calidad del aceite de oliva / página 2

Mayo. 20, 2020

Los aceites de oliva tunecinos alcanzan nuevas alturas en la competencia mundial

A pesar de las dificultades políticas y económicas, los aceites de oliva tunecinos ganaron más premios de calidad en este año. World Olive Oil Competition que nunca antes.

Mayo. 19, 2020

Los productores sudafricanos perseveran para ganar 4 NYIOOC Premios

Los productores sudafricanos obtuvieron cuatro premios en la principal competencia mundial de calidad de aceite de oliva. Los productores perseveraron durante la sequía para producir sus aceites y la pandemia de coronavirus para enviarlos a Nueva York.

Mayo. 19, 2020

Productores de Nueva Zelanda obtienen premios en el 8º puesto NYIOOC

Los productores de Nueva Zelanda obtuvieron un récord de siete premios de ocho entradas en la edición 2020 del concurso de calidad de aceite de oliva más prestigioso del mundo.

Mayo. 15, 2020

Se presentan los mejores aceites de oliva del mundo para 2020

La NYIOOC World Olive Oil Competition ha publicado su lista anual de ganadores de premios, ampliamente considerada la guía autorizada de los mejores aceites de oliva extra virgen del año.

Mayo. 13, 2020

Productores españoles entre los primeros ganadores en 2020 NYIOOC

Con 25 premios hasta ahora, España e Italia lideran el ranking de este año en el concurso de calidad de aceite de oliva más prestigioso del mundo, que revela los resultados a lo largo de la semana.

Mayo. 13, 2020

Año dorado para los productores toscanos tan temprano NYIOOC Resultados revelados

Como los resultados del concurso de calidad del aceite de oliva más prestigioso del mundo continúan desarrollándose en línea, los productores en la Toscana ya han encontrado oro.

Mayo. 11, 2020

World Olive Oil Competition Lanza a los ganadores 2020

La revelación de los mejores aceites de oliva virgen extra de este año comenzó a las 9:00 a.m., hora de Nueva York, y continuará todos los días de esta semana.

Mayo. 8, 2020

El sumiller del aceite de oliva une a los productores de calidad en la Toscana

El fundador de Entimio, Daniel Santini, está reuniendo a un grupo de los principales productores de aceite de oliva de Chianti bajo una sola marca.

Mayo. 1, 2020

Juzgando en marcha en octavo NYIOOC, Los resultados se darán a conocer el 11 de mayo

Los jueces expertos comienzan a analizar más de 850 entradas en sus hogares y oficinas a medida que se lleva a cabo la competencia de aceite de oliva más prestigiosa del mundo durante el bloqueo del coronavirus.

Abril 8, 2020

27a 'Golds of Lazio' anuncia ganadores 2020

Los ganadores del 27º Orii del Lazio han sido revelados, en anticipación del Ercole Olivario, reprogramados lo antes posible.

Marzo 26, 2020

NYIOOC Se mueve a juzgar a distancia en medio de restricciones de viaje

Por primera vez, la evaluación de la competencia de aceite de oliva más grande del mundo se llevará a cabo de forma remota.

Marzo 19, 2020

Las leyes que rigen el sector del aceite de oliva en España cambiarán

La legislación actualizada requerirá la implementación de un nuevo sistema de trazabilidad y cambios en los requisitos de etiquetado.

Febrero 14, 2020

Un estudio halla que los controles de calidad en Europa necesitan mejoras

El aceite de oliva virgen promocionado como virgen extra es una infracción común en la UE, según un nuevo estudio.

Febrero 6, 2020

Casas de Hualdo: en el mundo de Don Quijote

Pensé que un buen aceite solo podía producirse en pequeñas cantidades, como una buena taza de café. Casas de Hualdo representa una mezcla estimulante de cantidad y calidad.

Enero 29, 2020

Por qué no habrá una 'Gala de premios' en el 2020 NYIOOC

Ha sido una fiesta costosa pagada por 1,000 productores, pero muy pocos la disfrutaron.

Octubre 28, 2019

Un estudio halla que la tecnología eléctrica pulsada aumenta el rendimiento y la calidad

Un estudio de la Universidad de Perugia confirma que la tecnología de campo eléctrico pulsado aumenta tanto la calidad como el rendimiento de tres variedades diferentes de olivo.

Septiembre 30, 2019

La industria del aceite de oliva de California adopta requisitos de etiquetado más estrictos

La Comisión del Aceite de Oliva de California anunció nuevas reglas que se aplicarán a los grandes productores, incluida la adición de fechas de vencimiento a todas las etiquetas de aceite de oliva y el endurecimiento de las reglas sobre cómo se etiqueta la procedencia del aceite de oliva.

Agosto 19, 2019

Los contenedores de bolsa en caja demuestran ser superiores para el almacenamiento de aceite de oliva

Los investigadores encontraron que los contenedores bag-in-box retuvieron los estándares de calidad extra virgen por más tiempo que los contenedores de acero estañado.

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