calidad del aceite de oliva / página 12

Jun. 9, 2022

Los productores españoles logran un éxito récord en la competencia mundial

Los productores de todo el país superaron la sequía y los fenómenos meteorológicos extremos para ganar un récord de 128 premios en la Competencia Mundial.

Jun. 9, 2022

Los productores toscanos triunfan en NYIOOC, Superando las Heladas Tardías y el Calor del Verano

El trabajo minucioso en la arboleda, sin olvidar la importancia de la agricultura sostenible, impulsó a los agricultores toscanos a un papel destacado en el Concurso Mundial.

Jun. 8, 2022

Productores sudafricanos celebran un éxito récord en NYIOOC

Al ingresar a su segundo número más alto de marcas, los productores sudafricanos ganaron un número récord de premios de oro en la World Olive Oil Competition.

Mayo. 16, 2022

Búsqueda de la calidad detrás de los resultados premiados de un productor israelí

A orillas del río Jordán, los productores de KeremZait experimentan e innovan para producir aceites de oliva excepcionales.

Mayo. 10, 2022

Productor galardonado regresó a Ancestral Groves para continuar con una tradición familiar

Ante Šišak cree que su primera NYIOOC premio valida su trabajo y espera expandirse. Sin embargo, se enfrenta a varios obstáculos.

Mayo. 3, 2022

Estudiantes y profesores de la escuela primaria croata celebran NYIOOC éxito

La Escuela Primaria Católica en Šibenik, Dalmacia es la primera escuela (excluyendo las universidades) en ganar un premio en el World Olive Oil Competition.

Mayo. 3, 2022

Italia invertirá 3 millones de euros en el sector del aceite de oliva en un intento por impulsar la producción y la calidad

Los fondos provendrán de una combinación de esquemas nacionales y europeos para ayudar a mejorar la infraestructura, la tecnología y el conocimiento.

Abril 29, 2022

Productores sudafricanos esperan una cosecha ganadora

Mientras productores de alta calidad del país esperan los resultados del 2022 NYIOOC, la industria local es optimista sobre la próxima cosecha.

Abril 5, 2022

Los oleicultores croatas esperan ansiosamente los resultados de 2022 NYIOOC

Productores de Croacia presentaron 110 muestras de aceite de oliva virgen extra al 2022 NYIOOC. Esperan ganar un número récord de premios.

Abril 5, 2022

Italia destina 100 millones de euros para modernizar sus almazaras

Los fondos se utilizarán para mejorar la calidad y la eficiencia energética mediante la actualización de los equipos de molienda. También se proporcionará dinero para proyectos de energía renovable.

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Marzo 31, 2022

Agricultores en Nueva Zelanda optimistas antes de la cosecha

Las nuevas técnicas, una mejor poda y un clima benévolo están alimentando grandes expectativas para la próxima cosecha de aceitunas.

Marzo 31, 2022

Ercole Olivario celebra su 30 aniversario y presenta el premio de oleoturismo

Productores de Cerdeña, Lazio y Puglia compitieron en el Ercole Olivario 2022 donde se presentó un nuevo premio para la promoción del turismo.

Marzo 9, 2022

Argentina recibe su primera indicación geográfica para el aceite de oliva

Los productores y funcionarios locales creen que la primera IGP del país promoverá la variedad local de Arauco y esperan que otras regiones la sigan.

Marzo 7, 2022

Del champán al AOVE: un productor italiano galardonado adopta su herencia francesa

Vazart & Sons combinan escala con tecnología y tradición para continuar la búsqueda de la excelencia en la producción agrícola durante generaciones.

Febrero 21, 2022

En Montenegro, los productores se unen a la oferta de competencia mundial

Trabajando juntos, los productores montenegrinos esperan replicar el éxito de la vecina Croacia en el World Olive Oil Competition.

Febrero 17, 2022

Los agricultores croatas recurren al análisis foliar para mejorar los rendimientos y la calidad

Mediante el análisis de las hojas, los ingenieros agrónomos pueden determinar qué elementos y compuestos pueden faltar o tener en exceso en el olivo.

Febrero 16, 2022

Andalucía proyecta un Centro del Aceite de Oliva en Jaén

El centro ayudaría a mejorar la calidad del aceite de oliva regional, invertir en tecnología de cosecha y procesamiento y mejorar la trazabilidad.

Febrero 16, 2022

Oliva: cómo las fábulas antiguas se convierten en aceites de oliva galardonados

La combinación de variedades locales de árboles antiguos y jóvenes con prácticas orgánicas y terroir siciliano ayuda a que los aceites de Francesca Oliva se destaquen.

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