sostenibilidad

Jun. 30, 2020

Proyecto de ley que brinda al sector agrícola de EE. UU. Un acceso más fácil al comercio de emisiones

La nueva legislación propuesta en los Estados Unidos busca crear fuentes adicionales de ingresos para el sector agrícola, al tiempo que ayuda a reducir los gases de efecto invernadero.

Jun. 24, 2020

España apuesta por las biorrefinerías para encontrar nuevos ingresos para los pequeños productores

Los productores e investigadores de aceite de oliva están trabajando para llevar biorefinerías a los productores rurales de Andalucía. El objetivo es complementar los ingresos y hacer que las fábricas sean más sostenibles.

Jun. 1, 2020

Europa revela la estrategia 'Granja a la mesa' para la sostenibilidad alimentaria

La estrategia tiene como objetivo promover alimentos sostenibles y prácticas de producción respetuosas con el medio ambiente. Los críticos dicen que se debe hacer más para reducir la producción de productos cárnicos industriales para animales.

Mayo. 7, 2020

Investigadores desarrollan envases plásticos compostables a partir de residuos de aceituna

Investigadores españoles han producido un plástico biodegradable y compostable a partir de residuos de aceitunas para su uso en productos de embalaje.

Mayo. 7, 2020

Expertos: La agricultura sostenible desempeñará un papel clave en el mundo pospandémico

Las prioridades de la población cambiarán en un mundo posterior al coronavirus, exigiendo una producción ética y sostenible a los agricultores y distribuidores en los años venideros.

Abril 24, 2020

La UE introduce normas para el uso de agua reciclada para riego

Las nuevas medidas tienen como objetivo promover la reutilización de las aguas residuales de la ciudad para el riego de tierras de cultivo.

Noviembre 5, 2019

Los olivares orgánicos florecen en España

En 2018, la superficie de los olivares orgánicos aumentó en un tres por ciento en España. Un impulso a nivel nacional hacia la sostenibilidad y mejores márgenes de ganancia en aceites orgánicos se encuentran entre los factores que contribuyen.

Octubre 28, 2019

En One Brooklyn Bakery, el aceite de oliva de barril ayuda a deshacerse del plástico

En un restaurante y una panadería italianos en Bedford-Stuyvesant, los compradores se llenan de aceites de oliva de barril, dejando atrás vasos y plásticos de un solo uso.

Octubre 23, 2019

La agricultura regenerativa predice ser una de las principales tendencias alimentarias para 2020

Un enfoque de conservación y rehabilitación cada vez más adoptado por los productores de olivos figura como una de las principales tendencias alimentarias para el próximo año.

Octubre 9, 2019

Andalucía prohíbe temporalmente la recolección asistida por máquina por la noche

La prohibición le dará tiempo al gobierno autónomo para investigar los impactos que tiene la recolección nocturna en las poblaciones de aves locales y migratorias.

Agosto 15, 2019

Usar resinas para deshidratar aceitunas puede ser una alternativa ecológica

Las resinas de Amberlite presentan una posible solución ecológica para eliminar el amargor de las aceitunas, reduciendo las aguas residuales y los productos químicos utilizados en los métodos empleados comercialmente.

Agosto 14, 2019

La cuarta parte de la población mundial se enfrenta al estrés hídrico 'extremo'

Al menos diez países productores de olivos en la cuenca mediterránea están clasificados como "alto estrés hídrico", según datos compilados por el Instituto de Recursos Mundiales.

Agosto 13, 2019

Las dietas basadas en plantas pueden combatir el cambio climático, según un informe

Las mejores prácticas de gestión de la tierra combinadas con dietas basadas en plantas son efectivas para combatir el cambio climático y mitigar sus efectos.

Febrero 22, 2018

Producción de AOVE de calidad en el corazón de la agricultura social de Italia

El sistema italiano de agricultura social se ha convertido en un modelo para los demás países.

Diciembre 14, 2017

La UE ayuda a los productores sostenibles en España, pero los aranceles de los EE. UU. En las aceitunas de mesa se ciernen

Dado que Europa ayuda a los agricultores a adoptar prácticas agrícolas sostenibles en los olivares, se discute la legalidad de los aranceles estadounidenses propuestos sobre las aceitunas de mesa españolas.

Diciembre 7, 2017

Europa aprueba el controvertido herbicida

La licencia para el glifosato, un ingrediente activo en los herbicidas que la OMS clasificó como carcinógeno, ha sido renovada por la UE por un período de cinco años.

Diciembre 7, 2017

Nuevos modelos de cultivo de olivos promoverían la biodiversidad en los olivares

José Eugenio Gutiérrez y sus colaboradores quieren crear una certificación de biodiversidad para aceitunas de mesa y aceites de oliva.

Noviembre 28, 2017

Velero 150 de un año de antigüedad trae aceite de oliva de Portugal a Gran Bretaña

Casi el 90% de la carga mundial viaja en barcos que contribuyen con el cuatro por ciento de las emisiones globales de CO2. Este no.

Noviembre 10, 2017

En Grecia, un reto para los innovadores del sector olivarero.

Un concurso para los innovadores de la industria del aceite de oliva en Grecia comenzará en noviembre 15.

Octubre 12, 2017

Los investigadores convierten las aguas residuales del molino de oliva para usos prácticos

La investigación ha descubierto cómo reducir el efecto perjudicial de las aguas residuales de las almazaras de aceite de oliva en el medio ambiente.

Octubre 9, 2017

California Olive Ranch persigue una agricultura regenerativa

El objetivo de COR es convertirse en uno de los primeros productores de cultivos grandes y permanentes en perseguir efectivamente un enfoque de agricultura regenerativa, lo que implica reducir los desperdicios y reutilizar los subproductos.

Más