Estados Unidos / página 5

Jun. 26, 2023

El mayor productor de aceite de oliva de Georgia se prepara para su (muy) cosecha temprana

Si bien la sequía no es un problema en el estado de Peach, la humedad y los huracanes no son raros durante la cosecha de finales de verano de Georgia.

Jun. 26, 2023

Las lluvias tardías del invierno y las abundantes flores anuncian una temporada prometedora en California

Un invierno húmedo y suave seguido de una fuerte floración hace que los productores de aceite de oliva se sientan bien con la próxima cosecha.

Jun. 20, 2023

Reseñas Vierta para Starbucks Oleato

Desde indigestión hasta agradables notas de nuez, los clientes en los Estados Unidos y Europa han llegado a conclusiones contradictorias sobre las bebidas de café con infusión de aceite de oliva.

Mayo. 17, 2023

Los californianos navegan por una cosecha desafiante Comprometidos con la calidad

Los productores de California superaron las heladas, la sequía y el aumento de los precios para producir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.

Mayo. 16, 2023

Europa presiona a Estados Unidos para que elimine los aranceles de la era Trump

Mientras la UE intenta obligar a Estados Unidos a cumplir con la Organización Mundial del Comercio, los productores españoles de aceitunas de mesa se preparan para enfrentarse al Departamento de Comercio en los tribunales.

Mayo. 16, 2023

Conozca a la tribu nativa americana detrás del galardonado aceite de oliva

Durante dos décadas, Jim Etters ha ayudado a guiar la marca Séka Hills de Yocha Dehe Wintun Nation a cuatro NYIOOC triunfa centrándose en la sostenibilidad.

Abril 24, 2023

Los estadounidenses encuentran que el costo de los alimentos es el mayor obstáculo para una dieta saludable, según una encuesta

Solo el quince por ciento de los estadounidenses están familiarizados con los beneficios para la salud de la dieta mediterránea, según una encuesta de la Clínica Cleveland.

Abril 24, 2023

Los productores estadounidenses superaron una temporada difícil y resurgieron con buenos resultados

Aunque se espera que el rendimiento sea un 50 por ciento más bajo que el año pasado, hay razones para una perspectiva positiva.

Abril 21, 2023

Los desafíos y triunfos de hacerse cargo de una finca de olivos en California

Desde que compró Pitchouline y cambió su marca a Pura Grove, Tim Bui ha continuado con el legado de calidad del productor del sur de California.

Abril 12, 2023

Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque

Samir Bayraktar, el fundador de Olive Truck, ha ganado diez NYIOOC premios por los aceites de oliva virgen extra elaborados en su almazara móvil.

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Marzo 23, 2023

Starbucks amplía la línea de café con infusión de aceite de oliva a las tiendas de EE. UU.

El aceite de oliva virgen extra Partana, utilizado para elaborar el Oleato, también se venderá por separado en las tiendas participantes.

Marzo 6, 2023

Lluvia y nieve en California demasiado tarde para la caída de la producción de aceite de oliva

Si bien la importante nevada significa que la mayor parte del estado ha escapado a la sequía extrema, aún se espera que la producción caiga a un mínimo de cuatro años.

Enero 30, 2023

Nuevas reglas rigen los alimentos orgánicos en los EE. UU.

Una actualización importante de las reglas del USDA se aplica a los productos orgánicos nacionales y las importaciones de alimentos orgánicos.

Enero 30, 2023

Las exportaciones de aceitunas negras españolas a EE. UU. continúan cayendo

La Comisión Europea advirtió que los aranceles estadounidenses violan las normas de la OMC. Pero no reembolsará a los productores españoles los honorarios legales.

Enero 18, 2023

Las etiquetas de los alimentos podrían reducir el impacto climático de los restaurantes de comida rápida de EE. UU.

JAMA Network Open publicó una nueva investigación que describía el papel crucial que podrían desempeñar las etiquetas de impacto climático para impulsar las opciones de alimentos de los consumidores estadounidenses.

Noviembre 28, 2022

La mayoría de los estadounidenses sobrestiman la salubridad de sus dietas, sugiere un estudio

Solo uno de cada 10 autoevalúa con precisión la salubridad de sus hábitos alimenticios.

Noviembre 22, 2022

Acción de gracias con un toque toscano

El aceite de oliva virgen extra realza los platos clásicos del Día de Acción de Gracias, agrega nuevas dimensiones de sabor y alegra las vacaciones empapadas de mantequilla.

Noviembre 2, 2022

Los científicos esperan que la sequía en el oeste de EE. UU. continúe durante la primavera

El pronóstico se produce cuando una nueva investigación demuestra el impacto significativo que la sequía, las olas de calor y los incendios forestales tienen en la agricultura en todo el país.

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