sostenibilidad

Enero 12, 2022

Estudio: Cambiar a dietas basadas en plantas puede reducir las emisiones globales y capturar CO2

Este nuevo enfoque para comer en países de altos ingresos reduciría más de la mitad de todas las emisiones de gases de efecto invernadero.

Enero 11, 2022

La quema de biomasa en Europa provoca deforestación en EE. UU., advierten científicos

La industria de pellets de madera de EE. UU. es el mayor proveedor de las centrales eléctricas europeas que queman madera, lo que, según los científicos, puede socavar los esfuerzos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Enero 10, 2022

Farchioni de Italia se convierte en la primera gran empresa de aceite de oliva en recibir la certificación de sostenibilidad

Los informes ambientales de la compañía están en línea con los 17 objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas, confirmaron las autoridades italianas.

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Diciembre 22, 2021

La UE avanza para bloquear las importaciones derivadas de la deforestación, incluido algo de aceite de palma

Una nueva propuesta de la Comisión Europea tiene como objetivo reducir significativamente las importaciones de productos básicos asociados con la deforestación, especialmente en Brasil, Indonesia y Malasia.

Diciembre 22, 2021

Co-fundador de Boundary Bend: La calidad y la inversión son claves para el futuro del aceite de oliva

Rob McGavin dijo que la industria necesita trabajar en conjunto para tener éxito a largo plazo, desde soluciones basadas en tecnología hasta enfatizar los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.

Diciembre 20, 2021

La promoción de MedDiet se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU

Destacando la necesidad de cooperación entre los sectores público y privado, la Fundación Dieta Mediterránea expuso su estrategia para cumplir los objetivos de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas para el desarrollo sostenible.

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Diciembre 7, 2021

Los hogares de EE. UU. Podrían recortar las emisiones al reducir el consumo de comida chatarra

Un nuevo estudio sugiere que el 71 por ciento de los hogares podría mejorar su huella de carbono consumiendo menos comida chatarra y no comprando al por mayor.

Diciembre 7, 2021

Los productores de Creta recurren al análisis de ADN para agregar valor

Los productores locales han unido fuerzas con científicos en Chania, Creta, para identificar, analizar y transferir la identidad del ADN del aceite de oliva del campo a la botella, logrando autenticidad y trazabilidad para sus productos locales.

Diciembre 6, 2021

El Parlamento Europeo aprueba la reforma de la PAC en medio de una fuerte oposición

Los partidarios de la nueva Política Agrícola Común dijeron que distribuirá los fondos de manera más justa a los pequeños agricultores. Los opositores dijeron que hace muy poco sobre el cambio climático.

Diciembre 6, 2021

Estudio: los olivares tradicionales absorben más carbono que los intensivos

Un estudio de la Universidad de Jaén muestra que los olivares tradicionales combaten directamente el cambio climático y causan mucho menos daño ambiental que los métodos de cultivo intensivo.

Diciembre 1, 2021

El galardonado productor francés mira al pasado para enfrentar los desafíos del futuro

El mantenimiento de los métodos de agricultura ecológica y la experimentación con variedades de aceitunas antiguas son la forma en que Château d'Estoublon mantiene sus 500 años olive oil production historia viva.

Diciembre 1, 2021

El futuro está en la producción especializada y sostenible, dice el CEO de Deoleo

Según Ignacio Silva, la especialización es clave para la supervivencia de los productores tradicionales y todo el sector debe modernizarse para prosperar.

Noviembre 23, 2021

Por qué Estados Unidos va a la zaga de otras naciones occidentales en materia de impuestos al carbono

La implementación de un impuesto al carbono se considera cada vez más como una de las mejores formas de frenar las emisiones de gases de efecto invernadero, pero Estados Unidos ha tenido problemas para aprobar uno.

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Octubre 5, 2021

Antes de la Cumbre del Clima, los líderes africanos discuten el destino del continente

La Semana del Clima de África destacó el papel de la agricultura en el empeoramiento de la desertificación y las crisis climáticas del continente, y su papel en la posible recuperación.

Octubre 1, 2021

El mundo no cumple con las reducciones de emisiones prometidas en el Acuerdo de París

Hace cinco años en París, delegaciones de 191 países se comprometieron a reducir las emisiones en un 45 por ciento, pero la situación solo ha empeorado.

Septiembre 30, 2021

La estrategia europea de la granja a la mesa se acerca más a convertirse en ley

Las comisiones de agricultura y medio ambiente del Parlamento Europeo votaron a favor de que la estrategia de la granja a la mesa se sometiera a votación completa en octubre.

Septiembre 27, 2021

La agricultura en expansión y el cambio climático están poniendo en riesgo a las especies endémicas del mundo

Un grupo conservacionista advirtió que un tercio de las especies en su "lista de vigilancia de supervivencia" están ahora en alto riesgo de extinción.

Septiembre 27, 2021

Estados Unidos y Europa anuncian planes para reducir drásticamente las emisiones de metano

Los socios transatlánticos han anunciado un esfuerzo para reducir las emisiones de metano en un 30 por ciento en un esfuerzo por cumplir con los compromisos establecidos por el Acuerdo de París.

Septiembre 23, 2021

Productores galardonados del centro de Italia se preparan para la cosecha

La agricultura sostenible, la molienda de última generación y las sinergias entre agricultores comprometidos son factores clave detrás del éxito de los productores del centro de Italia.

Septiembre 23, 2021

Avión de pasajeros vuela 560 kilómetros con aceite de cocina reciclado

En lo que la aerolínea denominó un vuelo "perfecto sin emisiones de carbono", un Airbus A320neo de British Airways voló de Londres a Glasgow propulsado por una mezcla de 35 por ciento de aceite de cocina reciclado y combustible para aviones convencional.

Septiembre 20, 2021

La mayoría del gasto agrícola hace más daño que bien, afirma un informe de la ONU

Gran parte de los 540 millones de dólares que se proporcionan al sector agrícola cada año dañan el medio ambiente, perjudican a las poblaciones vulnerables y crean desigualdades en el mercado.

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