Portugal 

Aceite de oliva del mundo

Encontrar el equilibrio entre las aceitunas

La vida es más lenta en la granja para el empresario de moda Joaquim Moreira, quien produce la galardonada marca de aceite de oliva Acushla. "La moda es un sector atractivo. Pero ahora, me apasiona más el aceite de oliva".

Calidad y Tradición en Valpaços.

La Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, uno de los productores portugueses más reconocidos, tiene más de 2,200 asociados de la ciudad de Valpaços y la vecina Mirandela.
Hacer aceite de oliva

Millones de aves muertas por la cosecha nocturna en el Mediterráneo

Más de 2.5 millones de aves mueren cada temporada de cosecha en España, Italia, Francia y Portugal.

Los datos de producción de aceite de oliva en Europa revelan tendencias divergentes

La producción en Italia y Grecia se ha reducido drásticamente. En España y Portugal, es dramáticamente superior.

Las ómicas aseguran la autenticidad de los aceites de oliva portugueses.

La genómica y la metabolómica son el núcleo de un estudio de investigación para autenticar y rastrear el portugués extra virgin aceites de oliva

El rostro cambiante del aceite de oliva del Alentejo

La presa de Alqueva puede haber lanzado un salvavidas a algunos de los productores tradicionales de Alentejo, pero casi 20 años después, también ha traído nuevos desafíos que pueden resultar insuperables.
Reporte especial

Dips de producción en Portugal, pero no por mucho tiempo

La finalización de una represa de $ 6 mil millones en el sur del país podría ser la clave para sostener el dramático aumento de Portugal en la producción de aceite de oliva, pero no está exenta de críticas y controversias.

El aceite de oliva es cada vez más popular entre las bodegas de Duero

La región portuguesa de Douro es conocida por sus vinos de Oporto y vinos tranquilos, pero también hay más grupos de bodegas interesados ​​en producir y vender aceites de oliva regionales.