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Septiembre 12, 2019

Seis años sin cura: las continuas consecuencias de Xylella

Si bien el cuerpo de investigación sobre Xylella fastidiosa se ha expandido significativamente desde su descubrimiento, también lo ha hecho la complejidad de la enfermedad. Sin una cura a la vista, los agricultores deben aprender a adaptarse.

Septiembre 10, 2019

El toma y daca de los cultivares franceses

Las variedades locales de aceitunas en Francia son conocidas por sus cualidades sensoriales, si no por sus rendimientos.

Septiembre 9, 2019

Planes para el "sello de calidad" de Buenos Aires

Los investigadores descubrieron que una marca regional para identificar los aceites de oliva locales agregaría valor, pero la falta de cooperación entre los productores ha llevado a la inacción.

Septiembre 2, 2019

Portugal anticipa un rendimiento récord

Se espera un aumento del 40 por ciento en la producción de aceite de oliva cuando la cosecha comience en octubre. Se espera que la producción total alcance las 140,000 toneladas, frente a las 100,000 toneladas del año pasado.

Agosto 28, 2019

Los productores en California esperan un retorno a los rendimientos normales esta temporada

El Consejo de Aceite de Oliva de California estima que la producción de aceite de oliva alcanzará aproximadamente 4.0 millones de galones este año, un aumento del 135 por ciento en comparación con la triste cosecha del año pasado.

Agosto 27, 2019

Redescubriendo variedades antiguas para enfrentar los desafíos de hoy

Los antiguos cultivares de olivos recuperados parecen proporcionar una buena respuesta a los desafíos actuales, como los que plantea el cambio climático, las temperaturas extremas y las plagas.

Agosto 21, 2019

Grupo de comercio francés renombrado

Si bien el nombre de la asociación nacional de aceite de oliva de Francia está cambiando, la misión sigue siendo en gran medida la misma; promover variedades locales y mantener arboledas lo suficientemente productivas como para mantener a los pequeños agricultores.

Agosto 19, 2019

Xylella Fastidiosa podría estar contenida con un mejor monitoreo

Nuevos datos de la Organización de Investigación Sanitaria Sbarro sugieren que incluso el 100 por ciento de cumplimiento de la actual estrategia de contención de desarraigo solo detendría parcialmente la propagación de Xyella fastidiosa en Italia.

Agosto 19, 2019

Se espera que la producción de aceite de oliva disminuya significativamente en España

Las estimaciones de una coalición de cooperativas productoras de aceite de oliva estiman que la cosecha de este año puede ser la más baja desde la temporada 2014 / 15.

Agosto 15, 2019

Usar resinas para deshidratar aceitunas puede ser una alternativa ecológica

Las resinas de Amberlite presentan una posible solución ecológica para eliminar el amargor de las aceitunas, reduciendo las aguas residuales y los productos químicos utilizados en los métodos empleados comercialmente.

Agosto 9, 2019

Productores y exportadores esperan ansiosos la ratificación del acuerdo UE-Mercosur

El acuerdo comercial eliminará los aranceles a las exportaciones tanto del Mercosur como de la UE y creará el bloque de consumidores y productores de aceite de oliva más grande del mundo.

Agosto 8, 2019

Túnez predice una excelente cosecha de aceitunas

Una temporada fuerte sería un rayo de luz para el país del norte de África, que se ha visto sumido en un estado de agitación política por la reciente muerte del presidente Beji Caid Essebsi.

Julio 23, 2019

Expertos ofrecen consejos sobre cómo prepararse para la temporada cálida en olivares orgánicos

La estación cálida corresponde a fases cruciales para los olivos. Dos expertos proporcionaron sus sugerencias para el manejo exitoso del olivar orgánico en estas condiciones.

Julio 23, 2019

Las donaciones ayudan a financiar la investigación y la producción galardonada en UC Davis

Las recientes donaciones han permitido al centro de investigación de aceite de oliva líder de los Estados Unidos invertir en nuevos equipos, expandir sus olivares y mejorar la producción.

Julio 16, 2019

Uso de Dimethoate para ser prohibido en la UE

La Comisión Europea no renovará una aprobación anterior de la sustancia activa dimethoate.

Julio 15, 2019

Calidad y Tradición en Valpaços.

La Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, uno de los productores portugueses más reconocidos, tiene más de 2,200 asociados de la ciudad de Valpaços y la vecina Mirandela.

Julio 11, 2019

Sónar visto como un nuevo método para detectar el aceite de oliva fraudulento

El sonar no es solo para encontrar submarinos o mapear el fondo del océano, ahora puede informarnos sobre la pureza de nuestro aceite de oliva.

Julio 9, 2019

Productores de aceite de oliva en Argentina esperan seguir el ejemplo de Malbec

Mejorar la calidad es la mejor manera de mejorar la reputación internacional de Argentina, dijeron productores pequeños y grandes en un video documental producido por Olive Oil Times que debutó hoy.

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