España / página 17

Noviembre 10, 2014

Aceite de oliva español, protagonista principal en el Fórum Gastronómico

México fue el país invitado, pero el aceite de oliva español fue el principal protagonista en el Fórum Gastronómico alojado en Barcelona.

Octubre 22, 2014

No es una dieta tan mediterránea para estudiantes universitarios en España

Un estudio reciente encuentra que la mayoría de los estudiantes universitarios españoles optan por una dieta alta en carne y productos lácteos, pero baja en frutas y verduras.

Octubre 21, 2014

Dcoop adquiere la participación de Cargill en Mercaoleo

La cooperativa española compró la mitad de una empresa conjunta de Cargill que comenzó en 2007, tomando el control de la enorme planta embotelladora de Mercaoleo.

Septiembre 2, 2014

Andalucía cuenta con récord de exportaciones de aceite de oliva en medio de sequía

Mientras que Andalucía celebra cifras récord para las exportaciones de aceite de oliva en la primera mitad de 2014, se pronostica una sequía que paralizará las cifras del próximo año.

Agosto 12, 2014

España reemplaza a Italia como principal exportador de aceite de oliva a Estados Unidos y Japón

El líder mundial en la producción de aceite de oliva alcanzó un nuevo hito gracias a una cosecha récord y una mala muestra entre los competidores europeos.

Agosto 2, 2014

Campaña Promocional Española Avanza

Una campaña de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español de España celebró un exitoso primer año.

Julio 22, 2014

Los precios de Farmgate suben el porcentaje de 20 en España

Los precios muestran una tendencia alcista en las predicciones de una disminución significativa en la producción para la próxima campaña en Andalucía.

Julio 1, 2014

Rebote de los precios del aceite de oliva español

Los precios en el mercado español para todas las categorías principales de aceite de oliva se han recuperado a medida que la industria anticipa niveles récord de producción y exportaciones sólidas.

Jun. 25, 2014

Cómo el hidroxitirosol compuesto de oliva ayuda a detener las infecciones

Un compuesto que se encuentra naturalmente en las aceitunas ayuda a combatir las infecciones bacterianas, de acuerdo con una solicitud de patente internacional de científicos españoles.

Jun. 9, 2014

El suelo puede tener el mayor impacto en ciertos niveles de fitoesterol de aceite de oliva

Un nuevo estudio muestra que la calidad del suelo puede afectar los niveles de glucósidos de esterilo en los aceites de oliva más que los cultivos de oliva o los métodos de cultivo.

Abril 28, 2014

Aumento del consumo de aceite de oliva virgen en España

El consumo de aceite de girasol aumentó un 9.7 por ciento el año pasado, pero el aceite de oliva sigue siendo, con mucho, el más popular en los hogares españoles.

Abril 16, 2014

El éxito destacado de España en 2014 NYIOOC

España ganó más premios que cualquier otro país en la última edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York.

Marzo 13, 2014

Las aceitunas de mesa mallorquinas ganan la protección europea

Aceituna de Mallorca, o aceitunas de mesa mallorquinas, ahora se encuentran entre los productos agroalimentarios protegidos de Europa.

Febrero 28, 2014

El lado divertido de las ferias de aceite de oliva de Cataluña.

Las ferias de aceite de oliva de Cataluña no son solo una oportunidad para probar y comprar los aceites de la nueva temporada, sino también para divertirse.

Enero 5, 2014

Rising Star ve un gran potencial para el aceite de oliva

El chef David Muñoz, galardonado con tres estrellas Michelin, califica al aceite de oliva como el ingrediente gastronómico con el futuro más prometedor.

Octubre 21, 2013

Condiciones maduras en Andalucía para el retorno a la máxima producción de aceite de oliva.

España podría volver a niveles récord y bombear alrededor de 1.6 millones de toneladas de aceite de oliva esta temporada, basándose en un nuevo pronóstico de que solo Andalucía ganará más de 1.3 millones de toneladas.

Octubre 15, 2013

Se busca sello de calidad para proteger la imagen del aceite de oliva español

Los partidarios dicen que una propuesta de sello de calidad ayudará a proteger el aceite de oliva español de las "campañas de difamación" de los nuevos países productores.

Septiembre 19, 2013

España espera una temporada de aceite de oliva más fuerte

Las primeras estimaciones sugieren que España está lista para un retorno a una mayor producción de aceite de oliva en 2013 / 13 con una cosecha de más de un millón de toneladas.

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