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Agosto 11, 2014

Fondos de la UE para aumentar la confianza del consumidor en la calidad del aceite de oliva

Aumentar la confianza del consumidor y del mercado en la calidad del aceite de oliva es uno de los impactos deseados de un fondo propuesto.

Julio 22, 2014

Opiniones divergentes sobre los estándares propuestos para el aceite de oliva de California

Cuarenta y nueve testigos declararon sobre los estándares propuestos de clasificación y etiquetado de aceite de oliva, y muchos otros enviaron comentarios por escrito.

Diciembre 3, 2013

Aceite de Oliva Virgen Extra IGP Sicilia

El enorme patrimonio ambiental y de biodiversidad de Sicilia debe ser preservado y promovido a través de una Denominación de Origen Protegida.

Jun. 13, 2013

¿Sellos de calidad de aceite de oliva? Elige tu opción

Los programas de sello de calidad certifican la calidad de los aceites de oliva que muestran sus calcomanías para que los consumidores puedan comprar con confianza.

Abril 22, 2013

El rastreo mejorado del ADN pone en aviso a los adúlteros del aceite de oliva

Los científicos españoles afirman que están cerca de ofrecer "pruebas de paternidad" para el aceite de oliva virgen, que sería un poderoso aliado contra el fraude.

Diciembre 17, 2012

Nueva Ley de la UE sobre los orígenes de los productos agrícolas

La providencia precisa del aceite de oliva se puede garantizar a través de métodos científicos avanzados, y ahora es la base de una importante herramienta de marketing.

Noviembre 14, 2012

España anuncia el programa del mes 6 para monitorear la calidad del aceite de oliva

Una campaña especial de controles aleatorios se centrará en el sector del aceite de oliva español que prueba la calidad y trazabilidad del aceite de oliva.

Noviembre 7, 2012

Expertos comparten tendencias clave en el comercio minorista de aceite de oliva

Los expertos en la conferencia sobre el aceite de oliva Terra Creta en Creta compartieron las opiniones de los consumidores en mercados clave.

Agosto 7, 2012

La Agencia Española de Aceite de Oliva supervisa la trazabilidad de los productos.

Se descubrió que más de 20 las plantas involucradas en la producción o envasado de aceite de oliva o aceitunas de mesa en España no tenían un sistema de trazabilidad del producto.

Mayo. 10, 2012

Pide mejorar el 'prestigio' del aceite de oliva español

A medida que se profundiza el debate en España y en Europa más amplia sobre la reforma al problemático sector del aceite de oliva, el gobierno central español y un grupo de gobiernos locales han hecho de la calidad la piedra angular de sus llamados al cambio.

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Febrero 13, 2012

Cooperativa dirigida por voluntarios preserva una tradición provenzal

Los voluntarios dirigen un pequeño molino cooperativo en la Provenza. La vida no siempre es fácil, pero tienen la intención de mantener la tradición provenzal.

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