fraude al aceite de oliva

150,000 litros de aceite fraudulento incautados por Europol

La organización criminal responsable de los estafadores del aceite de oliva se llevó casi $ 9 millones anualmente de su actividad ilícita.

Informe advierte sobre crímenes de cuello blanco y 'Mafia 3.0'

Las amenazas al sector del aceite de oliva están cambiando a medida que los delitos de cuello blanco se hacen más frecuentes, dijeron los funcionarios.
Reporte especial

Las ómicas aseguran la autenticidad de los aceites de oliva portugueses.

La genómica y la metabolómica son el núcleo de un estudio de investigación para autenticar y rastrear el portugués extra virgin aceites de oliva

Las malas cosechas llevan a una mayor vigilancia en Canadá

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está advirtiendo a los consumidores que estén atentos al aceite de oliva etiquetado de manera fraudulenta a la luz de la mala cosecha europea de este año.
Olive Oil Times Especial

Senadores españoles demandan investigación de importaciones turcas

La búsqueda es para determinar si el aceite de oliva sirio robado ha sido importado a España bajo el disfraz de 'Hecho en Turquía'. Una investigación criminal podría estar llegando.

La tecnología Blockchain añade transparencia a la industria del aceite de oliva en España

La polémica tecnología detrás de las criptomonedas es el núcleo de un nuevo proyecto impulsado por IBM y otros actores en el sector del aceite de oliva en España para garantizar la trazabilidad de extra virgin aceites de oliva
Reporte especial

Turquía es acusada de vender aceite de oliva sirio robado como propio

Varios grupos diferentes, desde políticos hasta organizaciones no gubernamentales y agencias de noticias, han documentado el presunto saqueo del aceite de oliva sirio.

Nuevo dispositivo detecta la adulteración mediante espectroscopia de fluorescencia

El sensor utiliza una combinación de diodos láser y algoritmos construidos por computadora para medir las emisiones de luz de las muestras de aceites de oliva para determinar si están correctamente etiquetadas.