España

El reconocimiento facial puede complementar las pruebas de sabor

Los investigadores están desarrollando un software de reconocimiento facial con el objetivo de mejorar la precisión de las pruebas de panel.

El mercado indio del aceite de oliva muestra potencial, pero tiene un precio

España está bien posicionada para capitalizar el creciente mercado de aceite de oliva en la India. Sin embargo, los aranceles elevados para los aceites de oliva importados representan un obstáculo importante para los productores españoles.
Reporte especial

Los datos de producción de aceite de oliva en Europa revelan tendencias divergentes

La producción en Italia y Grecia se ha reducido drásticamente. En España y Portugal, es dramáticamente superior.

Funcionarios españoles decididos a investigar disminuciones de precios

A pesar de las malas cosechas alrededor de la mayor parte de la cuenca mediterránea y una buena en España, los precios del aceite de oliva siguen cayendo. Los productores y sus aliados están demandando una investigación.
Olive Oil Times Especial

La mayor producción en España lleva a precios más bajos

La producción de aceite de oliva en España ha aumentado en un 33 por ciento en comparación con la campaña anterior. Las ventas también han aumentado en comparación con años anteriores.

Universidad recibe donación de variedades antiguas de olivo

Las plántulas, que fueron donadas recientemente por el Banco Santander, se estudiarán antes de darles una nueva vida cuando se planten en el campus de la Universidad de Rabanales.
Reporte especial

35,000 toneladas de aceite de oliva sirio robado ya pueden estar en Europa

Esta cifra representa aproximadamente la mitad del aceite de oliva que, según se informa, se ha sacado de contrabando de Afrin. Un nuevo aliado pro turco en el territorio sirio ocupado niega que el petróleo "haya sido robado" en absoluto.

España encabeza la lista de los países más sanos del mundo

El índice de país más saludable de Bloomberg clasificó a España como el país más saludable del mundo en 2019, superando a Italia. Los hábitos alimentarios saludables y la dieta mediterránea son los principales responsables del aumento.