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salud del aceite de oliva

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Comida y cocina

Marzo 6, 2020

Compuestos saludables en AOVE aún presentes después de la exposición al calor

Una nueva investigación confirma los componentes clave en extra virgin El aceite de oliva sobrevive a las temperaturas utilizadas en la mayoría de la cocina doméstica.

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Febrero 26, 2020

Cómo los ácidos grasos en el AOVE ayudan a mitigar las enfermedades relacionadas con la edad

Los ácidos grasos monoinsaturados que se encuentran en el aceite de oliva se han asociado con un envejecimiento más saludable cuando se combinan con el ayuno y el ejercicio.

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Enero 10, 2020

Nuevo estudio sugiere que el extracto de hoja de olivo podría ayudar a tratar la diabetes tipo 2

Un estudio reciente de Turquía parece confirmar informes anteriores de que el extracto de hoja de olivo podría ser beneficioso para la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2.

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Diciembre 11, 2019

Extra Virgin El consumo de aceite de oliva puede proteger contra la demencia

Las pruebas en ratones de laboratorio demostraron que extra virgin El aceite de oliva retrasa la aparición de deterioro cognitivo y demencia.

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Comida y cocina

Octubre 29, 2019

Los investigadores recomiendan MedDiet para restaurar las bacterias intestinales

Un equipo de la Universidad Metropolitana de Manchester en el Reino Unido está trabajando para avanzar en la investigación sobre la dieta mediterránea y otras dietas saludables que promueven bacterias intestinales saludables.

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Octubre 16, 2019

La combinación de CBD y aceite de oliva puede ayudar a calmar algunas dolencias

El cannabidiol, un químico que se encuentra en la marihuana, se está utilizando para tratar varias dolencias diferentes, desde la epilepsia hasta la inflamación. La combinación de CBD con aceite de oliva puede mejorar su efectividad.

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Octubre 15, 2019 Salud

Seguir una dieta mediterránea puede ayudar a vencer la depresión

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Septiembre 5, 2019 Salud

Un estudio halla que el AOVE absorbe polifenoles de las verduras cuando se cocina juntas

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Septiembre 2, 2019 Australia / NZ

En Australia, los defensores piden una mejor calificación de salud para el aceite de oliva

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Agosto 28, 2019 Salud

El compuesto fenólico en AOVE puede ser beneficioso para la enfermedad de Parkinson

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Agosto 26, 2019 Salud

Seguir un MedDiet con AOVE reduce la necesidad de medicamentos en diabéticos

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Agosto 23, 2019

¿Listo para probar la dieta nórdica? Los nutricionistas sugieren un ajuste importante.

La dieta nórdica enfatiza el consumo de granos integrales, frutas y verduras de temporada y pescado. Agregar aceite de oliva puede hacer que la dieta sea más sabrosa y reemplazar el aceite de canola como la grasa de cocina tradicional.

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Agosto 22, 2019

La salud sexual de los hombres puede beneficiarse del consumo diario de nueces y MedDiet

Un estudio reciente sugiere que el consumo diario de nueces puede afectar positivamente la salud sexual de los hombres. Los hombres en este estudio complementaron una dieta de estilo occidental con dos puñados de nueces al día.

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Agosto 21, 2019

Nuevo estudio vincula las dietas basadas en plantas con un menor riesgo de enfermedades del corazón

El estudio, realizado por investigadores de la Universidad Johns Hopkins, también encontró que las dietas más ricas en productos animales y carbohidratos refinados aumentaron el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca hasta en un 32 por ciento.

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Agosto 19, 2019

El aceite de oliva es clave para promover las dietas avanzadas para las plantas, según un informe

El libro blanco, que fue publicado por el Instituto Culinario de América y el Consejo Internacional del Olivo, también dice que es necesario un cambio a dietas avanzadas para lograr objetivos climáticos globales y promover una alimentación saludable.

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Agosto 13, 2019

Estudio de dieta cetogénica en soldados proporciona resultados sorprendentes de pérdida de peso

Este estudio de tres meses de la dieta ceto, que incluyó un riguroso componente de entrenamiento físico, resultó en una mejora general en la composición corporal para los miembros del servicio activo.

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Julio 8, 2019

Olive Council, Europa colaboran en la limitación de contaminantes en el aceite de oliva

El COI le ha dicho a la UE el umbral para poder consumir de manera segura el producto químico 3-MCPD, que se encuentra en los aceites vegetales refinados.

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Mayo. 28, 2019

La dieta mediterránea podría reducir el riesgo de depresión tardía

Una nueva investigación sugirió que cuanto mayor es el consumo de verduras, menor es la probabilidad de depresión en los últimos años.

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Enero 27, 2015

Toma tu AOVE favorito, enjuaga, repite

Los creyentes que "sacan aceite" reconocen la práctica de hacer aceite con una variedad de beneficios, desde dientes más blancos hasta mayor energía y una piel más saludable.

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Enero 12, 2015

Añadir aceite de oliva a tu piel

Al igual que el aceite de oliva es una parte saludable de su dieta, también es un complemento valioso para su rutina de cuidado de la piel.

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Noviembre 11, 2014

El aceite de oliva acelera la cicatrización de heridas en pacientes quemados

Un nuevo estudio muestra que comer aceite de oliva puede acelerar la curación de las heridas por quemaduras.

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Octubre 14, 2014

La dieta mediterránea puede revertir el síndrome metabólico

Un nuevo estudio encuentra que seguir una dieta mediterránea puede revertir el síndrome metabólico, que afecta hasta el 25 por ciento de los adultos.

Octubre 8, 2014

La UE rechaza el etiquetado nutricional del "semáforo" del Reino Unido

Europa ha rechazado el sistema de etiquetado de alimentos del Reino Unido, que dice que discrimina injustamente contra alimentos saludables como el aceite de oliva.

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Comida y cocina

Agosto 28, 2014

El AOVE frito es un superalimento para algunas mujeres con diabetes

Extra virgin El aceite de oliva, incluso cuando está frito, puede mejorar la salud de los pacientes con diabetes.

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Comida y cocina

Julio 29, 2014

¿Cereal para desayunar? Pasar el eooo

Algunos profesionales culinarios de alto perfil han estado encabezando sus cereales de desayuno con extra virgin aceite de oliva.

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Julio 8, 2014

Investigadores dan una patada antioxidante al aceite de oliva para la salud ocular

Investigadores de Jaén están experimentando con la suplementación de aceite de oliva con luteína, una sustancia con actividad antioxidante que juega un papel en la salud ocular.

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