estrés oxidativo

El aceite de oliva ayuda a revertir el daño de las dietas altas en grasas

Investigadores en Chile encontraron que un compuesto en el aceite de oliva redujo los efectos adversos sobre el colesterol y la insulina causados ​​por una dieta alta en grasas.

Investigadores descubren el efecto neuroprotector de los aceites de oliva picholina

Ácidos hidroxicinámicos, abundantes en picholina. extra virgin Los aceites de oliva muestran un efecto neuroprotector contra los depósitos de placa péptido amiloide B del Alzheimer en el cerebro.
Reporte especial

Extra Virgin El aceite de oliva mejora los resultados de salud para quienes padecen fibromialgia

Los compuestos biológicamente activos en el AOVE disminuyen el estrés oxidativo y mejoran la capacidad funcional en pacientes con fibromialgia.

El aceite de oliva puede proteger contra la degeneración macular relacionada con la edad

Un estudio francés reciente reportó una disminución del riesgo de AMD tardía entre los usuarios de aceite de oliva, "después del ajuste para múltiples factores de confusión potenciales".
Olive Oil Times Especial

Papel del aceite de oliva en la reducción del estrés oxidativo

Extra virgin El aceite de oliva es una fuente de alimento antioxidante fácilmente disponible que ayuda a reducir los efectos del estrés oxidativo y, por lo tanto, reduce el riesgo y la progresión de muchas enfermedades.

El AOVE enriquecido con tomillo evita daños en el ADN

Extra virgin El aceite de oliva enriquecido con sus propios compuestos fenólicos y los compuestos fenólicos del tomillo previenen el daño al ADN.
Reporte especial

Cómo ejerce EVOO la actividad neuroprotectora contra el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson

Fenoles en extra virgin El aceite de oliva ejerce efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el cerebro que eliminan los radicales libres inducidos por pesticidas que contribuyen a trastornos neurológicos como el Alzheimer y el Parkinson.

Potentes beneficios antiinflamatorios del aceite de oliva

Compuestos fenólicos en extra virgin El aceite de oliva ejerce poderosos beneficios antiinflamatorios naturales para varias condiciones de salud.