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Agosto 7, 2020

La UE aprueba la alternativa italiana al sistema de etiquetado Nutri-Score

Los partidarios esperan que Nutrinform, ahora aprobado para su uso en Europa, pueda desafiar el controvertido sistema Nutri-Score.

Agosto 7, 2020

California Trade Group rescinde el acuerdo de membresía después de una reacción violenta

Cuarenta y seis productores miembros, que representan la mayoría de la producción y los ingresos del COOC, condenaron el cambio al acuerdo, argumentando que devaluaba la asociación comercial y el aceite de oliva de California.

Julio 28, 2020

¿Qué significa realmente "prensado en frío"?

Cuando la producción de aceite de oliva se realizaba con prensas, el término describía la primera prensa de la fruta fresca. Ahora es una palabra de moda sin sentido estampada en botellas por todas partes.

Febrero 26, 2020

La pequeña muestra en Suecia estimula el debate sobre los paneles de degustación

Suecia probó 21 marcas que sospechaba que podrían estar mal etiquetadas y descubrió que la mayoría de ellas lo estaban. Los productores y los reguladores están discutiendo sobre los métodos de la encuesta.

Febrero 17, 2020

Proyecto de ley pretende proteger la marca 'Hecho en California'

Un proyecto de ley evitaría que los consumidores sean engañados para comprar aceites de oliva 'California' que en realidad son de otro lugar.

Enero 16, 2020

El productor tunecino de aceite de oliva utilizará la tecnología Blockchain para combatir el fraude

Combatir el fraude alimentario y garantizar la autenticidad será una parte importante del éxito de una empresa en el futuro.

Octubre 7, 2019

Alemania anuncia la introducción del controvertido sistema de etiquetado de alimentos

A pesar de su oposición inicial a Nutriscore, la alemana Julia Klöckner la semana pasada dio luz verde al controvertido sistema de etiquetado de alimentos.

Septiembre 30, 2019

La industria del aceite de oliva de California adopta requisitos de etiquetado más estrictos

La Comisión del Aceite de Oliva de California anunció nuevas reglas que se aplicarán a los grandes productores, incluida la adición de fechas de vencimiento a todas las etiquetas de aceite de oliva y el endurecimiento de las reglas sobre cómo se etiqueta la procedencia del aceite de oliva.

Noviembre 26, 2018

La FDA permite la salud cardiovascular en las etiquetas de aceite de oliva

Un nuevo 'reclamo de salud calificado' permite a los embotelladores decir que su producto mejora la salud del corazón si se consume en lugar de grasas de origen animal.

Noviembre 20, 2018

'Crafted in California' hace su debut

Impulsado por la escasez y el costo de la fruta local, California Olive Ranch presentó una nueva gama de mezclas importadas.

Octubre 16, 2018

Una nueva 'marca griega' para aceitunas y aceite de oliva

Siete empresas en Grecia que producen aceitunas de mesa y aceite de oliva virgen extra y virgen fueron las primeras en el país en mostrar una "marca griega" en su etiquetado, como parte de un proyecto para distinguir los productos griegos en los mercados extranjeros.

Octubre 10, 2018

Según un informe, las prácticas de etiquetado aún no están a la par en Francia

El informe reciente de la Dirección General de Competencia, Consumo y Control de Fraudes de Francia encuentra que la información de marketing engañosa sobre la venta de aceite de oliva y productos relacionados aún requiere una regulación adicional.

Agosto 1, 2018

Dcoop, Pompeyo bajo fuego para etiquetado engañoso

La cooperativa española está nuevamente en los titulares por sus prácticas de exportación a los Estados Unidos y sus miembros se están volviendo cautelosos.

Julio 18, 2018

Nuevas leyes de etiquetado para los productores australianos de AOVE

Las leyes son el resultado de la presión de los consumidores después de un brote de hepatitis A en Australia en febrero 2015 que se vinculó a las bayas congeladas envasadas de Australia contaminadas importadas de Canadá y China.

Mayo. 23, 2018

Importers 'Group anuncia nuevas reglas de etiquetado

La Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva requerirá que sus miembros apliquen las fechas de caducidad de dos años en las etiquetas, se aseguren de que los detalles del país de origen sean claros y brinden recomendaciones para el almacenamiento y el uso.

Abril 12, 2018

Deoleo acuerda resolver una demanda por $ 7 millones

El gigante del aceite de oliva español se conformará con los demandantes, pagará $ 7 millones y acordará cambiar las etiquetas y tomar medidas para mejorar la calidad.

Marzo 27, 2018

La Comisión Europea busca comentarios sobre las normas de etiquetado

Se ha pedido a los actores del sector del aceite de oliva y a los consumidores sus comentarios sobre las enmiendas propuestas a las normas de la UE sobre el etiquetado del aceite de oliva.

Febrero 26, 2018

La tecnología de la cadena de bloques llegará al aceite de oliva, algún día

A medida que la botella se mueve a través de la cadena de suministro, se puede rastrear. Cuando cambia de manos de mayorista a minorista a consumidor, cada paso se anota con otra transacción en la cadena de bloques.

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