dietas a base de plantas
Agosto 23, 2021
Estudio sugiere un nuevo enfoque para promover una dieta saludable para el corazón
Los investigadores realizaron un metanálisis de docenas de estudios para determinar la relación entre alimentos específicos y enfermedades cardíacas.
Jun. 30, 2021
El Olive Council y el Culinary Institute se unen para promover MedDiet en EE. UU.
Las dos organizaciones se centrarán en educar a los consumidores y a los profesionales de la hostelería sobre los beneficios para la salud y la sostenibilidad de una dieta mediterránea a base de aceite de oliva.
Enero 6, 2021
La dieta mediterránea encabeza la lista anual por cuarto año consecutivo
El US News and World Report nombró a la dieta mediterránea como la mejor dieta general para 2021. El plan de alimentación también fue reconocido como la mejor dieta basada en plantas y una de las mejores opciones para la salud del corazón y la diabetes.
Septiembre 8, 2020
En la lucha para evitar que las temperaturas globales aumenten más de 2 ºC (3.6 ºF) por encima de los niveles preindustriales, los responsables políticos deberán centrarse en adaptar sus sistemas alimentarios para que sean más basados en plantas y sostenibles, según Naciones Unidas y World Fondo de Vida Silvestre.
Agosto 10, 2020
El consumo de algunos productos animales no socava los beneficios de las dietas a base de plantas
Una investigación recientemente publicada de la Universidad de Warwick muestra que las dietas a base de plantas, como la dieta mediterránea, pueden reducir los riesgos cardiovasculares incluso si incluyen una cantidad moderada de productos animales.
Jun. 3, 2020
Si bien los datos muestran que las ventas de alimentos a base de plantas en los Estados Unidos crecieron en un 90 por ciento durante el mismo período del año pasado, la evidencia anecdótica sugiere que las ventas de aceite de oliva crecieron con ellos.
Febrero 6, 2020 Comida y cocina
El frijol lupini puede eliminar la soja como fuente principal de proteínas a base de plantas
Enero 31, 2020 Salud
La dieta basada en plantas reduce el riesgo de infección por Bourne en los ratones
Agosto 13, 2019 mundo
Las dietas basadas en plantas pueden combatir el cambio climático, según un informe
Octubre 4, 2017
Estudio: la dieta basada en plantas alivia el reflujo tan eficazmente como los medicamentos
La adherencia a una dieta basada en plantas reduce los síntomas de reflujo tan eficazmente como los medicamentos molestos.
Mayo. 13, 2014
Formidable grasa: la dieta de aceite de oliva a base de plantas
La investigadora de la Universidad de Brown, Dra. Mary Flynn, dice que su defensa de una dieta a base de aceite de oliva a base de plantas en algún momento se consideró escandalosa.
