criminal responsable de los estafadores del aceite de oliva se llevó casi $ 9 millones anualmente de su actividad ilícita.

Abril 1, 2019

Informe advierte sobre crímenes de cuello blanco y 'Mafia 3.0'

Las amenazas al sector del aceite de oliva están cambiando a medida que los delitos de cuello blanco se hacen más frecuentes, dijeron los funcionarios.

Enero 2, 2019

Nuevo dispositivo detecta la adulteración mediante espectroscopia de fluorescencia

El sensor utiliza una combinación de diodos láser y algoritmos construidos por computadora para medir las emisiones de luz de las muestras de aceites de oliva para determinar si están correctamente etiquetadas.

Octubre 10, 2018

Según un informe, las prácticas de etiquetado aún no están a la par en Francia

El informe reciente de la Dirección General de Competencia, Consumo y Control de Fraudes de Francia encuentra que la información de marketing engañosa sobre la venta de aceite de oliva y productos relacionados aún requiere una regulación adicional.

Agosto 1, 2018

Dcoop, Pompeyo bajo fuego para etiquetado engañoso

La cooperativa española está nuevamente en los titulares por sus prácticas de exportación a los Estados Unidos y sus miembros se están volviendo cautelosos.

Jun. 5, 2018

Investigadores proponen nueva herramienta contra el fraude

Un nuevo enfoque parece ser sensible a la detección de adulteración con aceites de grado inferior.

Abril 9, 2018

Fraude de productos de aceite de oliva descubierto en China

La creciente demanda también ha estimulado operaciones ilegales que se extienden desde Beijing hasta Guangzhou, produciendo aceite de oliva falsificado, inferior y falso.

Marzo 29, 2018

Europa lanza 'Centro de conocimiento' para combatir el fraude alimentario

El Centro de conocimiento sobre el fraude y la calidad de los alimentos se creó en respuesta a las preocupaciones de los consumidores sobre los productos alimenticios más susceptibles de manipulación o adulteración, como el aceite de oliva, el vino, la miel, los productos lácteos, el pescado, la carne y las aves.

Febrero 7, 2018

Corte italiana anula multa de Lidl Italia por aceite de oliva mal etiquetado

La cadena de supermercados alemana no fue negligente al etiquetar incorrectamente el aceite de oliva virgen como extra virgin.

Diciembre 6, 2016

Los científicos usan técnicas forenses para medir la calidad del aceite de oliva y prevenir el fraude

Los científicos lograron cuantificar el ADN presente en el aceite de oliva con la ayuda de técnicas forenses innovadoras.

Noviembre 22, 2016

Portugal incauta aceite de oliva adulterado en incursión

Los estándares de alimentos portugueses y la agencia ASAE incautaron 6,000 litros de aceite de oliva falso de una empresa en la ciudad de Penamacor.

Noviembre 11, 2016

Investigadores identifican nuevos marcadores para detectar el fraude en aceites refinados

Un equipo de investigadores italianos encontró un marcador que podría ser útil para identificar la adulteración en los aceites de oliva refinados.

Septiembre 20, 2016

Autoridad italiana antimonopolio despeja a Colavita de la injusticia

La Autoridad de Defensa de la Competencia italiana ha liberado a Colavita Spa de un cargo anterior de prácticas comerciales desleales después de un informe de 2015 de mayo de la revista del consumidor Il Test Salvagente.

Agosto 15, 2016

Los estafadores de aceite de oliva son destruidos en Ghana

La agencia expuso cuatro marcas: Kazmor, Pino, Holy Olive Oil y una llamada, siniestramente, "Calidad de aceite de oliva".

Agosto 11, 2016

Escándalo del aceite de oliva descubierto en Francia

120 toneladas de aceitunas españolas se molieron en Provenza y se vendieron con las prestigiosas etiquetas AOP de la región.

Jun. 23, 2016

La Autoridad de Defensa de la Competencia italiana multas Lidl, Deoleo y Coricelli para los consumidores engañosos

La Autoridad Antimonopolio italiana impuso multas a la cadena de supermercados de descuento global Lidl y al productor de aceite de oliva más grande del mundo por etiquetar erróneamente el aceite de oliva.

Mayo. 30, 2016

La Guardia Civil española incauta 120 toneladas de aceite de oliva falso

Los agricultores alertaron a la policía que algunas empresas podrían haber estado manipulando el aceite de oliva con biodiesel, con la intención de distribuirlo en el mercado como aceite de oliva.

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