sostenibilidad

Producción de AOVE de calidad en el corazón de la agricultura social de Italia

El sistema italiano de agricultura social se ha convertido en un modelo para los demás países.

La UE ayuda a los productores sostenibles en España, pero los aranceles de los EE. UU. En las aceitunas de mesa se ciernen

Dado que Europa ayuda a los agricultores a adoptar prácticas agrícolas sostenibles en los olivares, se discute la legalidad de los aranceles estadounidenses propuestos sobre las aceitunas de mesa españolas.
Reporte especial

Encontrar los mejores aceites de oliva en el mundo

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Europa aprueba el controvertido herbicida

La licencia para el glifosato, un ingrediente activo en los herbicidas que la OMS clasificó como carcinógeno, ha sido renovada por la UE por un período de cinco años.

Nuevos modelos de cultivo de olivos promoverían la biodiversidad en los olivares

José Eugenio Gutiérrez y sus colaboradores quieren crear una certificación de biodiversidad para aceitunas de mesa y aceites de oliva.
Olive Oil Times Especial

Extra Virgin Aceite de oliva

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Velero 150 de un año de antigüedad trae aceite de oliva de Portugal a Gran Bretaña

Casi el 90% de la carga mundial viaja en barcos que contribuyen con el cuatro por ciento de las emisiones globales de CO2. Este no.

En Grecia, un reto para los innovadores del sector olivarero.

Un concurso para los innovadores de la industria del aceite de oliva en Grecia comenzará en noviembre 15.
Reporte especial

Beneficios para la salud del aceite de oliva

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Los investigadores convierten las aguas residuales del molino de oliva para usos prácticos

La investigación ha descubierto cómo reducir el efecto perjudicial de las aguas residuales de las almazaras de aceite de oliva en el medio ambiente.

California Olive Ranch persigue una agricultura regenerativa

El objetivo de COR es convertirse en uno de los primeros productores de cultivos grandes y permanentes en perseguir efectivamente un enfoque de agricultura regenerativa, lo que implica reducir los desperdicios y reutilizar los subproductos.
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