Cobertura especial: NYIOOC Mundo 2018

Septiembre 25, 2018

Los mejores productores de Croacia optimistas a medida que se acerca la cosecha

A medida que avanza la caída, varios productores croatas dicen que las condiciones parecen buenas para otro año premiado.

Septiembre 18, 2018

Montsagre: la perfección picual entre el empeltre

Este es el territorio de Empeltre, un área que comprende la región del Bajo Aragón, el valle del Ebro y la Terra Alta en Tarragona. También es el hogar de Albert Barrobés y el galardonado Picual de su familia.

Mayo. 16, 2018

Celebran los productores estadounidenses. NYIOOC TRIUNFOS

Productores de cuatro países promocionaron el éxito como prueba de la alta calidad de Sudamérica. extra virgin aceite de oliva.

Mayo. 14, 2018

Passion une a los productores premiados de Italia

Ganadores italianos de la NYIOOC una larga historia de éxitos detrás de ellos, caracterizada por un respeto por el territorio y un deseo constante de mejorar.

Mayo. 10, 2018

Los productores estadounidenses ganan un número récord de premios

Después de un año exitoso en el NYIOOC, los productores reflexionan sobre lo que sus premios significan para ellos y lo que dice la competencia sobre sus marcas y la calidad de los estadounidenses. extra virgin aceite de oliva.

Mayo. 10, 2018

Más ganadores griegos reflexionan sobre su NYIOOC Premios

Productores griegos como estos NYIOOC Los ganadores han estudiado los métodos modernos de producción de aceite de oliva y han realizado los esfuerzos persistentes necesarios para elaborar algunos de los mejores aceites de oliva del mundo.

Abril 26, 2018

Los mejores aceites de oliva para 2018 revelados

Los ganadores de la NYIOOC World Olive Oil Competition se dieron a conocer en una conferencia de prensa en Nueva York esta noche.

Abril 26, 2018

Los mejores aceites de oliva para 2018 serán anunciados esta noche

Los ganadores del 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition será revelado en 5: 30 (EDT).

Abril 23, 2018

Juzgando en marcha a la sexta NYIOOC

Un panel internacional de expertos comenzó a analizar mil entradas de países de 28 esta mañana en la sexta publicación anual. NYIOOC | Concurso Mundial de Aceite de Oliva.

Abril 3, 2018

Una inmersión en aceite de oliva en Nueva York

Productores, profesionales de la industria alimentaria y periodistas asistirán al 2018. NYIOOC el 26 de abril, y muchos se quedarán para un curso completo de 6-día en evaluación sensorial de aceite de oliva.

Marzo 6, 2018

NYIOOC Limitará las entradas a 1,000

Con las entradas acercándose rápidamente a mil, NYIOOC Los organizadores dicen que cerrarán la inscripción en cuestión de días.

Febrero 27, 2018

NYIOOC Nombres líderes del panel

Brígida Jiménez Herrera de España, Olfa Baccouri de Túnez y Antonio G. Lauro de Italia encabezarán el jurado miembro de 18 en la sexta edición de la competencia de aceite de oliva más prestigiosa del mundo.

Enero 16, 2018

Programa de cata de aceite de oliva para seguir NYIOOC

En abril 30, el aceite de oliva. Sommelier Certification Program regresa a Nueva York International Culinary Center (ICC) para un curso intensivo de 6-día en evaluación sensorial de aceite de oliva.