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Jun. 22, 2022

La experiencia y el conocimiento impulsan el éxito de un productor galardonado en Japón

The Nippon Olive Company ganó dos premios de oro en el 2022 NYIOOC, atribuyendo el éxito a siete décadas de experiencia y al clima mediterráneo.

Jun. 6, 2022

La finca de olivos que dio nueva vida a la tierra de nadie de Chipre

Atsas comenzó como una granja en tierras deterioradas en la zona de amortiguamiento de la isla y evolucionó hasta convertirse en un productor líder de aceite de oliva en menos de una década.

Mayo. 31, 2022

En Pasolivo, la producción de aceite de oliva es arte y ciencia

Los productores de California central ganaron cinco premios más en el 2022 NYIOOC, elevando su total en la competencia a 27 desde 2016.

Mayo. 18, 2022

Conozca a la productora que cambió su despacho de abogados de Los Ángeles por la costa central de California

Kathryn Keeeler aporta el mismo vigor y la debida diligencia del mundo legal al del aceite de oliva, con resultados galardonados.

Mayo. 16, 2022

Búsqueda de la calidad detrás de los resultados premiados de un productor israelí

A orillas del río Jordán, los productores de KeremZait experimentan e innovan para producir aceites de oliva excepcionales.

Mayo. 10, 2022

Agri-Olive Shodoshima Blazes Trail con NYIOOC Win

El enfoque respetuoso con el medio ambiente y la atención al detalle de la empresa están ayudando a crear una cultura de producción y consumo de aceite de oliva en una isla japonesa.

Mayo. 10, 2022

Productor galardonado regresó a Ancestral Groves para continuar con una tradición familiar

Ante Šišak cree que su primera NYIOOC premio valida su trabajo y espera expandirse. Sin embargo, se enfrenta a varios obstáculos.

Mayo. 3, 2022

Estudiantes y profesores de la escuela primaria croata celebran NYIOOC éxito

La Escuela Primaria Católica en Šibenik, Dalmacia es la primera escuela (excluyendo las universidades) en ganar un premio en el World Olive Oil Competition.

Abril 28, 2022

Protección de los olivos de la isla de Pag con muros de piedra seca

Un productor de olivos en la isla costera croata está revitalizando los olivos construyendo un entorno para protegerlos y nutrirlos.

Abril 11, 2022

Uniendo a palestinos e israelíes a través de la producción de aceite de oliva

En el norte de Israel, Sindyanna of Galilee ayuda a los agricultores a producir y vender aceite de oliva extra virgen y utiliza las ganancias para invertir en las comunidades locales.

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Abril 7, 2022

El productor de olivos de Herzegovinian Škegro lo hace de nuevo

La familia Škegro continúa manteniendo a Bosnia y Herzegovina entre los lugares para encontrar aceites de oliva virgen extra de clase mundial.

Marzo 25, 2022

El productor cretense que no deja nada al azar

Terra Creta combina tradiciones milenarias con tecnología moderna para producir aceite de oliva sostenible y galardonado en el mar Egeo.

Marzo 23, 2022

Los productores detrás de San Giuliano persiguen la calidad a través de la innovación

En Cerdeña, Pasquale y Domenico Manca producen aceites de oliva virgen extra ecológicos de forma sostenible utilizando tecnología de última generación.

Marzo 23, 2022

Cómo el clima hace y deshace la cosecha de un productor galardonado

La familia detrás de Turinela Farm cree que el clima en Istria es perfecto para producir un aceite de oliva galardonado. Sin embargo, el clima extremo es su mayor obstáculo.

Marzo 16, 2022

Cómo una broma práctica condujo a un aceite de oliva galardonado

Por capricho, dos primos de Zagreb comenzaron a cultivar aceitunas hace 15 años. Ahora, están entrando en el NYIOOC una vez más y con la esperanza de Oro.

Marzo 11, 2022

La crisis impulsó al aceite de oliva espartano a forjar un futuro más brillante

Después de la crisis financiera de 2008, un greco-estadounidense regresó a su tierra natal para dar nueva vida a una cultura centenaria del aceite de oliva.

Marzo 7, 2022

Del champán al AOVE: un productor italiano galardonado adopta su herencia francesa

Vazart & Sons combinan escala con tecnología y tradición para continuar la búsqueda de la excelencia en la producción agrícola durante generaciones.

Marzo 3, 2022

Conozca al galardonado productor croata que envejece su aceite de oliva en el mar

Los enólogos llevan años envejeciendo sus vinos bajo el mar. Denis Plastić decidió probarlo con aceite de oliva y los primeros resultados son prometedores

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