sostenibilidad

Diciembre 11, 2019

Europa introducirá nuevas políticas climáticas y medioambientales

Bajo el nuevo esquema, los productores de olivos pueden ser un engranaje importante en la rueda del sector agrícola de Europa al proporcionar retroalimentación para mejorar las prácticas agrícolas y de sostenibilidad.

Noviembre 14, 2019

Los alimentos saludables son más ambientalmente sostenibles

Un nuevo estudio revela un vínculo claro entre alimentos saludables y sostenibilidad ambiental.

Noviembre 5, 2019

Estados Unidos abandona el acuerdo climático de París

El lunes, el gobierno de Estados Unidos anunció su retirada del Acuerdo 2016 de París sobre el cambio climático, debido a la carga económica de cumplir con los requisitos.

Noviembre 5, 2019

Los olivares orgánicos florecen en España

En 2018, la superficie de los olivares orgánicos aumentó en un tres por ciento en España. Un impulso a nivel nacional hacia la sostenibilidad y mejores márgenes de ganancia en aceites orgánicos se encuentran entre los factores que contribuyen.

Octubre 28, 2019

En One Brooklyn Bakery, el aceite de oliva de barril ayuda a deshacerse del plástico

En un restaurante y una panadería italianos en Bedford-Stuyvesant, los compradores se llenan de aceites de oliva de barril, dejando atrás vasos y plásticos de un solo uso.

Octubre 23, 2019

La agricultura regenerativa predice ser una de las principales tendencias alimentarias para 2020

Un enfoque de conservación y rehabilitación cada vez más adoptado por los productores de olivos figura como una de las principales tendencias alimentarias para el próximo año.

Jun. 4, 2019

Un nuevo proyecto podría convertir los subproductos del aceite de oliva en un flujo de ingresos

El orujo de aceite de oliva y las aguas residuales se descomponen en proteínas y aislamientos fenólicos, los cuales se pueden utilizar en diversas aplicaciones industriales, desde alimentos para mascotas hasta cosméticos.

Abril 15, 2019

Lavandin introducido en olivares españoles para prevenir la erosión

Lavandin es el cultivo más reciente que se siembra en Andalucía para ayudar a prevenir la erosión, promover la biodiversidad y proporcionar ingresos suplementarios a los agricultores.

Marzo 15, 2019

60 años después, Olive Council mira los desafíos por delante

Como parte de la celebración del 60 aniversario del COI, el Director Ejecutivo Abdellatif Ghedira habló en exclusiva con Olive Oil Times Sobre los retos a los que se enfrenta el sector.

Febrero 27, 2019

Bioplásticos ecológicos creados a partir de semillas de olivo

La idea de crear plásticos a base de oliva se inició cuando Duygu Yilmaz decidió investigar si el hábito de su padre de comer semillas de olivo era perjudicial para su salud.

Febrero 14, 2019

ONU, EBRD aprueban más apoyo para el sector olivarero de Túnez

Se espera que el BERD y la FAO continúen apoyando a los olivicultores de Túnez agregando valor al aceite tunecino y haciendo que el cultivo sea más sostenible.

Octubre 31, 2018

La Rioja conserva su patrimonio olivarero para mejorar la producción

El Gobierno de La Rioja está comprometido en un esfuerzo de varios años que persigue la recuperación y preservación de las variedades de olivo autóctonas en un esfuerzo por desarrollar aceites de oliva únicos.

Octubre 16, 2018

Estudio en España confirma al olivo como cultivo estratégico para recuperar la biodiversidad

Los olivares han perdido gran parte de su biodiversidad, pero según los nuevos hallazgos de un estudio realizado en Andalucía, todavía hay oportunidades de recuperación.

Septiembre 11, 2017

Una nueva investigación destaca el papel de la agricultura en el cambio climático

Los investigadores han estimado que la cantidad de carbono perdido en todo el mundo a través de las prácticas agrícolas es de 133 mil millones de toneladas.

Agosto 31, 2017

El aumento de los niveles de dióxido de carbono reducirá el valor nutricional de los cultivos

Los efectos del dióxido de carbono ponen a las poblaciones en riesgo de perder la proteína dietética disponible en los cultivos básicos, lo que agrava los desafíos de la pobreza en todo el mundo.

Agosto 29, 2017

Temecula se asocia con Home Builder para crear una comunidad centrada en las aceitunas

Temecula Olive Oil Company está trabajando con un desarrollador de bienes raíces en su próximo proyecto residencial Miralon, una comunidad moderna construida alrededor de olivares.

Julio 31, 2017

Cuatro opciones de estilo de vida consideradas como las más efectivas para reducir los gases de efecto invernadero

Investigadores de la Universidad de Lund han identificado las cuatro acciones más efectivas que los individuos pueden tomar para reducir su huella de carbono.

Julio 27, 2017

Informe advierte sobre los impactos del cambio climático en Asia

El Banco Asiático de Desarrollo advierte que la salud humana y la seguridad alimentaria en la región de Asia Pacífico están amenazadas si no se toman medidas para enfrentar el cambio climático.

Julio 25, 2017

Proyecto para plantar árboles de acacia en Túnez combate la desertificación

La creación de una empresaria social de 29, un proyecto en Túnez, planta acacias para hacer frente a la escasez de agua y la desertificación.

Julio 10, 2017

Los expertos dicen que los gases de efecto invernadero deben ser abordados en tres años

Una declaración lanzada en vísperas de la Cumbre G20 en Hamburgo advirtió que las emisiones de gases de efecto invernadero deben mostrar una disminución significativa en 2020 para alcanzar los objetivos del Acuerdo de París.

Jun. 29, 2017

Una granja Gold Standard en Umbría promueve la investigación sobre sostenibilidad y salud

Castello Monte Vibiano Vecchio ganó dos premios de oro en NYIOOC 2017 gracias a la constante investigación en calidad y sostenibilidad.

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