sostenibilidad

Abril 16, 2024

Los árboles son menos eficaces para secuestrar carbono en un mundo más cálido y seco, según un estudio

Las altas temperaturas y la falta de agua pueden estresar a los árboles del mundo, provocando que emitan dióxido de carbono a la atmósfera en lugar de absorberlo.

Abril 16, 2024

Los investigadores investigan las sinergias entre paneles solares y olivares

Los paneles solares entre hileras de olivares de alta densidad generan electricidad con un impacto mínimo en los rendimientos.

Abril 10, 2024

Agricultores protestan contra las políticas agrícolas europeas en Madrid

Los manifestantes exigen excepciones a las regulaciones ambientales europeas que, según ellos, hacen que sus productos sean menos competitivos en el mercado global.

Abril 9, 2024

El legado se encuentra con la innovación en la Azienda Pometti de Toscana

La última generación de agricultores de Azienda Pometti, de 600 años de antigüedad, está utilizando métodos de última generación para producir aceite de oliva sostenible y galardonado.

Abril 1, 2024

Un agricultor belga demanda a una empresa de energía por daños climáticos

Hugues Falys quiere que el gigante energético TotalEnergies asuma parte de la culpa por el clima seco y cálido que ha afectado a su negocio ganadero y agrícola.

Marzo 7, 2024

La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra

Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.

Enero 16, 2024

Líder del COI se centra en ampliar el cultivo y luchar contra el cambio climático

El director del Consejo Oleícola Internacional, Jaime Lillo, afirma que el futuro de la producción de aceite de oliva está más allá del Mediterráneo.

Enero 3, 2024

Investigadores desarrollan un algoritmo para predecir el potencial de cosecha a partir de datos climáticos

El algoritmo disponible públicamente se desarrolló utilizando 15 años de datos de Italia para comparar cómo las combinaciones de eventos climáticos impactaron las cosechas posteriores.

Enero 2, 2024

Corto apuesta por la aceituna como cultivo del futuro en el cambiante Valle de Sacramento

Mientras California se enfrenta a los impactos del cambio climático, el aumento de los costos laborales y la escasez de trabajadores, el presidente de Corto Olive, Cliff Little, cree que plantar más aceitunas es una solución.

Diciembre 19, 2023

La conferencia climática COP28 concluye con resultados mixtos

Sin embargo, las naciones del mundo han acordado alejarse del aceite y otros combustibles fósiles, sin un compromiso claro de eliminarlos por completo como fuente de energía.

Diciembre 14, 2023

El endurecimiento de las regulaciones sobre el agua en California puede estimular el cultivo del olivo

Si bien los olivares de regadío todavía utilizan mucha agua, las prohibiciones cada vez más estrictas, especialmente en el Valle de San Joaquín, pueden crear un nuevo nicho para los olivares de secano.

Diciembre 11, 2023

Una granja orgánica en Jaén abre un camino para la venta de créditos de carbono

O.Live genera alrededor de 4.5 créditos de carbono por hectárea en sus 1,000 hectáreas de huertos orgánicos, estableciendo un modelo para que los productores aumenten sus ingresos.

Diciembre 5, 2023

Un proyecto de la UE tiene como objetivo nivelar el campo de juego con los alimentos procesados

El proyecto MedDiet4All promueve los beneficios de la dieta mediterránea y comunica los efectos adversos para la salud de los alimentos ultraprocesados.

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Septiembre 13, 2023

Invertir en la comunidad y el medio ambiente a través del cultivo del olivo

La granja de Paolo Miceli y Sergio Sensat en el oeste de Sicilia es una inversión con visión de futuro en la región y la comunidad.

Septiembre 13, 2023

Los productores de olivos de California adoptan la agricultura regenerativa para combatir los desafíos climáticos

Después de la inversión inicial, los agricultores de California dicen que las prácticas agrícolas regenerativas mejoran la salud del suelo, combaten las plagas y mejoran la calidad del aceite.

Septiembre 7, 2023

Una mejor gestión del suelo puede salvar los olivares mediterráneos

Parece que el cambio climático ha llegado y la industria del aceite de oliva podría ser la primera en la línea de fuego. Por suerte, ya sabemos qué hacer.

Septiembre 6, 2023

El arte de la permacultura en el centro de Italia

El consejo de un vecino amigable inspiró a los fundadores de la empresa italiana Carma a elegir un camino sostenible hacia el éxito.

Septiembre 6, 2023

Un productor griego galardonado fomenta la salud del suelo y las aceitunas Patrini

Spiridon Anangnostopoulos de Ranis ha utilizado su experiencia para crear el sustrato de suelo ideal para sus olivos, sacando de la oscuridad una variedad de olivo local.

Agosto 17, 2023

Europa aprueba controvertida medida para restaurar la naturaleza

La nueva ley, aprobada con un margen mínimo, requiere que los estados miembros introduzcan medidas para restaurar el veinte por ciento de la tierra y el mar para 2030.

Agosto 14, 2023

Italia se prepara para invertir 100 millones de euros en actualizaciones de almazaras

A partir de 2026, los fondos se distribuirán entre los molineros de todo el país para actualizar los equipos y las tecnologías.

Agosto 10, 2023

Asfalto elaborado con derivados del aceite de oliva utilizado para pavimentar una carretera en España

Los funcionarios locales dijeron que el asfalto experimental es más ecológico de fabricar, más seguro para los trabajadores y podría generar nuevos ingresos para los productores.

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