Denominacion de Origen Protegida

El toma y daca de los cultivares franceses

Las variedades locales de aceitunas en Francia son conocidas por sus cualidades sensoriales, si no por sus rendimientos.

Planes para el "sello de calidad" de Buenos Aires

Los investigadores descubrieron que una marca regional para identificar los aceites de oliva locales agregaría valor, pero la falta de cooperación entre los productores ha llevado a la inacción.
Reporte especial

IGP Olio Lucano para aceite de oliva de Basilicata en marcha

La especificación del producto del IGP Olio Lucano está esperando la aprobación de la UE.

Croacia y Eslovenia reciben protección conjunta de la UE para el aceite de oliva de Istria

Los dos estados balcánicos ahora comparten la denominación de la DOP de la Unión Europea para extra virgin Aceite de oliva producido en la península adriática.
Olive Oil Times Especial

Manzanilla, aceitunas gordas de Sevilla. Obtener IGP

A pesar de la oposición, las variedades de aceituna manzanilla y gordal de Sevilla finalmente obtuvieron una Indicación Geográfica Protegida en España.

Controversia en Italia sobre el nuevo IGP 'Olio di Roma'

La mitad de los productores de aceite de oliva de Lazio están cubiertos por certificaciones DOP y dicen que pueden perder valor. La otra mitad solo puede ganar con el nuevo IGP propuesto. Y algunos dicen que las disputas entre los grupos dejan a todos decepcionados.
Reporte especial

Proceso de autenticación química puede verificar los orígenes del aceite de oliva

Un proyecto de investigación de tres años de la Universidad de Salento de Italia ha dado lugar a un nuevo proceso de obtención de imágenes químicas que podría certificar los orígenes de las mezclas de aceite de oliva.

Las aceitunas de Kalamata se agregarán a la lista nacional griega de variedades vegetales

Los funcionarios de Grecia quieren comercializar el nombre de Kalamata para mejorar las perspectivas comerciales.