Seminario de cultivo de olivos regresa a la UC Davis
Acerca de 75, los olivicultores profesionales y aspirantes se reunirán en el Silverado Vineyards Sensory Theatre en Davis, California, para una clase magistral de olivicultura organizada por el Olive Center e instruida por varios expertos.
Corte rechaza relevancia de estudio de Davis en caso de despido contra Deoleo
El Tribunal de Distrito para el Distrito de Columbia de los EE. UU. Aceptó la moción de Deoleo de desestimar una demanda colectiva y citó lo que denominó su "escaso contenido fáctico".
Reporte especial
Encontrar los mejores aceites de oliva en el mundo
El evento de UC Davis se centrará en el aceite de oliva premium
El evento contará con oradores de diferentes partes de la industria para darles a los productores una idea de dónde ha venido esta parte del sector y hacia dónde se dirige.
Curso de Master Milling regresa a UC Davis
El curso de tres días repasará cada paso del proceso de producción de aceite de oliva con excursiones a los molinos locales de aceite de oliva para ver esos pasos en acción.
UC Davis presenta Master Class de cultivo, fresado y marcado
El UC Davis Olive Center está introduciendo una nueva clase sobre el cultivo, la molienda y la marca de olivos en junio, que reúne a instructores expertos para una inmersión de dos días a través de la instrucción en el aula y en el campo.
Simplificar la ciencia es el objetivo de una nueva campaña de mercadeo en los Estados Unidos
En una conferencia de California, el International Olive Council presentó su plan para traducir la riqueza de los beneficios comprobados para la salud en un consumo creciente.
La Universidad de California en Davis Olive Center celebra su décimo aniversario esta semana como un centro de investigación y educación que continúa causando un impacto en la industria mundial del aceite de oliva.
Conferencia Científica Olive Council en UC Davis
En enero, 17, un panel de expertos analizará los mecanismos del aceite de oliva y sus funciones en la prevención del cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y neurológicas.