Production / página 34

Agosto 10, 2020

Ver el olivo como un ser vivo

Cuidado con los errores en las estrategias de cultivo cuando el olivo se trata como una máquina.

Julio 30, 2020

¿Cuántas variedades de aceitunas hay y cuáles son las más populares?

Hay más de mil variedades de olivo que crecen en decenas de países de seis continentes. Éstos son algunos de los más utilizados en la producción de aceitunas de mesa y aceite de oliva.

Julio 28, 2020

¿Qué significa realmente "prensado en frío"?

Cuando la producción de aceite de oliva se realizaba con prensas, el término describía el primer prensado de la fruta fresca. Ahora es una palabra de moda sin sentido estampada en botellas por todas partes.

Jun. 18, 2020

Productores sudafricanos comparten la realidad de la cosecha durante el encierro

Incluso con la escasez de agua en curso y el desafío de trabajar durante un encierro, los productores anticipan una buena cosecha.

Jun. 17, 2020

El pionero egipcio del AOVE establece el estándar de oro

Wadi Food ha abierto el camino para los productores egipcios de aceite de oliva. A pesar de las dificultades para producir aceite de alta calidad en el Desierto Occidental del país.

Jun. 16, 2020

Las subastas agrícolas abandonadas atraen a una nueva generación de agricultores italianos

Un programa que ofrece incentivos para establecer nuevos negocios en tierras agrícolas italianas abandonadas ha atraído a los jóvenes empresarios agrícolas.

Jun. 16, 2020

Una cosecha de aceitunas en Perú en medio de cambios radicales

Los productores peruanos esperan un rendimiento 50 por ciento menor este año, mientras que la pandemia Covid-19 aumenta el consumo y abundan los cambios en el sector.

Jun. 15, 2020

El programa de ayuda agita las contribuciones a la seguridad social para los agricultores italianos

La exención es parte de un esfuerzo más amplio para promover el espíritu empresarial en el sector agrícola.

Jun. 11, 2020

Resiliencia e innovación Éxito de la raza para productores italianos

Lo que une 2020 NYIOOC Los ganadores de premios de todos los tamaños son su innovación y uso de la tecnología.

Jun. 10, 2020

'Olio Lucano' de Basilicata Set para IGP

La Indicación Geográfica Protegida 'Olio Lucano' ha sido registrada y publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Anuncio

Jun. 9, 2020

Pandemia, sequía, lenta cosecha chilena

El empeoramiento del brote de coronavirus en Chile se ha sumado a los desafíos que enfrentan los productores que, sin embargo, siguen siendo optimistas sobre la calidad de sus cosechas.

Jun. 5, 2020

Las marcas italianas vuelven a triunfar en la competencia mundial

Los productores detrás de algunas de las marcas más premiadas están celebrando repetidas victorias en el concurso de calidad de aceite de oliva más prestigioso del mundo.

Jun. 5, 2020

El calor inusual de la primavera trae problemas tempranos para las granjas griegas

Una ola de calor durante la etapa crítica de floración fue suficiente para generar preocupación entre los productores por sus rendimientos esperados.

Jun. 5, 2020

El USDA predice que la producción mundial de aceite de oliva volverá a disminuir

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos predice que la producción mundial de aceite de oliva caerá casi un tres por ciento, a 3.03 millones de toneladas, en la campaña agrícola 2020/21.

Mayo. 27, 2020

Expertos advierten sobre ataque severo de la polilla del olivo en Jaén

Los expertos en los campos de la región española han detectado una presencia nunca antes vista de la polilla del olivo.

Mayo. 25, 2020

De norte a sur, los productores portugueses son bienvenidos NYIOOC éxito

Portugal ganó 32 premios en este año NYIOOC World Olive Oil Competition, confirmando la fuerte posición de los productores del país en el escenario internacional.

Mayo. 21, 2020

Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén con IGP

El aceite de oliva de la región de Jaén ha sido aprobado por la Comisión Europea para el estado de IGP y agregado al registro oficial de 1,470 productos protegidos.

Mayo. 21, 2020

Los productores griegos continúan celebrando un año récord en 2020 NYIOOC

Celebrar los buenos resultados después de un año difícil y reconocer los pasos necesarios para continuar produciendo aceite de alta calidad en un clima cambiante fueron algunos de los temas discutidos por los productores ganadores.

Más