restaurantes
Septiembre 10, 2018
Los restaurantes en Grecia tardan en adoptar nuevas reglas para el servicio de aceite de oliva
Seis meses después de la nueva regla que prohíbe las botellas rellenables, los restaurantes que la aplican siguen siendo una excepción.
Enero 10, 2018
Restaurante, tienda de vinos se unen para emparejar vinos, aceites de oliva y alimentos
Un sumiller de aceite de oliva está compartiendo su pasión a través de una serie de eventos en Olympia, Washington.
Enero 10, 2018
Dos Eateries en Italia Extollando la magia del AOVE
Filodolio en Roma y Olivia en Florencia producen creaciones culinarias inspiradas en ingredientes frescos y en la excelencia del aceite de oliva italiano.
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Enero 3, 2018
El mejor chef de Francia habla sobre el aceite de oliva
Olive Oil Times Hablé con Mauro Colagreco de Mirazur.
Diciembre 4, 2017
La exploración parisina de nuevos aceites se internacionaliza
Olio Nuovo Days anunció la tercera edición 'Hémisphère Nord' en una conferencia de prensa en París.
Marzo 23, 2017
El informe sugiere que el aceite de trufa causó los casos de higo y oliva con salmonela
La gente de 159 contrajo salmonela al comer en un restaurante en DC. Los funcionarios de salud están culpando al aceite de trufa.
Julio 13, 2015 Comida y cocina
Cientos de restaurantes obtienen la nueva etiqueta 'MedDiet'
Octubre 2, 2014 Europa
Enero 5, 2014 Comida y cocina
Noviembre 19, 2013 Comida y cocina
Prohibición inminente de botellas de aceite de oliva recargables en bares y restaurantes españoles
Julio 8, 2013 Comida y cocina
Mayo. 21, 2013
Cristiano Tomei: instinto y locura
En el restaurante L'Imbuto, el chef Cristiano Tomei propone una cocina basada en ingredientes de calidad, sencillos y con una gran creatividad.
Marzo 31, 2013
El 'Toloache' de Julian Medina presentará aceites de oliva de élite
Medina mostrará cómo los aceites de oliva extra virgen pueden realzar y elevar su cocina mexicana contemporánea.
Marzo 20, 2013
'Tertulia' de Seamus Mullen seleccionado para evento de aceite de oliva
El aclamado restaurante West Village mostrará cómo los aceites de oliva extra virgen se pueden combinar con alimentos para mejorar y elevar los sabores.
Mayo. 14, 2012
El aceite de oliva se une al movimiento Locavore en el sur de Estados Unidos
"Siempre he usado mucho aceite de oliva en mi cocina, pero es muy hermoso que ahora podamos usarlo en nuestra esfera local", dice el galardonado chef y restaurador de Atlanta Hugh Acheson.
Agosto 31, 2011
Lungarotti: Conservando el Patrimonio del Aceite de Oliva
Un símbolo del vino de Umbría desde los 60, cuando Giorgio Lungarotti fundó Lungar Otti, sigue siendo un negocio familiar, profundamente vinculado a la tierra donde se encuentra. Chiara Lungarotti y Teresa Severini lideran la compañía hoy.
Julio 15, 2011
Elegir el aceite de oliva justo en Il Mosaico de Nino Di Costanzo
No encontrará fácilmente otro restaurante en Italia con una oferta tan completa de excelentes aceites de oliva virgen extra. Y el Chef Di Costanzo y sus camareros saben cómo manejarlos.
Febrero 17, 2011
Kilómetros de cero kilómetros de aceites de oliva y más en Urbana de Roma 47
A pasos del Coliseo, la cocina de "cero kilómetros" de Angelo Belli se ha convertido en una de las favoritas para los locales y amantes de la comida que buscan auténtica cocina regional.
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