etiquetado de aceite de oliva / página 4

Marzo 17, 2021

Cientos de científicos apoyan la adopción del sistema de etiquetado Nutri-Score

Casi 300 científicos y profesionales de la salud elogiaron la base científica de Nutri-Score y criticaron las propuestas alternativas.

Marzo 16, 2021

Nueva legislación tiene como objetivo limitar el uso de 'California' en las etiquetas de aceite de oliva

Los partidarios del Proyecto de Ley 535 de la Asamblea dicen que protegerá a los productores de California de las prácticas comerciales injustas. Los detractores creen que el proyecto de ley castiga a los grandes productores y es inconstitucional.

Marzo 10, 2021

Túnez trabaja con productores para agregar valor a las exportaciones de marcas

Los exportadores de aceite de oliva en Túnez esperan duplicar las exportaciones de aceite de oliva embotellado en los próximos cinco años. El gobierno planea ayudar aliviando los obstáculos burocráticos y promoviendo la calidad.

Septiembre 9, 2020

Italia reitera su oposición a la etiqueta Nutri-Score y pide una adopción más amplia de Nutrinform

La ministra de Agricultura italiana ha estado presionando a otros gobiernos de la UE sobre el tema y ha pedido la protección de los alimentos que calificó como "pilares de la dieta mediterránea".

Septiembre 1, 2020

Los científicos quieren que se agregue una 'etiqueta climática' al Nutri-Score de Europa

La influyente junta asesora científica, WBAE, ha pedido al gobierno alemán que haga más por la sostenibilidad mediante la introducción de etiquetas específicas en los productos en función de su huella de carbono.

Agosto 25, 2020

Productores cretenses se unen para vender aceites de oliva bajo una nueva asociación comercial

El nuevo bloque promoverá el aceite de oliva cretense bajo una identidad común con el objetivo de lograr el reconocimiento comercial fuera de Grecia y obtener una mayor participación de mercado.

Agosto 8, 2020

La etiqueta Nutri-Score es más efectiva que NutrInform, encuentra un estudio

Los resultados del estudio mostraron que, si bien los cinco tipos de etiquetas tenían un impacto limitado en los alimentos elegidos por los consumidores, el sistema Nutri-Score fue más eficaz para ayudar a los consumidores a ordenar los productos por calidad nutricional.

Agosto 7, 2020

La UE aprueba la alternativa italiana al sistema de etiquetado Nutri-Score

Los partidarios esperan que Nutrinform, ahora aprobado para su uso en Europa, pueda desafiar el controvertido sistema Nutri-Score.

Agosto 7, 2020

California Trade Group rescinde el acuerdo de membresía después de una reacción violenta

Cuarenta y seis productores miembros, que representan la mayoría de la producción y los ingresos del COOC, condenaron el cambio al acuerdo, argumentando que devaluaba la asociación comercial y el aceite de oliva de California.

Julio 28, 2020

¿Qué significa realmente "prensado en frío"?

Cuando la producción de aceite de oliva se realizaba con prensas, el término describía el primer prensado de la fruta fresca. Ahora es una palabra de moda sin sentido estampada en botellas por todas partes.

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Julio 7, 2020

Nutri-Score gana tracción a pesar de la oposición de los agricultores italianos

El grupo de agricultores italianos Coldiretti se opone al controvertido sistema de etiquetado de alimentos francés, diciendo que subestima los beneficios para la salud del aceite de oliva.

Mayo. 28, 2020

Un estudio muestra que el aceite de oliva en los alimentos envasados ​​influye en los consumidores más que otras grasas

El aceite de oliva se destacó en todos los países por ser percibido como un aceite saludable en los alimentos envasados.

Mayo. 27, 2020

Trade Group solicita a la FDA el estándar de identidad del aceite de oliva

La Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva busca establecer un estándar de identidad del aceite de oliva, que según la asociación ayudará a prevenir el fraude y aumentar la confianza del consumidor en el aceite de oliva.

Marzo 19, 2020

Las leyes que rigen el sector del aceite de oliva en España cambiarán

La legislación actualizada requerirá la implementación de un nuevo sistema de trazabilidad y cambios en los requisitos de etiquetado.

Marzo 3, 2020

Italia dará un gran golpe a los 'piratas de agronegocios'

Una nueva ley protegería la agricultura italiana al permitir que los fiscales persigan fraudes en cualquier parte de la cadena de suministro.

Febrero 26, 2020

La pequeña muestra en Suecia estimula el debate sobre los paneles de degustación

Suecia probó 21 marcas que sospechaba que podrían estar mal etiquetadas y descubrió que la mayoría de ellas lo estaban. Los productores y los reguladores están discutiendo sobre los métodos de la encuesta.

Febrero 17, 2020

Proyecto de ley pretende proteger la marca 'Hecho en California'

Un proyecto de ley evitaría que los consumidores sean engañados para comprar aceites de oliva 'California' que en realidad son de otro lugar.

Enero 16, 2020

El productor tunecino de aceite de oliva utilizará la tecnología Blockchain para luchar contra el fraude

Combatir el fraude alimentario y garantizar la autenticidad será una parte importante del éxito de una empresa en el futuro.

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