sostenibilidad / página 13

Abril 6, 2022

A medida que la mayoría de los consumidores encuentran formas de reducir costos, el consumo de aceite de oliva tiende a aumentar

Una encuesta sugiere que las personas consumen menos y buscan alternativas más baratas. Sin embargo, la sostenibilidad y el medio ambiente siguen siendo valores relevantes para los consumidores.

Abril 6, 2022

Investigadores revelan las últimas tecnologías para ayudar a cosechar y producir aceite de oliva

Investigadores españoles han trabajado para desarrollar nuevas tecnologías en respuesta a lo que algunos de los principales actores de la industria dijeron que más necesitaban.

Abril 6, 2022

La mejora de la biodiversidad del olivar ayuda a combatir la Xylella Fastidiosa y el cambio climático

Los científicos y agricultores en el último taller del proyecto LIFE Resilience en Portugal discutieron cómo la naturaleza y la tecnología darán forma al futuro de la olivicultura europea.

Marzo 23, 2022

Los productores detrás de San Giuliano persiguen la calidad a través de la innovación

En Cerdeña, Pasquale y Domenico Manca producen aceites de oliva virgen extra ecológicos de forma sostenible utilizando tecnología de última generación.

Marzo 16, 2022

Med-Gold Project presentará una nueva herramienta de servicio climático para agricultores este mes

Una conferencia en línea está programada para el 29 y 30 de marzo. Los asistentes tendrán la oportunidad de ver cómo los primeros usuarios están utilizando los nuevos servicios climáticos.

Marzo 11, 2022

Nueva regulación en Turquía permite la extracción de olivos para la minería del carbón

La regulación está destinada a impulsar la seguridad energética turca. Sin embargo, la asociación nacional de aceite de oliva del país ya está apelando la decisión.

Marzo 7, 2022

Nuevo esquema de premios para promover la producción orgánica en Europa

Los Premios Orgánicos Europeos tienen como objetivo reconocer la alta calidad en la cadena de valor orgánica y promover los productos alimenticios orgánicos dentro de los estados miembros de la UE.

Febrero 23, 2022

EE. UU. proporciona mil millones de dólares a agricultores para combatir el cambio climático

El USDA busca promover la reducción de las emisiones de dióxido de carbono y el avance de las técnicas de secuestro de carbono en las operaciones rurales y forestales.

Febrero 16, 2022

Encuesta: el 55 % de los consumidores prefieren opciones alimentarias sostenibles

Los consumidores de los países en desarrollo mostraron el aumento más rápido en los alimentos elaborados de forma sostenible. Los países desarrollados experimentaron ganancias más modestas.

Febrero 16, 2022

Salud y Sostenibilidad en el Centro de Atención en el 3er Simposio de Yale

El simposio reunió a profesionales de toda la industria para discutir cómo comunicar mejor los beneficios ambientales y para la salud del aceite de oliva a los consumidores.

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Febrero 11, 2022

Investigadores introducen la fertirrigación en los olivares andaluces

El proceso ha sido aclamado como una forma sostenible para que los agricultores fertilicen y rieguen sus olivos con precisión y con agua reciclada.

Febrero 7, 2022

Un mercado de créditos de carbono en Italia proporciona nuevas fuentes de ingresos para los oleicultores

El mercado de carbono ayudará a las empresas que no pueden alcanzar las emisiones netas cero por sí mismas y promoverá prácticas de cultivo de olivos más respetuosas con el medio ambiente, dicen los partidarios.

Febrero 7, 2022

Las nuevas políticas agrícolas sostenibles de Europa harán que los alimentos sean aún más caros, advierten los agricultores

Los agricultores y las cooperativas están incómodos con la nueva política de la Unión Europea dirigida a la producción sostenible de alimentos y sus efectos en los precios.

Enero 12, 2022

Estudio: Cambiar a dietas basadas en plantas puede reducir las emisiones globales y capturar CO2

Este nuevo enfoque para comer en países de altos ingresos reduciría más de la mitad de todas las emisiones de gases de efecto invernadero.

Enero 11, 2022

La quema de biomasa en Europa provoca deforestación en EE. UU., advierten científicos

La industria de pellets de madera de EE. UU. es el mayor proveedor de las centrales eléctricas europeas que queman madera, lo que, según los científicos, puede socavar los esfuerzos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Enero 10, 2022

Farchioni de Italia se convierte en la primera gran empresa de aceite de oliva en recibir la certificación de sostenibilidad

Los informes ambientales de la compañía están en línea con los 17 objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas, confirmaron las autoridades italianas.

Diciembre 22, 2021

La UE avanza para bloquear las importaciones derivadas de la deforestación, incluido algo de aceite de palma

Una nueva propuesta de la Comisión Europea tiene como objetivo reducir significativamente las importaciones de productos básicos asociados con la deforestación, especialmente en Brasil, Indonesia y Malasia.

Diciembre 22, 2021

Co-fundador de Boundary Bend: La calidad y la inversión son claves para el futuro del aceite de oliva

Rob McGavin dijo que la industria necesita trabajar en conjunto para tener éxito a largo plazo, desde soluciones basadas en tecnología hasta enfatizar los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.

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